De inhoud van het artikel is:Videobeoordeling van snacks gemaakt van chips met
-vulling. Appetizer op chips is een moderne en lichte schotel die elke feesttafel zal versieren. Vaak wordt het geserveerd aan de buffettafels en koffiepauzes. Zo'n aperitief is niet alleen mooi, maar ook erg lekker. Het unieke van het gerecht is dat je verschillende producten als vulling kunt gebruiken. Populaire recepten voor hapjes op chips met foto's worden hieronder weergegeven.
Lees ook: een krabsalade maken met maïs!
Het klassieke recept voor de feestelijke schotel
Voor de bereiding van een dergelijk recept kunt u zowel winkel- als zelfgemaakte frites gebruiken. De tweede optie is natuurlijk veel smakelijker en gezonder. Zelf frituren is gemakkelijk. Om blanks te maken, hoeft u maar een paar minuten vrije tijd door te brengen. Zelfgemaakte chips kunnen zelfs zonder kinderen worden gegeven.
Om zelfgemaakte chips te maken, moet je het volgende doen:
- twee grote aardappelen;
- pastinaak root( groot);
- gemalen piment( kan wit zijn);
- 6 volle eetlepels zonnebloemolie;
- zeezout.
Kookvolgorde:
- Eerst moet u aardappelen bereiden. Het moet goed worden gewassen en geschild. Snijd vervolgens in cirkels van gelijke dikte. De grootte van elk moet binnen 0, 3 mm zijn.
- In dit stadium is het noodzakelijk om de pastinaak te snijden. Snijd de wortel in hele dunne stukjes.
- Hak de groenten vervolgens fijn en giet ze in met zonnebloemolie. Meng alles grondig. Daarna zout en peper aardappelen. Je kunt ook droge kruiden toevoegen. Doe de groenten op een metalen bakplaat. Plaats de container in de voorverwarmde oven. Bak 15 minuten aardappelen.
- Verwijder aan het einde van de tijd de bakplaat uit de oven en rasp de aardappelen opnieuw.
Gekoelde frieten kunnen met verschillende vullingen worden geserveerd, maar het populairst is kaas.
Gebruik kaas van hoge kwaliteit om de schaal aromatisch te maken.
Ingrediënten vereist:
- 100 g harde kaas;
- 300 - 400 g verse tomaten;
- greens( dille, basilicum, peterselie);
- twee kleine teentjes knoflook( indien mogelijk jong);
- mayonaise medium vet.
Tomaten gehakt. Als de groenten erg sappig zijn, moet de vloeistof worden gegoten.
Hak de kruiden fijn, de hoeveelheid dille en peterselie moet worden toegevoegd aan uw smaak.
Kaasrooster op een grove rasp. Kopen moet die rassen zijn die een groot percentage vet bevatten.
Het wordt niet aanbevolen om het kaasproduct te gebruiken bij de bereiding van dit gerecht. Snack kan niet-aromatisch zijn en minder nuttig.
Meng, nadat alle ingrediënten zijn gemalen, de tomaten met groen en kaas en voeg dan de knoflook toe. Tandheelkundig het beste om door de pers te missen.
Meng het mengsel met mayonaise en meng goed. Leg de resulterende salade op de chips. Dit moet voor het serveren worden gedaan.
De meest populaire 7 opties voor snacks op chips
Er zijn veel opties voor het vullen van dit gerecht. Vis, vlees, groenten en kaviaar worden perfect gecombineerd met chips. Vasthouden aan verhoudingen, krijg je een ongewone en voedzame gerecht.
Voor de bereiding van een dergelijke snack wordt het aanbevolen om grote chips te gebruiken.
Kaviaar en krabstokken
Dit aperitief op chips is geschikt voor elke vakantietafel. Gebruik voor de bereiding gekoelde producten. Frozen heeft een hoog percentage water, wat niet alleen de smaak kan bederven, maar ook het uiterlijk van de blanks.
Essentiële producten:
- twee kleine eieren( kwartel 4);
- gekoelde krabsticks - 120 gram;
- verse komkommers - 75 gram;
- ingeblikte maïs( u kunt diepvries gebruiken) - 75 gram;
- fijn zout;
- mayonaise naar smaak;Kaviaar
- ( rood of zwart om de schaal te versieren);
- verse groenten.
Om de vulling te koken, moet je eerst de eieren koken. Houd ze in gekookt water moet gedurende 10 minuten. Tap vervolgens af en vul het vat met koude vloeistof. Ook, zodat de eieren goed worden schoongemaakt, kunt u ze in de koelkast zetten.
Krabstokken fijn hakken. Hak ook komkommers en eieren. Meng alle gemalen ingrediënten met mayonaise en voeg naar smaak zout, groen en maïs toe.
Koreaanse wortelvulling
Dit is een gezond en smakelijk gerecht. Als je alles goed en uit natuurlijke ingrediënten maakt, combineert deze snack een complete set noodzakelijke componenten.
Ingrediënten:
- 80-85 gram harde kaas;
- verse greens( verschillend);
- 120-130 gram Koreaanse wortel;
- mayonaise( zelfgemaakt);
- 140 gram gekookt vlees( varkensvlees, rundvlees, kip) of worst.
Kaas, gehakt vlees. Snijmethode om een te gebruiken. Verbind ze met gekookte wortels. Mix vervolgens met mayonaise en mix. Leg de vulling op de chips en versier de bovenkant met gehakte greens.
Garnalen met kaas
Neem voor de salade:
- harde kaas( 140 gram);
- kleine garnaal( 400 gram);
- lente-uitjes, dille;
- snufje zout en een paar lepels mayonaise.
Pel en kook de garnalen. Snij schaal-en schelpdieren en voeg dan geraspte kaas toe. Alle componenten combineren met mayonaise. Indien gewenst, zout. Versier de afgewerkte schaal met greens.
Zalm met kaas
Om de vulling te maken die u nodig hebt:
- mayonaise( klassiek);
- olijven( naar smaak);
- licht gezouten zalm - 300 gram;
- verse peterselie;
- harde kaas - 100 gram.
Hak de vis en kruiden fijn. Kaasrooster. Het is beter om kleine cellen te gebruiken. Ingrediënten combineren met mayonaise. Top van de chips om de gesneden olijven te versieren.
Kip met
kaas Ingrediënten: borstkas
- - 145 gram;
- smeltkaas - 100 gram;
- knoflook - 3 kleine teentjes;
- one tomato( medium size);
- mayonaise of zure room.
Kook de kip in lichtgezouten water. Hak de tomaat en knoflook fijn. Kaasrooster. Combineer alle componenten en voeg zure room of mayonaise toe.
Met komkommer en zeevruchten
Ingrediënten:
- 200 gr.zeevruchten( mengsel);
- 1 middelgrote verse komkommer;
- mayonaise;
- -chips;
- zout naar smaak.
Voorbereidingsmethode:
- Kook een paar minuten( niet meer), koel af en snijd de zeevruchten( inktvis, mosselen, garnalen, octopussen).
- Verse komkommer in kleine blokjes gesneden.
- Meng zeevruchten met komkommer, breng op smaak met mayonaise, zout indien gewenst.
- Fiches inzetten.
Met lamsvlees en tomaten
Ingrediënten:
- 200 gr.lam;
- 1 middelgrote tomaat;
- 50 gr.harde kaas;
- knoflook;
- mayonaise;
- -chips.
Voorbereiding:
- Kook vlees, koel, hak fijn.
- Zaden van een tomaat verwijderen, in kleine blokjes hakken.
- Cheese Grate;
- Meng vlees met tomaat en kaas, voeg knoflook toe, breng op smaak met mayonaise.
- Doe het mengsel op de chips.
Alle recepten voor snacks op de friet met foto's, die hierboven zijn beschreven, zullen helpen bij het versieren van elke vakantietafel. Om de gerechten onvergetelijk te maken, moet u de volgorde van acties en adviezen volgen.