Standard Blackberry CompoteHvis denne frukten vokser i hagen, er det ikke nødvendig å være lat og lage en sunn søtt drink. Brombær går bra med andre frukter og bær, slik at det eple du er vant til, for eksempel, lett kan kombineres med det. Jordbær, blåbær, bringebær og andre høstavlinger vil også passe inn i en tandem. Den fruktbare buskperioden begynner i juli og varer til slutten av august. Så du vil nyte sin søte smak og ikke i en viss sommerperiode, så du bør ty til canningprosedyren. Blackberries blir behandlet for vinteren i syltetøy, syltetøy, juice, fruktjuice og syltetøy. Alle rettene er fantastiske. Forberedelse av brombær kompotter med en kort prosess, opptil 5 poeng. Drikkeproblemet kan fremstilles på to måter med og uten sterilisering av bokser. Hvis du velger den lette versjonen uten sterilisering, vil bærene fortsatt bli servert med varmtemperaturbehandling ved å koke i en kasserolle. Generelt tar forberedelsestiden opp til 1 time, og dette er bare en kveld etter jobb, som kan brukes med nytte.
Les også: De mest delikate oppskrifter for matlaging bakte grønnsaker
Standardbjörnkompot uten sterilisering
Klassisk brombær drikk blir tilberedt raskt og uten hlopot. Det er fordi blackberry compote for vinteren uten sterilisering. Opprettelsen av slike bestemmelser vil kreve 3 kopper uten brombærstamler og 1,5-1,7 kopper sukker.
Tilberedning:
- Vask bærene, fjern stammen.
- Fyll beholderen til ønsket høyde.
- Kok vanlig vann og fyll det med krukker. Deksel med lokk, la fremtidige bestemmelser stå i 6 timer.
- Tapp den mettede væsken i pannen.
- Plasser sukker i det og kok igjen.
- Hør bær med kokende sirup og tetning hermetisk med steriliserte caps. Ha en deilig vinter!
Beredskapet av bærene under den første helling av kokende vann bestemmes av deres plassering. Den mettede brombæren bør falle til bunnen av krukken.
Blackberry compote med sterilisering
Blackberry compote oppskrift med sterilisering involverer like mye tid som i fravær av varmebehandling av bokser med innholdet. Uansett det faktum at det tar samme tid, er oppskriften mer arbeidskrevende på grunn av ekstra operasjoner for installasjon og fjerning av emnet fra pannen. Oppskriften er laget for å aktivere tette bær i mengden 6 kopper. For sirupen trenger du 1 kopp vann og 1,5 kopper sukker. Fra de angitte ingrediensene får du en liter krukke med brombærkompot for vinteren.
Les også: Slik lagrer du de perfekte erter i en tregkokeren
Tilberedelse:
- Skyll bærene under en kran og la det drenere i en kolbe eller sikt.
- Lag ingrediensene i en krukke: et lag med bær, et lag sukker.
- Fyll med varmt vann og send for en steriliseringsprosedyre som varer 3-5 minutter fra øyeblikket kokende vann i en gryte.
- Bon appetit!
Før du begynner sterilisering, må bunnen av pannen dekkes med en løs klut for å unngå å sprekke av beholderen.
Blackberry compote med epler
Kompot fra brombær og epler til vinteren er en enestående blanding av vitaminer. På den skal tilberedes et pund epler, 100 gram björnbærbær, sukker til smak.
Forberedelse:
- Fyll potten med vann( 3 l) og begynn å koke.
- Klipp epler i stykker eller stykker. Kjernen og skallet kan ikke fjernes, fordi de har så mange nyttige stoffer. Men hvis du er en tilhenger av fullt skrællede frukter, må de først bli kvitt skinnet, kutte, fjerne frøene.
- Vask bjørnen og legg den sammen med eplene i kokende vann. Tilsett sukker som ønsket. Kok 10 minutter.
- Hell inn i steriliserte glassglass og kork.
Les også: Beste enkle oppskrifter for salting av kaviar av vanlig karpe
Blackberry compote med jordbær
Blackberry compote med andre bær viser seg å være mettet, uansett hvilken type frukt som er tilsatt. For eksempel tilbys forskjellige brombær og jordbær en oppskrift med en trinnvis beskrivelse av konservering og bilder. I fremtiden kan björnbäret observere de samme punktene, kombinere med andre typer bær. På komposten trenger en bjørnebær, et volum på 2 kopper og jordbær i halvt mindre - 1 kopp. For sirupen trenger litt mer enn en halv kopp sukker og en liter vanlig vann.
Tilberedning:
- Tilbered sirupen fra et spesifikt antall ingredienser.
- I de vasket bærene og legg til sirupen i et minutt.
- Sprer bærblandingen i en glassbeholder og lett deksel med lokk.
- Steriliser kompositt i 20 minutter. Fjern krukkene forsiktig med tetninger og lukk med tinnlokk.
- Velsmakende mat for deg!
Ved å forbruke daglig bevaret björnbärskompot for vinteren, er det mulig å stabilisere trykket, normalisere funksjonene til nyrene og hjertet, og styrke blodårene. Sørg for å dra nytte av nærværet av denne bæren og koker vitaminisert eliksir av kraft.
Videooppskriftskompot av bjørnebær og bringebær for vinteren
