Egnede typer enheter
Hele eksisterende sortiment av juicers kan deles i flere varianter, hvorav noen er egnet for å klemme juice fra bærene, mens andre ikke er. Dette dikteres av særegenheter av konsistensen av frukten og tilstedeværelsen av harde eller mange frø i dem. Juicer bør ikke bare hogge bærene og klemme saften, men også kvitte seg med huden og beinene. I utgangspunktet kan alle modellene deles inn manuelt og elektrisk.
Manuelle juicer involverer direkte deltakelse av en person i ferd med å drikke, de er delt inn i skrue og trykk. Skruemodeller er strukturelt lik manuelle kjøttkvern, men har lengre og smalere uttak. Hoveddetaljene i dem er en spiralhøvel, som knuser og klemmer bærene, hvorpå de passerer gjennom en sil for å sile frøene og helles i den forberedte beholderen. Trykkinnretningene er en stor beholder inn i hvilken bær er lastet, hvorpå ved å trykke på spaken senkes en kraftig press, klemmer saften og strømmer inn i den forberedte beholderen gjennom hullene i beholderen. Enhver manuell juicer er egnet for å lage juice fra bær, men for frukt med steiner, for eksempel kirsebær eller druer, er det bedre å foretrekke ølmodell.
Elektriske juicer jobber fra stikkontakten, slik at brukeren bare trenger å laste bærene inn i mottaksåpningen og trykke på tilsvarende knapp på kontrollpanelet. Slike enheter er delt inn i sitrus og universal, den første typen er bare egnet for sliping av sitroner, appelsiner, mandariner og grapefrukt, og den andre - for alle andre frukter, grønnsaker og bær. Den universelle juiceuttrekkeren kan i sin tur være skruer eller sentrifugal, avhengig av typen slipingsdel. Skrueinnretningen ligner den samme type manuell enhet, og i sentrifugalmodellen knuses bærene med et riveapparat, og deretter separeres saften fra massen ved en rask rotasjon av separatoren på grunn av sentrifugalkraften. Slike innretninger er ikke egnet til å klemme juice ut av bærene, siden hullene i sentrifugeringsnettet vil bli stadig fylt med steiner, og du må rengjøre maskinen.
Manuell eller elektrisk
For å velge mellom en manuell og en elektrisk modell, må du forstå hva som er deres grunnleggende forskjeller, i tillegg til utseendet og prisen. Noen fordeler og ulemper med enheten kan drastisk endre kjøperens mening om det, så før du kjøper det, er det nødvendig å vurdere alle funksjonene.
I manuelle juicer skjer knusingen av bær og klemme av juice gjennom menneskelig innsats, så når det ikke arbeides, utvikler det ikke mye kraft. Dette betyr at prosessen vil være langsom, men samtidig vil enheten ikke varme opp, og saften vil ikke miste sine fordelaktige egenskaper. I tillegg produserer manuelle juicere mye mindre lyd enn elektriske, noe som er viktig for de som har små barn i sine familier. En annen fordel er styrken på deler, og selv om noen av dem blir ubrukelige, kan de erstattes uten å skade familiebudsjettet.
Med elektriske enheter er ting annerledes fordi de betraktes som enheter av den nye generasjonen. Prisen på selve enheten og dens komponenter kan være høy, så du bør forberede på forhånd for mulige utgifter. I motsetning til håndholdte apparater oppvarmer saften opp i elektriske, så det mister noen nyttige stoffer. Denne ulempen kompenseres av hastigheten og enkelheten i prosessen med å trykke på drikken.
For å forstå hvilken juice extractor som passer deg best, må du bestemme hva som er viktigere for deg. Hvis du vil beholde alle de nyttige stoffene i juice, for eksempel for baby mat, må du gi preferanse til den manuelle enheten. Hvis du bryr deg om tiden på prosessen med å lage juice, er det bedre å velge en elektrisk enhet. I tillegg vil det være ubeleilig å produsere ved hjelp av en håndholdt enhet som merker at juice fra frukt med store ben, som kirsebær.
Egnede modeller
Hvis du ikke kan velge en juicer som passer dine behov, kan du bruke meninger fra andre kunder som allerede har prøvd denne eller den enheten og kan anbefale den til andre. De mest populære modellene som ofte er valgt for produksjon av bærjuice inkluderer:
- Øko-vennlig "Lurch" juicer. Dette er en manuell skrue-type juicer laget i Tyskland, som er designet direkte for bærene, da den har en liten, men bred feedåpning og flere filtre for steiner. Kroppen er laget av miljøvennlig plast, komplett med enheten kommer et glass for ferdig juice med et volum på 500 ml, som er lukket med et lokk med en sil. Egnet til druer, currants, jordbær, bringebær, havtorn og andre frukter. Kostnaden for denne enheten kan være fra 3000 rubler.
- Seewe Manuell Juicer. Dette er en annen representant for håndskrueinnretninger, som er preget av kompaktitet, brukervennlighet og analyse av komponentene. Basen på enheten er fast festet til overflaten på en gummiert fot, det er en automatisk rengjøringsfunksjon av kaken. Enheten kan klemme juice fra brombær, havtorn, fjellaske, druer og andre frukter med små steiner. Kostnaden for enheten kan være fra 3000 rubler.
- KITFORT KT-1101-3.Dette er en representant for elektriske juicers, hvis kropp er laget av plast, men i stil vil enheten passe perfekt inn i ethvert moderne kjøkken. Kraften til juiceren er 150 W, som er den optimale verdien for denne typen, komplett med enheten kommer et glass for ferdig juice og en tank for avfall. Kan brukes til å lage juice fra jordbær, bringebær, brombær, druer, kirsebær, samt grønnsaker og frukt. Kostnaden kan starte fra 6 tusen rubler.
- Vitesse VS-553.Dette er en universell skruejuice-ekstraktor fra en høyere prisklasse, den utmerker seg av en metalllegeme og flere filtre som lar deg justere mengden masse i drikken, om ønskelig. Effekten av enheten er 200 W, et glass for ferdig juice og en massetank leveres i settet, volumet av hver beholder er 1 l. Egnet for å klemme juice fra druer, bringebær, jordbær, samt andre bær, frukt og grønnsaker. Kostnaden kan være fra 9 tusen rubler.
