4 bewezen manieren - Hoe lang courgette slaan

inhoud

1 opbergmogelijkheden
- 1.1 Methode 1. Bij kamertemperatuur
- 1.2 Methode 2. In de kelder
- 1.3 Methode 3. In de koelkast
- 1.4 Methode 4. In de vrieskamer
2 uitslagen

Maak de voorraad in de winter squash op verschillende manieren.

Voorraad omhoog voor de winter squash is mogelijk, maar je ervaring nodig hebt in deze business. Je weet niet op welke temperatuur en voor hoe lang deze groenten vers blijven? Ik zal je vertellen hoe op te slaan courgettes in het appartement, in de kelder van dit product het hele jaar door gebruiken.

opbergmogelijkheden

Alleen bepaalde soorten groenten kan worden opgeslagen thuis. Hoe maak je de rang van zijn verschijning te bepalen (voorbeeld foto)?

instagram viewer

image	instructie
	Groep 1. festival Deze variëteit heeft een bolvorm en een dikke gestreepte huid. Het zal liggen tot 6 maanden.
	Groep 2. luchtschipper cilindrische vorm; donkergroene kleur; storage courgette thuis - tot 4 maanden.
	Groep 3. Arlika qua vorm vergelijkbaar met de "aeronaut"; gekenmerkt door een lichtgroene tint schil; onder de juiste omstandigheden zal liggen tot 8 maanden.
	Groep 4. Gribovsky de meest voorkomende soort, een langwerpige cilindrische fruit, toenemende diameter naar beneden, lichtgroen; hoeveel worden opgeslagen - 6 maanden. De prijs van dit ras is veel lager dan de kosten van analogen.
	Groep 5. Zheltoplodnye belangrijkste kenmerk - fel geel, langwerpige producten; de houdbaarheid van pompoenen - tot 3 maanden.
	Groep 6. negerkindje donkergroene groenten zwarte praktisch cilindrische vorm; prolezhit tot 2 maanden zonder verlies van nutritionele eigenschappen.
	Groep 7. anker grote lichtgele vruchten met gladde huid; zijn ongeveer 1 maand bewaard.

Hoeveel en hoe de courgette op te slaan? Het hangt af van hun rang. Maar aan de duur van de opslag wordt beïnvloed door de omstandigheden waarin zij zich bevinden.

Methode 1. Bij kamertemperatuur

Alvorens over te gaan tot de voorbereiding, moet u elke fruit zorgvuldig te onderzoeken met zijn eigen handen voor verval, vuil en insecten. Als er iets wordt gevonden - te verwijderen.

Waar in het appartement plaats courgette:

image	aanbevelingen
	Optie 1. Papieren zak. Schik fruit op een papieren zak of wikkel het in vetvrij papier. Doe in een donkere en droge plaats. Wikkel in plasticfolie en zet in plastic zakken - ik niet aan te raden.
	Optie 2. In dozen. Schik fruit in houten kisten in de buurt van elkaar. Neem naar het balkon. Plaats, zodat ze niet in direct zonlicht.
	Optie 3. In dozen. Neem een grote doos en draai de bodem en wanden van tafelzeil. Doe de eerste laag courgette. Top begeleiden de vellen papier. Herhaal de 2-3 stap, zolang het vak niet is gevuld tot de top. Plaats de doos op een donkere plaats, bijvoorbeeld onder de bank of onder het bed.

Methode 2. In de kelder

In de kelder, de ideale omstandigheden voor de lange termijn opslag van groenten

De kelder is het best geschikt is voor langdurige opslag van dit product. Dit komt door de optimale temperatuurregime, die onder de grond. 4-10 ° C - ideale omstandigheden voor groentebouillon.

Hoe kan ik squash in de kelder:

image	aanbevelingen
	Methode 1. In dozen. Rijp fruit kan worden opgevouwen in een plastic zak en zetten zo dicht mogelijk bij de grond.
	Methode 2. Op de planken. Grote courgette comfortabel verspreid op de planken. Let op: het fruit moet in dit geval elkaar niet raken.
	Methode 3. In dozen. Groenten, zoals courgette, kan in een vak worden geplaatst, wanneer de pre-wrap elk in waspapier.
	Methode 4. Op gladde oppervlakken. De grote vruchten kan worden ontleed in een vrije vlakke ondergrond dicht bij elkaar. Het is raadzaam om de vrucht te zetten van de ene naar een keer per week heen en weer.

Methode 3. In de koelkast

Squash kan worden opgeslagen in de koelkast:

image

aanbevelingen

Benadering 1. Geheel.

Plaats de hele vrucht in een speciaal compartiment voor groenten en fruit.

In de koelkast vindt u alle varianten van deze groente op te slaan.

Benadering 2. Gesneden.

Snij de groenten op elke geschikte wijze en verpak van verzegelde verpakkingen. Blijf op de onderste plank van de koelkast.

Methode 4. In de vrieskamer

Courgettes zeer eenvoudig op te bergen in de vriezer, voorgesneden ze in blokjes of plakjes

Hoe de winter squash te houden? De eenvoudigste manier om een voorraad van bevroren product te maken. Deze groente is bestand tegen bevriezing en verliest nauwelijks voedingswaarde. Het kan voorbereiden op verschillende manieren:

kringen;
de shuttles;
dobbelstenen;
als een mengsel met andere groenten.

Gesneden product moet worden uitgebreid in een afgesloten plastic zak en zet in de vriezer. Houdbaarheid - tot 1 jaar.

Option het snijden van het product te bevriezen.

uitslagen

Ik vertelde hem hoe squash op te slaan voor de winter thuis om het hele jaar door eten. Video's in dit artikel zal een aantal manieren in actie te laten zien. In de opmerkingen, kunt u het onderwerp te bespreken en vragen te stellen - te schrijven!

Niet de belangrijkste missen:

Een keer per week zullen we de meest interessante dingen die je niet hebt gezien stuur

We lezen voor 32 tot 500 personen. Join Us!

4 bewezen manieren - Hoe lang courgette slaan