Hvordan du oppbevarer mango hjemme: 3 enkle måter

Mango - bedervelige frukt som ikke kan lagres i lange perioder hjemme

Mango - saftig og søt frukt, som ikke er lang. Jeg lurer på hvor du vil lagre mango hjemme for å forlenge sin friskhet? La oss se hva som er de metoder for lagring.

Hvor du vil lagre mango?

Metode 1. kjøleskap

Friske grønnsaker og frukt er best oppbevares i kjøleskap

Den mest forutsigbar måte til lagring - i kjøleskapet. Men som kresen frukt, er det viktig å vite spesielt hvordan.

Hvis frukten er ikke helt moden, kan de lave temperaturene bare skade hans smak. I et slikt tilfelle er det bedre å la det å modnes i romtemperatur.

Hvordan forlenge holdbarheten av mango i kjøleskapet:

illustrasjon	beskrivelse
	trinn 1 Umoden frukt, sted i en papirpose og la den på sol-skjermen. Denne frukten er ikke nødvendig å vikle filmen, ellers ville han ikke kan puste og raskt forringes.
	trinn 2 Vent 2-5 dager til Mango modnet.
	trinn 3 Etter modning frukt kan plasseres i et kjølekammer hvor den kan lagres i omtrent fem dager.

Metode 2. Pantry

Pantry - et flott sted å oppbevare frukt og grønnsaker

Lagring av mango i hjemmet er også mulig i skapet:

1. Vask frukt og tørk den grundig.
2. Satt i pantry, der holder romtemperatur og luftfuktighet ikke overstiger normen.

Langtidslagring i pantry - ikke mer enn to eller tre dager. Etter denne tid, vil utseendet og smak av mango forringes.

Metode 3. fryser

Frosne mango kan kjøpes i butikken, men det er bedre å fryse sine egne hender

Frosne mango kan lagres i flere måneder. Men husk at i dette tilfellet brutt sin smak og gode egenskaper.

For lagring i frossen form:

illustrasjon	beskrivelse
	trinn 1 Vask frukt med rent vann.
	trinn 2 Tømme fruktskall og skjær i skiver.
	trinn 3 Vi har satt i en beholder eller preform av polyetylen. Ship i fryseren.

Hvordan å behandle mango for langtidslagring?

På grunn av denne frukten gjør et utvalg av retter, kan den lagres, for eksempel i form av puré. Hvordan gjøre det:

bilde	instruksjon
	trinn 1 Hvordan du rengjør mango? Arm med en kniv med en skarp kniv og rengjør bark.
	trinn 2 Skjær skrelt terninger moden frukt, ikke skille dem fra substratet.
	trinn 3 Knuse terninger til puré.
	trinn 4 Plassere en beholder med den resulterende mesk i et kjøleskap. I form av mango puré kan lagres ikke mer enn to dager.

Hvordan bestemme modenhet?

Hvordan bestemme modenhet av en mango? Tre hoved funksjoner som vil hjelpe deg å velge en moden mango:

1. aroma - søt og fyldig.
2. frukt - elastisk med en bløt hud, men ikke fast materiale.
3. form - avrundet.

Som for farge, vil det ikke påvirke staten modenhet, da det avhenger av variasjon, slik at fargen av modenhet er nesten umulig å fastslå.

Grønn mango, oransje eller rød - noen form kan være både moden og umoden

funn

Jeg har beskrevet de universelle middel for lagring mango. Jeg tror den beste frysing og lagring i pantry. Men dette kresen frukt som ikke kan lagres i lange perioder, unntatt når frosset, men da er det gunstig kvalitet vil avta.

For mer informasjon om alt som du kan lære fra videoen i denne artikkelen. Og i kommentarfeltet frem til dine spørsmål.