De fleste gartnere foretrekker å plante vinter hvitløk før vinteren, våren - tidlig på våren, men når du skal fjerne hvitløk fra sengen, må du forstå flere detaljer. Tross alt, kan denne nyttige og smakfulle grønnsaken finnes i nesten hver hage.
- Tegn på modning hvitløk: Når skal du rengjøre?
- Slik tørker du hvitløk etter høsting, slik at den holdes godt
- Hva kan jeg plante etter hvitløk?
Det er svært uønsket å holde hvitløk i bakken: det kan vokse, overfylte hoder vil løsne seg i separate nelliker. Langtidslagring av en slik avling vil være et stort spørsmål. Hvis du fjerner hvitløk fra jorda før den foreskrevne tiden, blir den myk, umoden og løs. Stabiliteten til denne grønnsaken avhenger av graden av modning og riktig tørking, så du bør huske noen få enkle regler, som jeg vil fortelle deg i denne artikkelen.
Tørr hvitløk( Foto av Anna Nepetrovskaya fra Novokubansk) Tegn på hvitløk modning: når skal du rengjøre?
Hvitløk klar til rengjøring - de nedre bladene ble gul Hvordan bestemme moden til hvitløk? Det sikreste signalet er tørking og guling av plantens nedre blad. Denne prosessen er selvsagt påvirket av lufttemperaturen( solfylt sommer eller regnfull), hvitløkssortiment, samt områdets geografiske plassering( region).I tillegg har gartnere sine egne "tegn" som indikerer modningen av avlingen. Noen som er i ferd med å vokse hvitløk bryter ikke av alle piler, men forlater et par stykker på enkelte planter. Når først krøllete pilen blir glatt - dette er et sikkert tegn på at du kan grave opp hvitløk.
Pilene rettet opp - du kan hente hvitløk En annen sommerboer ser på blomstene: Hvis de begynner å sprekke og vise kulene, så er det på tide å høste.
Bulb burst - et tegn på modning hvitløk - når du kutter ut pilene på hvitløk, hold en brent kamp i sitt sted( ta resten av gassovnen).En kamp med brent juice stopper suspendering - tennene blir saftigere og større.
- greens fra hvitløk( fjær) etter at pilene er revet av, knyt i en bunt - hodet av hvitløk vil raskt danne seg og bli større.
"Knotted" hvitløk - tennene blir mer saftige og øker i størrelse Du bør vite at bare vintervarianter gir en pil, våren skyter ikke, et sjeldent unntak er bare Gulliver-sorten.
Vinter- og vårsorter, foto:
Vinter hvitløk på hagen( foto av Anna Nepetrovskaya fra Novokubansk) 
Vinter hvitløk etter høst 
Vårløk Vinter hvitløk i september eller tidlig i oktober( det er bedre å gjøre dette i Kuban senere, for eksempelNovember), våren - i slutten av mars eller i april.
Og tidspunktet for hvitløk høsting avhenger av hvor varmt sommeren er. Ofte varierer de mellom 20. juli / første uken i august - dette gjelder vintervarianter.
Vårsorter av hvitløk riper alltid senere enn vinteravlinger, fordi de trenger mer tid til å vokse. Rundt 20. august / i første halvdel av september kan du begynne å høste sommer( vår) varianter.
Under alle omstendigheter, når de ovenfor beskrevne eksterne tegn på modning vises, kan du alltid forsiktig grave opp et par hoder og visuelt se graden av modning.
Hvordan vet jeg at hvitløk er klar for høst? Det modne hodet er alltid tett til berøring, filmen som dekker tennene, er lett fjernet, tennene selv er lett separert.
Det finnes en annen effektiv metode: For å øke modningen av hvitløk bruker gartnere en effektiv metode: ca. 5-7 dager før den planlagte graving, skårer de litt fra pærene( toppslag).
Høstperioden for vinter hvitløk i Kuban er omtrent i slutten av juli. Igjen, se på de eksterne tegnene på modenhet og vær sikker på å vurdere typen hvitløk. Faktum er at forskjellige vintervarianter vil ha forskjellige modningsbetingelser. Ofte forvirrer gartnere forskjellige varianter og planter dem alle sammen på samme seng. For å unngå forvirring, vær alltid oppmerksom på skyggen av det ytre skallet på hodet, samt formen og antall tennene i den. Dermed kan representanter for individuelle varianter plantes på separate senger.
Jeg vil også fokusere på spørsmålet som begynnelsen gartnere ofte spør - må jeg rulle hvitløk før høsting? Denne metoden brukes noen ganger når voksende løk for å øke modningen og stoppe fjærens vekst. Når det gjelder hvitløk, er dette ikke nødvendig! For at hodene skal ende opp, bør du slutte å vaske sengene ca 10 dager før høsting - la jorden tørke ut.
Innhøsting, foto:
Slik tørker du hvitløk etter høsting, slik at den holdes godt
Hvitløk skal høstes på en tørr og solrik dag. Planter skal være fordypet, det er best å bruke et gaffel-lignende verktøy, fjern forsiktig hodene og rist dem fra bakken. Selvfølgelig er det bedre å bruke mer tid og fjerne jorden med hendene, så du vil være sikker på at det ikke er noen skader på hodene, og de er egnet for videre lagring. Hvis du er i ferd med å høste du skadet hodet ved et uhell, sett det til side eller bruk det som mat. Deretter legger hvitløk på et rent papir eller trebord, som ligger under et baldakin - hvis du skal tørke hodene på gaten. Et godt ventilert rom er også egnet.
Tørk hvitløk etter høsting varer ca 7-10 dager. Noen gartnere foretrekker å tørke hvitløk rett på hagen, på samme sted hvor avlingen ble gravd. Du kan også gjøre dette, men om natten er det bedre å rengjøre hvitløk på et tørt rom, det kan være et loft eller en sommerveranda. Den komplette og endelige tørkingen av hodene utføres også innendørs( ytterligere 10 dager), hvorpå rester av røttene nødvendigvis fjernes. Røttene skal kuttes forsiktig for ikke å skade bunnen! Et interessant poeng er beskjæring av hvitløk etter høsting, hvor krydret gartnere anbefaler sterkt å forlate stammen og forlater intakt.
Faktum er at i den ovennevnte delen av anlegget er det mange næringsstoffer, som under tørking "går" til hodet. Fra dette følger at ubeskyttede blader har en positiv effekt på bevaring av helbredende kvaliteter av hvitløk. Forresten, en av de mest nyttige måtene å lagre denne grønnsaken er å veve flettene, som du trenger bakken av planten, som du ikke kuttet av mens du høste hvitløk. Denne gamle, men ikke tapt, relevansmetoden er vellykket brukt i dag. I ett slikt bunt kan det være opptil 15 hoder. Fra stengene vever en tett fletning i hvilken tinn er vevd for pålitelighet, og en sløyfe er laget av den for ytterligere praktisk hengning av bunten. Bladene kan fjernes før veving.
Pigtail hvitløk, foto:
I dette skjemaet blir hvitløk perfekt bevart til neste høst. Braids er hengt i et tørt, mørkt og kjølig rom, de kan også brukes som dekorativt pynt på kjøkkenet. Hvis du foretrekker en annen oppbevaringsmetode, så etter at du har fullstendig tørking, la ca 6-8 cm av stammen( trim resten), og sorter deretter hodene etter størrelse og overfør til lageret.
содерж til innhold ↑Hva kan jeg plante etter hvitløk?
Slik at jorden ikke "går" forgjeves, etter høsting av hvitløk, kan du alltid så grønt. Persille, koriander, arugula, salat, dill, spinat vokser ganske raskt og er spesielt godt hvis hvitløk var deres forgjenger. Mange gartnere vokser vel med radise, rødbeter, reddiker, gulrøtter - etter hvitløk vokser de mye raskere, og deres smakegenskaper blir bare bedre. Selv tidlig modne agurker kan plantes i Kuban, og Peking-kål, samt kohlrabi, vokser generelt utmerket( de har en kort voksende sesong).Også, etter at hvitløk vil vokse asparges bønner og tidlig modne variasjoner av sukker erter.
Etter høsting av hvitløk, hva kan plantes for neste sesong? Det er viktig å huske at du ikke kan plante hvitløk på samme sted i to år på rad. Dette gjelder også løk, som heller ikke skal såddes etter hvitløk. Ikke bare har representanter for samme familie vanlige sykdommer, de har også samme skadedyrsparasitter. Poteter eller jordbær vil føle seg godt i det tidligere boligstedet for hvitløk. Det samme kan sies om tomater, courgetter, aubergine, kål, pepper, mais og meloner.
Følg reglene for agroteknologi, overvåkning av stammenes utseende - uansett hvilken region du bor i, vil tegnene på modning av denne vegetabilske avlingen alltid være det samme. Nå vet du når du skal rydde hvitløk fra hagen, hvordan du gjør det best og hva du skal plante etter høsting.
