Hvordan rengjøre en kjele for rust og plakett, forskjellige metoder

Kazan er en unik type kjøkkenutstyr. Du kan tilberede nesten hvilken som helst tallerken i den. Samtidig bevares nyttige stoffer uendret i produkter og ingredienser. I tillegg har den tilberedte maten utrolige smakskvaliteter som ikke kan oppnås ved å bruke retter laget av andre materialer. Imidlertid er det et betydelig problem - støpejernsgryten har en tendens til å ruste. Du kan rengjøre den med natron, eddik, sandpapir eller en drill. I denne artikkelen vil vi vurdere alternativer for å bli kvitt de ubehagelige effektene av oksidasjon.

Metoder for rengjøring av en støpejernsgryte fra rust

Eieren av slike retter står før eller siden overfor korrosjonsproblemet. Du kan rengjøre den på to måter: folkeoppskrifter eller spesielle husholdningskjemikalier, som kjøpes i butikken. Hver person velger selv den mest effektive metoden.

Med den riktige tilnærmingen vil gryten skinne igjen og vil tjene i mange år til å tilberede deilige retter.

Husholdningskjemikalier

Siden støpejern ikke er et veldig delikat materiale, kan du trygt håndtere det. De bruker grove slipepulver, for eksempel PemoLux, og harde børster. Sammensetningen helles på steder med en stor opphopning av rust og tinder, og fjerner flekker.

Sørg for å skylle kjelen etter at du har fjernet alle røde flekker. Under et høyt vanntrykk vaskes pulveret grundig og deretter kalsinert over høy varme. Dette vil eliminere ytterligere spredning av rug, gjenopprette ytelsen til rettene.

Sandpapir

Den mekaniske metoden er omhyggelig, men effektiv. På lager må du ha grovt og finkornet sandpapir. Rengjør først stedene for opphopning av røde flekker, og rengjør deretter fint støv og små flekker av gjenværende rust. Skyll deretter grundig med rent vann, hell rikelig med vann over kjelen.

Vi anbefaler deg å kjøpe respirator og komfortable hansker for ikke å puste fint støv og ikke ødelegge hendene med sandpapir.

Bore

Denne metoden ligner den forrige, siden de røde flekkene rengjøres ved grov handling ved hjelp av mekanisk virkning med et slipemiddel. Rust fjernes ganske enkelt med et bor, og vaskes og kalsineres over høy varme. Det er viktig å følge sikkerhetsreglene når du arbeider med et elektroverktøy.

Lim og såpe

Metoden er egnet for en kjele med et lite volum. En pakke med silikatlim og en bar med vaskesåpe, som er ferdigknust, legges i en bolle med varmt vann. En panne er foreløpig plassert i den.

Bassinet settes i brann og kokes i flere timer til en pasta er oppnådd. Deretter avkjøles og tømmes løsningen. Pannen, som limfilmen har dannet seg på, vaskes med vanlig oppvaskmiddel. Rusten forsvinner med pastaen. På slutten, skyll oppvasken og bruk dem som vanlig.

Sliping

Gammel rust fjernes med en slipemaskin. Ikke alle har en slik enhet, så vi anbefaler å kontakte tjenester for service på biler. Etter mekanisk rengjøring vaskes kjelen og antennes. Først da kan du lage mat i den igjen.

Eddik

Det er et allsidig produkt som brukes til rengjøring av forskjellige typer retter og materialer. Et enkelt alternativ er å koke eddiken i en støpejernsgryte. Dette vil kreve 300 ml av produktet. Det er bedre å utføre prosedyren utendørs, hvis mulig. Rusten kommer av seg selv fra etsende stoff. Skyll deretter kjelen og tenn over høy varme.

Brus og salt

Midler brukes ofte av husmødre, til tross for overflod av alle slags husholdningskjemikalier i butikkhyllene. Det viktigste er at de er trygge og ikke vil skade helsen til husholdningen. For å rengjøre kjelen, ta bulkprodukter i like store mengder, legg dem i en bolle og fyll dem med vann. Sammensetningen må kokes i 2-3 timer, hvoretter korrosjonen vil forsvinne av seg selv. Vi vasker ut restene og kalsinerer støpejernet.

Hva du ikke skal bruke

Husk at materialet er motstandsdyktig mot mekanisk belastning, men ikke tåler grov håndtering av gafler, kniver og andre metallredskaper. Unngå denne holdningen til gode redskaper.

Hell heller ikke kaldt vann over varmt materiale. Overflaten vil bli skadet og matlaging i den vil være utilgjengelig.

Farlige og potente husholdningskjemikalier kan trenge inn i porene i støpejern og forbli i dem selv etter grundig vask. Du bør ikke risikere helsen din.

Hvorfor ruster kjelen

Korrosjon oppstår der oppvasken ikke blir stellet ordentlig. Etter å ha kjøpt en kjele, ta deg bryet med å studere funksjonene ved å ta vare på den. Materialets porøse struktur bidrar til å beholde fuktigheten etter vask. Som et resultat setter den seg fast der og forårsaker skade på støpejernet.

Feil forberedelse av gryten, spesielt utilstrekkelig kalsinering, bidrar til utseendet av rust. Dette skyldes metallkornene som tilsettes under produksjonen.

Ta vare på sikkerheten ved å ha universal kokekar av støpejern. Behandle riktig før matlaging, antenn, påfør en fet sammensetning, bruk milde vaskemidler med mye vann etter hvert måltid.