Hva heter den konkave bunnen av en vinflaske, dens formål

Historisk sett har bunnen av en vinflaske en form konkav inne i karet. Dette er ingen tilfeldighet, og fenomenet har sitt eget navn. Dessuten har formen på glassbeholdere for vin ikke endret seg i mange tiår i det hele tatt, og i dag i butikkhyllene er det til og med flaskerader med konkave bunner.

Navnet på bunnen med en fordypning på flasken

Denne egenskapen til beholdere for alkoholholdige drikkevarer kalles en punt. Det antas at dyre alkoholholdige drikker av høy kvalitet må helles i et slikt kar. Noen merker til og med at bunnen er mer konkav hvis vinen har blitt lagret i mange år. Jo eldre, desto større utdypning.

Denne uttalelsen er ekstremt kontroversiell, siden produsenter foretrekker å ikke fremheve de høye vinkostnadene ved hjelp av beholderen den er plassert i.

I en viss tid ble det antatt at spissen hjelper til med å samle sediment rundt den. Og også mesterne hevdet at denne formen er ment for styrke. Dette var sant selv på en tid da karene ble laget for hånd av glassblåsere. I dag settes produksjonen av flasker i gang, de er i utgangspunktet gjort sterke og pålitelige, men fordypningen er fremdeles nesten tilstede.

Hvorfor har en vinflaske en konkav bunn

I dag har dette fenomenet også flere funksjonelle forklaringer. Den er laget ikke bare av hensyn til vinproduksjonstradisjonen, selv om en slik versjon har et sted å være. Gjennom årene har produksjonen av vinkar blitt modernisert og forbedret. Men vinprodusenter foretrekker å følge tradisjoner og gi kundene en kjent beholder med en kvalitetsdrink.

Ufullkommen emballasje

For første gang ble en slik beholder oppfunnet av franske glassblåsere. De lyktes aldri med å lage et stabilt kar med en perfekt flat bunn slik at flasken kunne stå oppreist og ikke falle. Deretter bestemte de seg for å gjøre den enda mer ujevn, konkav for å oppnå sikkerheten til drikken.

Det er bemerkelsesverdig at tyske glassblåsere nesten umiddelbart lærte å lage kar med en perfekt flat bunn. De lo åpent av sine franske kolleger. Likevel har tradisjonen med å lage en konkav bunn overlevd den dag i dag.

Transportvansker

For transport over lange avstander var et slikt fartøy veldig praktisk. Når den ble lastet ned i trekasser, som deretter ble lastet på vogner og skip, ble flaskekorken nedsenket i en spiss av en annen beholder. Dette ga bedre stabilitet og varene overlevde lett transporten.

For større sikkerhet ble det lagt en stor mengde halm i esken. Dette hjalp med rullende stormer eller andre problemer på veien.

Allsidighet

Når det gjelder champagne, er uttalelsen om drikkens kvalitet i forhold til varens tilstedeværelse riktig. Bare en konkav bunn kan redde en flaske fra en eksplosjon hvis musserende vin har blitt lagret og modnet i kjellerne.

Faktum er at en slik utforming av beholderen sikrer jevnt trykk i flasken. Som et resultat forblir den musserende vinen inne og venter i vingene.

Hvis du ser champagne til salgs i en flaske med flatbunn, anbefaler vi deg å nekte et slikt kjøp.

Sedimentmaskering

Kvalitetsvin gjærer og forfaller hele tiden - selv etter at den har blitt tappet på flaske og lagt ut for salg. Tilstedeværelsen indikerer at produktet er bra. Men å se på jevnføringen og drikke den sammen med den enestående vinen er to forskjellige ting.

Spissen forhindrer at flakene kommer inn i drikken ved å samle dem rundt bunnen og fremme komprimering. Derfor er en flaske med ujevn bunn en utmerket løsning for å få en ren druedrikk, fri for urenheter og sediment.

Vær imidlertid oppmerksom på utformingen av beholderen når du velger vin i en butikk. Å ha en punt anses på en måte som en fordel. Hvis det er mulig å kjøpe en slik kopi, gjør det.