Sjampinjongens "oyster sopp" inneholder mange varianter, hybrider. I dag, takket være dyrking, ble det mulig å dyrke dem hjemme. Alle slags veshnok forener en funksjon - frodig, hengende fra mycelets levested. Med en tetthet på fruktlegemene såvel som hetten dimensjonene (fra 10 til 30 cm), påvirker strukturen og graden av fuktig substrat.
.
Fargene på ølens hette kan være gul, gråaktig, lilla, hvit, til og med rosa. Denne soppen er overveiende hvit saftig masse, hvis den er ung. Eldre prøver har en mer stiv, fibrøs konsistens. Hjemme kan de vokse og bære frukt hele året. Det viktigste på samme tid er kompetent vedlikehold av nødvendig fuktighet, belysning, lufttemperatur.
Varianter av østers sopp
La oss se på de mest populære typene oysters sopp som er populære med soppplukkere:
1. Oyster østers er en av de mest populære, verdifulle artene, på grunn av sin gode smak kvaliteter. Hatten kan være litt lilla skygge eller brun. Denne sorten føles behagelig hjemme vokser, og med riktig tilnærming til saken, gleder høsten hele året.
2. Rozhkovidnaya østers sopp har en kegleformet lue, og bærer derfor et slikt navn. Ved kunstige forhold vokser den på stubber, hovedsakelig elmtrær. Fargen på hetten varierer fra lysebrun (sand) til mørk brun. Har en elastisk masse, en hyggelig, men litt spesifikk smak.
3. Pink oyster sopp har et annet navn - "Pink Flamingo". Det er en vakker, raskt voksende sopp med bølgede kanter på hetten, en mild rosa farge. Denne klasse termofil kreve individuell tilnærming temperatur (fra + 16 ° C til + 30 ° C ved forskjellige trinn). Begynner å bære frukt 10 dager etter sådd mycelium.
.4. Sitron østers (eller ilmovik) har en lys farge av konisk form. Denne variasjonen varierer upretensiøs til forholdene for vekst, den vokser både på underlaget og på stubben. Karakterisert av nøyaktigheten av fruktlegemer, grasiøse, langstrakte ben. Hettens diameter varierer fra 5 til 10 cm.
5. Steppe østers (Ering) kalles også Royal. Dette er den mest delikate utvalg av østers, den har en meaty fast kjøtt, en massiv traktformede ben. Sopp hetter (5-10 cm i diameter) modifiseres til soppen vokser: i begynnelsen det er konveks, så det blir flatt, og ved tidspunktet for fjerning av avlingen har en konkav. Denne arten er dyrket i spesielle store krukker eller bokser (bilde nedenfor).
6. Ordinær østers sopp er den mest populære variasjonen, vokst på stubbe eller på ulike underlag. Gir høst fra sommeren - til veldig frost. Har en grågul eller brun hette.
.7. Florida østers - sopp lys beige eller gråaktig hvit farge med en halvsirkelformet, svakt traktformet hette (diameter 10-20 cm). Det krever en høyere temperatur på stadier av dyrking og fruiting.
8. Lunge østers - spist eller behandlet bare til de unge, som de "gamle" modne fungi anvendes, er karakterisert ved høy hardhet. Sopp Hetten har tungeform med en litt sprakk kanter, hvit eller brun-krem. Fyserer lungevesken fra våren til de første forkjølelsene.
9. Oyster sent - en sopp med en utsøkt, uttalt smak. Kan være brun, grå eller brun i fargen. Uhovidnuyu har en lue som kan nå store størrelser (opp til 25 cm i diameter), de unge sopp mørkere i fargen, moden - lys. Dyrket på stubber eller klosser (eik, poppel, osp), så vel som på substrater (strå, solsikke).
10. Hvit Elv - en veldig deilig diett variasjon. Har en langstrakt fast fot. Hatter av denne sopp har litt krøllete kanter av hvit farge. Overflaten på hetten kan være uklar. Det vokser både på chocks eller stubber, så på substratblokker også.
De ovenfor beskrevne varianter av østers sopp er godt kjent med kunstig dyrking. Med riktig omsorg bærer de frukt rikelig. Det er også verdt å nevne hybrider, som preges av høyt utbytte og upretensiøsitet. Mest foretrukket Gribnikov hybridene: Dune SC-35, P-77, P-20, №420, №107.
Husk at Pakk poser med mycel trenger bare å bruke hansker, materialet bør kjøpe fra pålitelige selgere, bør han mycelium være noen sorte eller grønne flekker.
.Alle de ovennevnte hare er tilpasset for dyrking hjemme.
.
