Hvordan lære å lage rik suppe med ris, poteter og kjøtt

innholdet i artikkelen:


populær varm tallerken - ris suppe med poteter og kjøtt liker å underkaste seglunsj eventyrlystne husmødre. Noen vil si: hva er spesielt her, nærende suppe, og det er alt. Faktisk er denne suppen betraktet som en klassisk rett, fordi den var forberedt i oldtiden.

Selv de som ikke er veldig glad i ris korn, kan sette pris på denne varme godbit. For noen år siden fikk en kvinne som hadde en komplisert operasjon en suppe med ris og poteter til middag. Hun reagerte entusiastisk på ham når hun følte harmonien med smaken av ingrediensene. Myke og saftige poteter kombinert med hvite korn ris syntes henne spesielt attraktiv. Siden da har hun kokt det mer enn en gang for hennes husstand, ved hjelp av ulike oppskrifter. Vurder noen av dem.

I dag har mange hardt økonomisk. Det er en så god delikatesse som kan være et ideelt alternativ for å spare penger og et solid familiemåltid.

instagram viewer

«Hvem spiste supets, vil han være godt gjort!»

Vanligvis små barn nekte fra de første rettene. Derfor må foreldre be dem om å spise forskjellige vitser. Hvis du koker suppe med ris, poteter og kjøtt i henhold til denne oppskriften, kan du være i stand til å mate ikke bare det stakkars barnet, men hele familien. For måltider vanligvis ta noen tradisjonelle produkter:

  • svinekjøtt kjøtt med bein;
  • ris frokostblanding;
  • flere poteter;
  • gulrot;
  • medium løk;
  • salt;
  • krydder for enhver smak;Persille( 2 eller 3 grener);
  • vegetabilsk olje;
  • filtrert vann.

Antallet av produkter avhenger av størrelsen på pannen. Derfor er det tilrådelig å lære visdommen i saken, å lage suppen, ikke grøt.

tradisjonelle alternativet for å opprette en suppe består av slike handlinger:

  1. kjøtt blir vasket grundig og satt i en kasserolle. Fyll med rent vann slik at det helt dekker produktet. Slå på brannen.
  2. Flere poteter skrælles, kuttes i små terninger. Etter 40 minutter, legg den i en pott med kjøtt. Rice kornblanding vaskes grundig i en liten beholder. Derefter fordyp det i suppen og bland ingrediensene.
  3. Så snart risen koke, legg hakkede gulrøtter i fatet. Litt senere, en hel løk, som kasseres på slutten.
  4. Mens suppa kokes, klargjør dressingen. Løk finhakket med kjøkkenkniv. Hell i en stekepanne med vegetabilsk olje og sauté til gyldenbrun. Deretter legger du revet gulrøtter og blander alt godt.
  5. Den ferdige dressingen sendes til suppen. Når koker, kast greens og fjern fra varme. For å

suppe med ris og poteter og kjøtt slått gjennomsiktig, er det ønskelig å fjerne skum på permanent basis. For å gjøre dette kan du bruke skimmer.

Et solid måltid for aktive menn - suppe med ris, poteter og kjøtt

De sier at en manns vei til en kvinne ligger i magen. Til dels er det. Derfor er den yngre generasjonen av fremtidige koner viktig for å lære å lage forskjellige retter. Den beste muligheten er å starte med en enkel risesuppe. Det anses ikke bare tilstrekkelig tilfredsstillende, men også et diettprodukt. Derfor vil denne kunnskapen være nyttig for jenta for livet.

Les også: Finesser ved å lage syltetøy fra valnøtter

Å lage en suppe med ris og poteter er ikke vanskelig i det hele tatt. Det viktigste å ikke miste synet av. Velg først de nødvendige komponentene i fatet:

  • poteter( flere stykker);
  • kylling kjøtt( kylling, brystben eller ribber);
  • ris frokostblanding;
  • pære;
  • medium gulrot;
  • laurbærblad;
  • persille( tre små grener);
  • salt;
  • svart pepper( erter).

Noen kokker koker risblanding i en separat beholder, og legg den til suppen. Det påvirker ikke smaken av retter.

Kokningsinstruksjoner for risssuppe:

  1. Vask kylling kjøtt grundig i vann og legg det i en kasserolle og sett den på brann. Når kjøttkraften kokes, blir den forsiktig hellet, hvorefter kjøttet helles med ny væske.
  2. Følg deretter skumets utseende for å fjerne det i tide. Deretter setter en stor løk og flere sorte pepperkorn i suppen. Kok i minst 20 minutter.
  3. Før du legger de hakkede poteter, fjern løk og pepper fra buljongen. De har allerede oppfylt sin rolle.
  4. Gulrøtter blir malt på et grovt riven og sendt til suppe. En kokende tallerken er saltet for å gjøre grønnsakene koker raskere.
  5. Det neste trinnet er risgryn. Hennes først grundig vasket og senket i pannen. Så snart suppen kokes, reduserer du varmen til et minimum, og koker i ikke mer enn 20 minutter.
  6. Noen få øyeblikk før parabolen er klar, hakkede greener og salt settes inn i den. Deksel med lokket, fjern fra varmen og la det infiltrere.
  7. Serveres risesuppe med kylling til et familiemåltid med svart brød.

Antall risblandinger kokes bestemt individuelt.

Videooppskrift av risesuppe med kjøtt

Vet du hvordan velsmakende saltet rød fisk hjemme?

Vet du hvordan velsmakende saltet rød fisk hjemme?Oppskrifter Og Blanks

Innholdets artikkel: Den klassiske oppskriften på salting av rød fisk Hvordan velge en rød fisk for salting? En rask og velsmakende oppskrift på salting av rød fisk - ...

Les Mer
Vi gleder kjære husholdninger deilig clafouti med modne kirsebær

Vi gleder kjære husholdninger deilig clafouti med modne kirsebærOppskrifter Og Blanks

innholdet i artikkelen: milde oppskrift Clafoutis kirsebær delikatesse av Julia Vysotskij: hemmeligheter matlaging fransk dessert Video oppskrift Clafoutis med frosne kir...

Les Mer
Duftende bulgarsk pepper i sunn tomatjuice til vinteren

Duftende bulgarsk pepper i sunn tomatjuice til vinterenOppskrifter Og Blanks

Content of the article: About the benefits of the main ingredient About tomato juice - the second main ingredient The main methods of preparation Simple and tasty rec...

Les Mer