Inhoud van het artikel:
Squash met groentenOngebruikelijke en heerlijke patissons worden verkregen in een slowcooker. Dankzij dit wonder van technologie worden er kaviaar, salades en jam van deze groente gemaakt. Een uitstekend voorgerecht komt uit de pompoen gevuld met verschillende vullingen: lever, vlees, groenten, kaas, kwark, rijst. Door de ongewone vorm van de plaat kunt u ze gemakkelijk vullen met verschillende ingrediënten.
Voordat google recepten, hoe de sint-jakobsschelpen koken in de slowcooker, moet je aandacht besteden aan een aantal van de functies. Mooie gele groente bevat vitamines - A, B, C, PP, mineralen - ijzer, kalium, magnesium, natrium. Al deze voedingsstoffen worden gedurende een korte tijd bewaard, na 12 dagen na de bloei verliest de squash zijn voordelen en is hij niet langer geschikt voor menselijke consumptie. Dergelijke vruchten worden als overrijp beschouwd en naar veevoeder gestuurd.
Squash in een multicooker, gevuld met vlees
Om gevulde squat in een slowcooker te maken, hebt u slechts 3 kleine groenten nodig.300 gram vulling, 1 paprika en greens naar smaak en 300 gram harde kaas om het beeld te voltooien gaan in de vulling. In het recept is het belangrijkste om de integriteit van de pompoen te behouden, omdat hun decoratieve uiterlijk van groot belang is in dit gerecht.
Bereidingsstappen:
- Snijd in een schoongemaakte pompoen het deksel af, de staart mag niet worden verwijderd. Verwijder voorzichtig de kern met de zaden. Het blijkt dus een volle mand te zijn, die gevuld is met gefrituurd gehakt.
- Snij peper in kleine stukjes.
- Bereid gehakt zout een beetje en mix de peper erin. Stuur naar de pan en bak op laag vuur.
- Voor zachtheid, giet in ketchup of tomatensaus. Bak tot het bloost.
- Vul de caviteit van de pompoen met gefrituurde massa.
- Snij een bosje groen en bestrooi met gehakt.
- Stuur naar de slowcooker met de "bakken" -modus. Stel de timer in op 25 minuten.
- Rasp de kaas en plaats hem na 25 minuten bovenop de pompoen. Blijf nog 15 minuten bakken.
- Na 40 minuten zijn de hete pompoenen klaar voor de tafel.
Betere om vers vruchtvlees te nemen en het te verwerken tot gehakt of fijn hakken.
Squash in een multicooker, gevuld met groenten
Voor de bereiding van dit meesterwerk moet je een kleine twee patisson nemen. Ze hebben een vulling bestaande uit twee stukjes paprika, één ui, één tomaat. Van de kruiden wordt een mengsel van gemalen peper en zout genomen. Twee teentjes knoflook, peterselie en dille voegen piquancy toe. Voltooi alle harde kaas in een hoeveelheid van 50 gram, gelegen op het oppervlak van de pompoen in een slowcooker.
Bereidingsstappen:
- Voor het vullen worden alle aanvullende componenten grondig gewassen en in stukken gemalen.
- Giet 4 el in een multi-kom.lepels plantaardige olie. Giet het gehakte mengsel van groenten, zout en bak in de "Frituren" -modus gedurende 18 minuten.
- Hak de gehakte kruiden en knoflook twee minuten voor het einde in een kom.
- Breng de voorbereide vulling over op een zeef of vergiet om de resterende olie en het geselecteerde groentesap af te tappen.
- Terwijl de plantaardige vloeistof leegloopt, is het noodzakelijk om de squash te bereiden. De toppen van de groenten moeten worden gesneden, je krijgt een soort hoed. Leeg het midden van de squash.
- Plaats de groentemassa in de pompoen.
- Om stoofschelpen te maken, moet je 4 eetlepels boter in de kom van de multikoker gieten en de gevulde groenten verzenden. Kook met de modus "quenching" gedurende 50 minuten.
- Rasp de geraspte kaas.
- Open 10 minuten voor het einde het deksel van de multikoker en strooi de bovenkant van de groenten met kaas.
- Eet smakelijk!
Verwijder de kern van de pompoen voorzichtig met een theelepel of een klein mes. Een extra zet kan de toekomstige mand beschadigen.
Squash met groenten in een multikoker
Een stoofpotje van squash in een multikoker bestaat uit dezelfde ingrediënten als een standaard groentestoofpot. Het hoofdbestanddeel - squash, genomen in de hoeveelheid van 5 stuks. Dezelfde kleine aardappelen worden gecombineerd met 4 tomaten, een ui, wortel en paprika worden een voor een eraan toegevoegd.
Bereidingsstappen:
- Giet kokend water op de tomaten om gemakkelijker van de korst af te komen. Maal op een blender en meng naar smaak met zout, koriander en gemalen peper.
- Hak de ui fijn. Giet in de multicooker van de kom 3 el.lepels boter en stuur er uien.
- Zet geschilde aardappelen in blokjes.
- Gebruik een rasp om wortels te verwerken.
- Voeg andere fijngesneden groenten toe aan de ui, evenals 150 gram heet water. Draai "Bakken" gedurende 20 minuten.
- Maal de pompoen in stukken.
- Verwijder het merg van de paprika, knip het uit.
- Meng de peper, tomaat en patissonas, giet het slow cooker in de rest van de groenten.
- Na 10 minuten is de stoofpot klaar.
Met moderne keukenapparatuur kunt u alle soorten voedsel bereiden. In de voorhoede van dergelijke apparatuur is een slowcooker. Ze verwerkt alle groenten, inclusief squash. De gerechten van hun squash, recepten in de multikoker zijn eenvoudig en zelfs voor beginners. Neem jonge groenten, een langzaam fornuis en onze stapsgewijze beschrijvingen met foto's helpen je je culinaire fantasieën te realiseren.