Innholdets artikkel:
Alltid etter en solid stigeer ment å dessert. For noen er dette te med kaker, andre som godteri, men bakt epler er et ekte lagerhus med nyttige elementer. Uansett hva fansen sier, er en slik dessert overlegen til enhver form for melprodukter. I tillegg bidrar frukten til fordøyelsessystemet, hjertet og forbedrer sammensetningen av blodet. Og for ammende mødre er bakte epler en godsend.
"Oppfrisk meg med epler," utbrød heltinnen til det berømte verket av kong Salomo "Sang av sanger".Denne setningen antyder at lenge før vår tid, forsto folk verdien av disse fruktene. Derfor oppfant de et ufattelig antall oppskrifter for å lage vanlig frukt. Hvordan bake epler i ovnen for å bevare vitaminer og sporstoffer av produktet? Hva er de mest populære oppskrifter som brukes av erfarne kokker når de lager fantastisk dessert til venner? La oss prøve å svare på spørsmålene med et enkelt forståelig språk.
Praksis viser at baking er best å bruke Antonovka eller Simirenko. Frukt bør være av middels størrelse, men bruk i noen tilfeller store prøver.
Enkel, rask og smakfull
Hvis du vil lage bakt epler på en rask måte, er det best å bruke en tradisjonell oppskrift. Den inneholder bare to ingredienser: sukker og epler. Forbered en dessert ganske enkelt, og utfør bare noen få operasjoner.
Først svampes fruktene grundig for å fullstendig kvitte seg med voksbelegget. Tørk deretter hver apple tørr med en serviett. Et lite hull er laget med en skarp kniv, hvis diameter er omtrent en og en halv centimeter.
Når du fjerner kjernen, bør du ikke glemme frøene av frukten. Bunnen av frukten må stå uberørt.
Fyll hver brønn med eple med en søt fylling. Det enkleste alternativet er sukker eller honning. Deretter er pannen dekket av folie eller pergament. Spre på det fylte frukt og legg i en forvarmet ovn. Hvor mange epler skal bake i ovnen, slik at desserten viste seg bra? Interessant, tiden avhenger direkte av fostrets størrelse. Små kopier vil bli utarbeidet på bare en kvart time. Store frukter vil trenge omtrent 30-40 minutter.
Det er også viktig å regulere temperaturen. Hvis det er for høyt, tørker eplene bare ut. Med mangel på varme - kan innsiden være fuktig. Erfarne kokker anbefaler det beste alternativet - fra 180 til 200 grader.
Ferdig frukt serveres på en flat plate. Dryss dem med pulverisert sukker eller revet sjokolade på toppen av dem.
Den klassiske måten å lage et produkt
Den opprinnelige oppskriften på bakt epler i ovnen har blitt anerkjent blant vanlige mennesker. Tross alt øker maten immunitet, forbedrer metabolisme og fjerner ulike giftstoffer.
Ernæringseksperter anbefaler å regelmessig spise bakt epler for pasienter med gastritt og de som har problemer med bukspyttkjertelen.
Produktet inneholder mellomstore frukter og litt sukker. Forbered det slik:
- vaske frukten under rennende vann;
- fjerner flittig kjernen og frøene;
- forvarmer ovnen til ønsket temperatur;
- på bakeplate hell litt væske, legg deretter frukten;
- sukker helles i hver trakt og sendes til ovnen;
- når frukten er litt brunet, blir de fjernet fra ovnen for å fylle opp med sukker;
- blir deretter bakt i ytterligere en halv time og serveres på bordet som en komplett parabolen.
deilig dessert til frokost
Hver gang du vil unne deg noe spesielt med framveksten av en ny dag. Flott idé - bakt epler med cottage cheese. Denne desserten vil bringe ikke bare noen få hyggelige minutter, men også en uvurderlig fordel for kroppen. For dens fremstilling vil trenge:
- epler aromatiske varianter( Antonovka eller Symyrenka);
- lavt fettost;
- kyllingegg;
- rømme;
- smør;
- rosiner;
- vanillin;
- bakken kanel. En slik enkel oppskrift
epler, bakt i ovnen med osten består av følgende trinn:
- forhånd inkludere ovn til den varme opp til 180 grader.
- I denne perioden knuses ostemassen med sukker, rosiner, egg og vanilje.
- Kjernen og beinene er kuttet i eplene. Fyll deretter tårnene med hytteost.
- Fyllet frukt er plassert på en smurt bakke. Dryss dem med kanel og legg i ovnen. Bake 25 minutter.
Du kan sjekke beredskapen til produktet ved utseendet. Frukt kjøper en bestemt rødlig skygge og blir myk til berøring.
Server bakt epler med kanel og cottage cheese, som en kald tallerken. Dessert helles over med syltetøy eller rømme.
utsøkt kombinasjon av smaker
Fordelene med honning har hørt mye folk, så det blir ofte brukt til matlaging. Komponentene som inneholder dette produktet, overgår alle forventninger. Regelmessig forbruk av honning øker kroppens forsvar, som er den viktigste faktoren i menneskets eksistens.
Bakt epler i ovnen med honning forundret med aromaen og kombinasjonen av smaker. Når fruktsyren og søtheten i et naturlig produkt fusjonerer sammen, blir det spesielt behagelig for sjelen.
Forbered deilig mat fra følgende sett av komponenter:
- små grønne epler;
- sitron;
- honning flytende konsistens;
- bakken kanel.
Først vaskes du forsiktig med frukten under springen. Hvis de kjøpes og vokser, bør de vaskes i varmt vann med en svamp. Deretter tørkes eplene med et serviett og fortsetter til fjerning av kjernen. Dette kan gjøres med en skarp kniv eller vegetabilsk peeler.
Når tårnene er klare, er hver av dem fylt med honning. Sett kanel på toppen.
Lemon skrelt, presse juice og krydder hakket i små biter å skvette pålegg.
Frukt spredes på et baktap med litt vann og sendt til ovnen i 30 minutter.
Epler, bakt med honning og kanel, serveres som en uavhengig tredjepart. De er vakkert lagt ut på en flat plate, slik at alle kan velge seg selv favoritteksemplet.
Ved å vise fantasi, legger noen kokker til nøtter til desserten. Som et resultat blir det mye mer tilfredsstillende og får en uvanlig smak. Forbered bakte epler med honning og nøtter som følger.
Samle først alle nødvendige produkter:
- epler;
- honning;
- nøtter;
- sitron juice;
- granulert sukker;
- smør.
fortsette Deretter til utarbeidelse av fyllet: nøtter av noe slag( valnøtter eller skogen) melenkimi kutte stykker. Bland dem med sukker og honning( helst flytende konsistens).
Frukt vaskes under rennende vann. Tørk med et håndkle. Klipp ut pent kjerne. Toppen er igjen for kork.
Sitronsaft drippes inn i traktene, og fylles deretter med honning-mutterblanding. Legg et stykke smør på toppen og et eplekork.
Bakeplaten er godt smurt slik at produktet ikke brenner. Spred frukt på den og bake i ca 40 minutter.
For å lage dessert raskt, anbefales det å slå på ovnen i begynnelsen av prosessen.
Fruktdiettmat
For folk på magert diett, må du noen ganger finne gode oppskrifter. Men hvis du vet hvordan du skal bake epler i ovnen som helhet, bør du vurdere at du har funnet en skatt. Slik sødhet vil erstatte søtsaker, kaker og kaker. Og nyttige elementer øker kroppens forsvar. I tillegg eksploderer produktet etter baking en behagelig aroma som aldri plager.
For en tallerken trenger du epler av søte og sure sorter. For eksempel, Simirenko, Golden, Lisa.
Først og fremst blir de grundig vasket og tørket. På bunnen av pannen, hell varmt vann og brett frukten. Forvarm ovnen til 180 grader. Bake epler for en kvart time. Det ferdige produktet er drysset med pulverisert sukker.
Et hyggelig tillegg til familiens måltid
Hva kan være bedre enn å dele et måltid? Det er ikke for ingenting som venner samles i restauranter, barn spiser lunsj sammen i en skolekafeteria, og familier går ut på landsbygda med mat. Bakte epler med honning blir ofte et flott supplement til et fellesmåltid.
Forbered mat raskt og enkelt ved å bruke bare 3 ingredienser: epler, honning og vanilje.
Først blir ovnen oppvarmet til 180 grader. Deretter skal eplene skrelles og kjerne. Skal komme ut miniatyrkegler. I hver av dem setter honning og en klype vanilje. Deretter innpakket i folie, spredt på bakeplade og bakt. Etter 20 minutter er maten klar.
Dessert på 5 minutter
I mange år har kulinariske spesialister brukt moderne utstyr for å tilberede ulike retter. De vet hvordan å bake epler i mikrobølgeovn, så de anbefales å prøve denne metoden.
Til å begynne med vasker de frukten under springen, tørker med serviett, og fjerner kjernen med gropene.
De resulterende treglene er fylt med flytende honning.
Etter dette legges eplene på en spesialplate og plasseres i en mikrobølgeovn.
Avhengig av valgt kapasitet, blir produktet bakt i 5 minutter. Ferdige epler er gjennomboret fritt med en kniv eller gaffel.
Server en dessert etter fullstendig kjøling, litt tattered med pulver. For en så enkel oppskrift er det lett å bake et eple i mikrobølgeovn og servere til frokost. Rask, velsmakende og sunn!
Originale oppskrifter for tilberedning av dessert i en multi-komfyr
Hver husmor prøver å lage sunn søt mat til familien sin. Tross alt kjøpte delikatene ikke alltid kroppen. Bakte epler er et lagerhus av vitamin, mineraler og jern, uten som det er umulig å gjøre. I tillegg kan forskjellige tilsetningsstoffer, som honning, sukker, kanel, vanilje og sitron gi oppskriften en unik smak.
Det finnes mange muligheter for å bake epler i en sakte komfyr, og noen er virkelig unike.
Aromatisk mat for barn
For å lære barn sunn mat, prøver mødre å mate dem med nyttige delikatesser. En av dem - "søt par" - epler og gresskar i en sakte komfyr. Forbered det fra slike produkter:
- epler;
- gresskar;
- granulert sukker;
- smør;
- vann.
Når ingrediensene er samlet, begynner å fungere:
- Gresskarskall, fjern fiber og frø.Kjøttet er kuttet i små stykker( ca 2 cm tykk).
- I begynnelsen er eppene kuttet i halv, kjerne. Neste, hugg stykkene, helst det samme.
- Skiver av smør er plassert på bunnen av koppen. Deretter steg for steg et lag av epler, gresskar skiver, granulert sukker. Topp vannet.
- Produkter blandes godt med en treskje. Lukk beholderen med lokket, sett programmet "Baking" i en periode på 35 minutter.
I stedet for vann kan du bruke sirup, kompott eller avkok av tørket frukt. Sukker erstattes med honning.
Servert dessert til barn, hell det med smeltet sjokolade, rømme eller pisket krem. Dryss med hakkede nøtter på toppen. Med mindre det er mulig å nekte slike delikatesser? Neppe.
Utmerket diettprodukt
Den opprinnelige oppskriften på bakt epler i en sakte komfyr vil absolutt appellere til folk på en diett.
Produktliste:
- epler er mellomstore i størrelse;
- svisker;
- fettfattig hytteost;
- sukker;
- smør;
- bakken kanel.
Kokemulighet:
- Vask frukt under rennende vann og tørk med en bomullserviett. Deretter kutte forsiktig av toppen av frukten.
- En skarp kniv gjør en depresjon i midten av eplet. Fjern kjernen.
- Prunes blir godt vasket i varmt vann, og deretter gjennomvåt i 5 minutter i varmt. Når det myker, kuttes i små stykker.
- Høst ost med sukker og kanel.
- I hver trakt av eplestabler lag av fylling. Første pommes frites og ostemasse blandingen på toppen.
- En kopp av multikookeren er rikoljet og fylte epler legges. Utsett alternativet "Baking" i en halv time. Etter bippet blir frukten avkjølt og servert.
For å få desserten til å se attraktivt, er den dekorert med en fersk mynteavdeling. Frukt er drysset med pulverisert sukker.
Marker retter - nøtter
Noen mennesker tror at bakt epler med honning eller sukker ikke er interessante. Og hvis du legger til litt nøtter, får du en helt annen smak. For forberedelsen av desserten vil trenge:
- sure epler av liten størrelse;
- en håndfull nøtter( kan være av forskjellige typer);
- smør;
- vann;
- bakken kanel.
Begynn prosessen med å se på frukten. De må være uten skade, med en tett hud. Deretter kuttes en kjerne ut fra hver frukt på vanlig måte for å forberede en utsparing for fyllingen.
Nøtter tørkes i ovnen, knuses for hånd eller med blender. Tilsett sukker, knust kanel. Blandet. Fyll hulrommene i epler med fylling og plasser dem i en smurt bolle med en multikooker.
Frukt helles med vann på toppen, dekkes med et lokk og velger Baking programmet på enheten. Utsett tiden - 30 minutter.
Siden epler er forskjellige i den forskjellige strukturen av massen, 20 minutter etter lanseringen av multikookeren, bør de kontrolleres for beredskap.
Når signalet lyder, fjernes frukten fra pannen. Serveres med syltetøy, rømme eller yoghurt.