Raksta saturs:
Zirņu zupa ar cūkgaļu( citādi zirņu zupa ar zirņu pākstīm)
šefpavāra padomi
Var pagatavot zirņus lēnā plīts, krāsns, plīts virsmā, izmantojot citu pārtikas sastāvu. Bet ir vairāki padomi, kas palīdzēs pagatavot ēdienu pareizi, neizmantojot "cirvi":
- Ir viedoklis, ka ir nepieciešams mērcēt zirņus un tas ir labākais nakts laikā.Faktiski tas nav nepieciešams. Jā, iepriekš iegremdēti zirnīši jūs pagatavos daudz ātrāk un neuzvārās. Pretstatā tam, kas nav iemērkts, tas ir lieliski vārīts mīksts un ir ideāli piemērots sasmalcināšanai.
- Ja jūs nolemjat vārīt zirņus ar mērcēšanu, pievienojiet sāli ūdenim un rūpīgi izskalojiet pirms lietošanas. Apsveriet, ir vēlams lietot dzeltenus zirņus. Zaļš praktiski neuzvārās.
- sasmalcināts produkts gatavojas ātrāk.
- Kad trauks ir pilnībā sagatavots, „Reheat” režīmā tas jādara tikai vienu ceturtdaļu stundas, lai tas „sasniegtu”.
- Sakot, ka nebūs iespējams sabojāt putras ar eļļu tikai šim gadījumam. Vārīti zirņi multicooker un eļļā - ideāls tandēms.
Pure kartupeļi Redmond multicooker
Ābolu plīts sagatavošana ir diezgan vienkārša. Patiesam laikam ar to būs jātērē diezgan daudz. Multicooker nonāks glābšanai - tas ievērojami atvieglos jūsu darbu. Principā varat izmantot jebkuru multicooker. Mēs apsvērsim, kā gatavot zirņus Redmond multicooker. Gatavo zirņu biezeni var izmantot kā atsevišķu ēdienu, un to var pasniegt kā gaļu vai dārzeņiem, sēnēm.
Viss, kas Jums nepieciešams, ir 2 ēdamk.zirņi. Viņš gatavo 5 ēd.k.ūdens. Jums būs nepieciešama arī šķipsna ar sāli un 30 g sviesta. Starp citu, labāk ir sagriezt zirņus. Tas gatavosies ātrāk un gandrīz pilnībā uzkarsē.
Daudzcepeškrāsns sastāvā sastāvdaļu skaits ir norādīts vairākos traukos.
sagatavošana:
- Zirņi jātīra vienu stundu.
- Mitrināti zirņi tiek rūpīgi nomazgāti zem tekoša ūdens. Tas jādara, līdz ūdens ir pilnīgi caurspīdīgs.
- Tie nosūta zirņus uz lēnu plīti, uzlej verdošu ūdeni, pievieno sāli pēc garšas, pārklāj ar vāku un pagatavo to, iepriekš iestatot režīmu “Dzēšanas”.Vārīšanas ilgums ir divas stundas.
- Pēc ēdiena gatavošanas, ko signalizēs multicooker, sviests tiek pievienots zirņu biezenim un labi samaisīts.
- Viss, putra ir pilnīgi gatavs, tas ir uzklāts uz plāksnēm un pasniegts uz galda.
Vārīšanas zirņu recepte lēnā plītī bez mērcēšanas
Daudzi cilvēki nepatīk gatavot zirņu biezeni vai zupu, jo tas ir iepriekš iemērc. Un, ja nav laika? Tātad, kāda ir problēma? Uzrakstiet recepti, kā pagatavot zirņus lēnā plītī bez iepriekšējas sagatavošanas.
Šajā gadījumā ir ieteicams izmantot sadalītus zirņus. Viņš sagatavo daudz ātrāk nekā vesels.
Tātad 3 daudzveidīgo stiklu zirnīšiem jāizņem 5-7 liellopu ribiņas, 6 tās pašas glāzes ūdens. Dārzeņiem būs nepieciešams 1 gab.sīpoliem un burkāniem. Protams, garšvielas.
Sagatavošana:
- Skalas un mizas rūpīgi nomazgājiet, mizojiet un sagriež mazos kubiņos. Sīpolu arī attīra un sagriež patvaļīgi( vēlams, lai izmērs sakristu ar burkānu).Šķēlēs sagriezti dārzeņi tiek nosūtīti uz multicooker bļodu.
- Zirņi tiek rūpīgi mazgāti tekošā ūdenī, līdz ūdens kļūst caurspīdīgs. Pēc tam ielej dārzeņos.
- Ribas tiek rūpīgi nomazgātas, noņemiet neizskatītās daļas. Jūs varat nekavējoties sagriezt porcijās. Sūtiet apkārtnē esošo bļodu uz citiem produktiem.
- Ielej ūdeni, sāli un viegli samaisa trauka saturu. Tajā pašā laikā pārliecinieties, ka konteinera iekšējais slānis nav saskrāpēts. Pēc iekārtas aizvēršanas iestatiet režīmu "Dzēšana" un pagatavojiet divas stundas. Parasti ir pietiekami daudz laika, lai gaļa un zirņi būtu pilnībā pagatavoti.
- Kad gatavošanas beigu signāls ir pagriezts, trauks tiek ņemts no sāls, un zirņi ir gatavi. Ja viss ir labi, novietojiet uz plāksnēm un pasniedziet uz galda, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Zirņu zupa ar cūkgaļu
Kā pagatavot kartupeļus, ko jau zināt. Un tagad mēs pastāstīsim, kā pagatavot zirņus lēnā plītī zupas veidā.Ēdienu sagatavošana ir ļoti ātra un vienkārša. Turklāt izrādās garšīgs, biezs un apmierinošs.
Daži saimnieki maina kompozīciju pēc saviem ieskatiem, piemēram, gatavo bez kartupeļiem vai pievieno lēcas. Galvenais nav baidīties no eksperimentiem.
Gaļas gatavošanai nepieciešama zupa. Mēs iesakām izmantot cūkgaļu( jums ir nepieciešams 0,3 kg).Jums vajadzētu arī lietot 1,5 ēdamk.zirņi, viens burkāns un sīpols, un trīs kartupeļu bumbuļi. Jūs varat lietot arī zaļumus( viens ķekars būs pietiekami daudz) un iecienītās garšvielas.
Tagad jūs zināt visus noslēpumus, kā pagatavot zirņus lēnā plītī.Eksperimentējot ar produktiem, varat pagatavot ne tikai putras un zupas, bet arī daudzus citus garšīgus un veselīgus ēdienus.