Artikkelinnhold:
For mange er limonade en drink fra barndommen. Over tid har hans oppskrift blitt forbedret, og nå blir det ofte laget ingefær limonade. Nyttige egenskaper ved en slik drink er mye høyere fordi den kombinerer to ingredienser, som hver er rik på vitaminer og aminosyrer.
Ginger og sitron ble brukt under forkjølelse i oldtiden, men nå er de et utmerket alternativ til tabletter og pulver. I tillegg har denne lemonade en positiv effekt på fordøyelsessystemet, forbedrer sitt arbeid, og er også nyttig for hjertesykdom. Det styrker blodkarene og fortynner blodet, reduserer høyt blodtrykk, eliminerer inflammatoriske prosesser i leddene.
De essensielle oljene som inngår i sammensetningen, akselererer metabolismen, noe som gjør ingefærslemonad kjent som en slankende drink. Vanlig forbruk av limonade bidrar til fjerning av overskytende væske fra kroppen, så det anbefales å drikke det under en diett for å gå ned i vekt.
Lemonade( med ingefær eller uten ingefær) anbefales ikke til bruk med gastritt, sår eller økt surhet i magen.
Det er veldig enkelt å lage ingefær limonade hjemme, og du trenger ikke mye tid. For å diversifisere smaken, kan krydret krydderurter og krydder( mint, nellik, saffran, kanel, gurkemeie) til hovedbestanddelene tilsettes.
Honning brukes i stedet for sukker, noe som gjør lemonade mer nyttig. Imidlertid er det nettopp av denne grunn at drikken ikke høstes for fremtiden ved metoden for bevaring, men forbrukes bare tilberedt. For det første vil det sterkt redusere sine fordelaktige egenskaper, og for det andre er ingefær og sitron tilgjengelig hele året - du kan alltid kjøpe dem på markedet eller i butikken.
Ginger skal rengjøres veldig nøye, fordi roten har en ganske tett struktur, og den buede formen gjør prosessen litt ubehagelig.
Mineralsk glitrende vann kan brukes til å forberede drikke. Det vil få det til å se ut som et butikkprodukt. Du bør imidlertid ikke helt erstatte drikkevann med brus, det er tilrådelig å legge dem i forholdet 1: 1, eller bare hell litt mineralvann inn i et glass like før du drikker.
Et annet interessant alternativ er å lage te-basert drikkevare. I stedet for vann blir ingefær og sitron satt i brygget te, helst svart. Så du kan få en interessant farge og spesiell smak.
Hjemmelaget Lemonade med ingefær
Det er ikke noe vanskelig å lage ingefær limonade. For 3 liter drikke trenger du:
- 200 g ingefærrot;
- 2 sitroner;
- 2 ss.l.sukker;
- 4 ss.l.honning.
Som du kan se bruker denne oppskriften honning og sukker. Det gjør drikke søtere og ikke så cloying. Hvis du ønsker det, kan du sette en ting.
Steg-for-trinns forberedelse:
- Med ryggraden, med en kniv, kutt av det mørke topplaget av huden og gni det på en fin riper.
- Hell en liter vann i en stor gryte og legg revet rot der.
- Plasser en vannkoker med 2 liter vann på neste brenner. Kjøl det kokte vannet.
- Mens vannet koker, vask deretter sitronene og bruk en riper for å skrubbe av zest.
- Klem juice ut av gjenværende sitrusmasse.
- Legg lemonzest til ingefær og brenn vann til koking.
- Hell sukker og omrør, la det oppløse seg.
- Fjern den kokte billetten fra brannen og belastningen.
- La drikken avkjøles til nær romtemperatur og tilsett sitronsaft og kjølt vann. Sett kjære. Lemonade er klar.
For å lage ingefær lemonade en vakker farge, blir litt gurkemeie tilsatt når du brygger hovedbestanddelene.
Tint med mynte
For å lage en forfriskende lemonade skal et lite stykke ingefær( ca. 4-5 cm i lengden) skrelle og finhakkes. 
For limonade, velg fersk ingefær med saftig masse. Hvis roten er lang lå, kan den gi drinken en ekstra bitterhet.
Sett hakket tilbake i pannen, legg til mynte( etter smak) og hell 1 ss.vann. Kok, kok i 2 minutter og la avkjøles til 40 grader. Strain. 
Du kan klemme juice fra en sitron og hell den i en separat beholder, du kan - i en høy kanne hvor limonade med ingefær og sitron vil blande. Legg til det:
- ingefær-mynte avkok;
- presset sitronsaft;
- honning å smake.
Vitamin drikke uten å koke
For å holde alle de nyttige elementene av ingrediensene, bruker mange husmødre oppskriften på ingefær limonade, tilberedt ved å hælde.
Skrell et lite stykke ingefærrot 4 cm i lengden og hugg det fint i strimler. 
Hell ett middels sitron med kokende vann og fjern skitten fra den. 
I en separat bolle klemmer du saften fra sitronen. 
Legg hakket ingefær og sitron i en glassskål og hell dem med varmt kokt vann( ikke mer enn 1,5 liter).La avkjøle, og hell deretter den klemte juice inn i infusjonen og legg et par skjeer med honning. 
Legg lemonade i kjøleskapet over natten for å infisere. Du kan sette i krukken restene av sitronmasse.
Hjemmelaget limonade med ingefær vil være glad for å drikke, både voksne og barn. Om sommeren slokker han perfekt tørsten, og i kalde vinterkvelder vil en varm drikke varme og forfriskende.
https: //www.youtube.com/ se? V = 0GdtcEsV0U
