Oppskrifter helbredende kompott av hagtorn for vinteren

Hawthorn refererer til rosaceous stauder, har en hardstamme og frukt har en lys oransje, burgunderfarge. Tiden for modning av medisinske frukter er høst. Bærer, blomster, hagtornsblader er nyttige, sure krydder er laget av dem, oljer, hagtornskompot er kokt for vinteren, oppskriften kan også inkludere flere ingredienser: epler, sitroner, appelsiner, tørket frukt. Brukes i matlaging, ikke mindre populært hagtorn i medisin.

Hawthorn Compote: Benefit and Harm

Hawthorn er mye brukt i tradisjonell og tradisjonell medisin, dekoder er laget av bark, blader, frukter og stilker av planten.

Brukes til behandling av ulike patologier, spesielt:

• av kardiovaskulærsystemet - vanlig kompotivrykk kan forhindre hypertensjon, angina, takykardi;
• nervesystem - et rikt sett med vitaminer og mineraler beroliger nervene, reduserer angst;
• fartøy - drikke reduserer nivået av skadelig kolesterol, regulerer trykket;
• dermatologi - tradisjonelle healere anbefaler en drink fra en honningplante med hudproblemer, som følge av at akne, rødhet og koker går bort;
  instagram viewer
• er spesielt nyttig for eldre kvinner, det er ikke for ingenting at hagtorn regnes som det beste foryngende anlegget for å fylle opp nivået av kvinnelige hormoner;
• immunitet - plantens helbredende sammensetning øker kroppens vitalitet, gjenoppretter etter sykdom, gir energi;
• hagtorn er en utmerket "børste" - renser giftstoffer, slagger.

Mye data om den enorme effekten av hagtorns næringsstoffer på ondartede svulster, blodsykdommer.

Kontraindikasjoner for hagtorns forbruk

Som Paracelsus sa, er giftet fra medisinen forskjellig bare i dose. Derfor er det nødvendig å forstå at selv drikke drikker skal doseres. Overdosering kan føre til en kraftig nedgang i trykk, forstyrrelse av hjertet.

Kategorisk er det umulig å konsumere konsentrert hagtorn til barn under 12 år, under amming, gravid.

Drikkekompot eller andre typer drikkevarer på tom mage kan forstyrre funksjonen av mage, nyrer og lever. I løpet av dagen kan du ikke konsumere mer enn 150 gramhagtorn i konsentrert form for voksne.

Hawthorn compote

Så la oss begynne å lage fantastiske hagtornskompoter for vinteren, oppskriften inneholder følgende ingredienser:

• 200 gr.frukter;
• 350 gr.sukker sand;
• 3 liter vann.

Det er nødvendig å velge modne, tette bær av samme størrelse med en stein inni.

Skyll dem grundig, fjern stenglene, legg dem i krukken som har blitt sterilisert.

Kok sirupen separat, hell fruktene og rulle, sett inn et varmt teppe til det er helt avkjølt.

Etter ca 6 dager vil væsken få en vakker rubinfarve, smaken vil bli mettet etter 30 dager.

Kompetant av hagtorn for vinteren - en oppskrift med sitrongras

For kompotet i en 1,5 liters krukke er følgende komponenter nødvendig:

• vann - 1 liter;
• hagtorn - 1 ss.;
• granulert sukker - 150 g;
• 2-3 sitronskiver eller en klype lim.syre.

Bankene skal skylles grundig og steriliseres på forhånd ved en temperatur på 100 grader i 5-7 minutter.

Som ingrediens kan du også legge til tørket frukt, epler, druer og andre.

Vask frukt, blåmerke, skrell og stilk, tørk på papir eller håndkle.

Spred ut på banker, kok vann hver for seg og hell hagtorn. La opp i en halv time, deretter drenne vannet i en beholder, tilsett sukker, sitronsyre eller sitronskiver og kok igjen.

Hell frukten, rulle og pakk den med en tykk klut til den avkjøler.

Hawthorn compote med epler

For å forberede, lager opp med følgende sammensetning:

• epler - 9 stk.
• hagtorn - 500 g;
• granulert sukker - 1 kg;
• vann - 9 liter.

Skyll epler og hagtornsfrukter, avkalk stammen og frøene, del epler i stykker.

Vask blikkene godt, steriliser ved en temperatur på 100 grader i 5-7 minutter, og steriliser dekslene.

Bruk epler og frukt til hver beholder jevnt. For en sirup, tilbered en stor gryte, hell 9 liter vann så snart det kokes, hell granulat og kok til helt oppløst, omrør hele tiden.

Hell den tilberedte væsken i bokser, rull opp, vri på og pakk opp med et varmt teppe.

Bankene må avkjøles helt, hvorpå de må overføres til kjelleren eller lageret. Omtrent en måned senere får du en vakker farge og rik smak.

Hawthorn Compote for Winter - Oppskrift med Orange

Kombinere smaken av Hawthorn med sitrusorange gir en ekstraordinær og utrolig velsmakende drink. Den oppdaterer, gir vitalitet, gjenoppretter etter sykdom, med bakrus. Healing øker på grunn av inntak av hofter, en naturlig antioksidant og rensemiddel fra slagger, toksiner.

For å forberede trenger du:

• en halv kopp hagtorn;
• halv kopp hofter;
• 1-2 oransje skiver;
• halv kopp granulert sukker;
• 700 gram vann.

Alle ingredienser må være friske, frukten er tett, moden, fri for defekter. Skyll ingrediensene, rengjør frukten fra bein og stilker, sett i en krukke( liter), hell kokende vann og fyll det i 15 minutter, dekket med lokket.

Deretter helles vannet i en beholder, tilsett sukker og koke til sanden er helt oppløst, hell den i en krukke. Dekk og rull opp, pakk et teppe inntil det er kaldt.

Kompot for små

I noen tilfeller anbefaler leger fortsatt hagtornsdrikker til barn. På grunn av anleggets egenskaper øker den økende spenningen, barnets nervesystem, butikken av vitaminer og mineraler fylles på nytt.

Uten råd fra en lege er det absolutt umulig å drikke hagtornskompositt tilberedt for vinteren i henhold til barnas oppskrift. Spesielt hvis barnet ditt har lavt blodtrykk eller problemer med fordøyelseskanalen.

Så, vi trenger:

• ¾ Stack.hagtorn;
• 90 gr. Sukkersand;
• 520 gr. Vann.

Vask frukt, fjern ben, steng, legg i en panne, tilsett sukker og lag i en halv time.

Drikkevaren kan rulles opp i en sterilisert krukke eller kjøles ned. Gi barnet ikke mer enn 100 gram per dag.

Jam, syltetøy og gelé, utmerket i smak, er også tilberedt fra frukten av honningplanten. Hawthorn kan høstes på en annen måte - tørk, fryse. Og tilsetning av sitrus, frukt og bær når matlagingen øker helbredende egenskaper og gir kroppen maksimal fordel.