artykuł:
wideoZakąski z ciasta francuskiego to różdżka każdej kobiety. Z tego wyjątkowego produktu możesz zrobić bardzo ciekawe i smaczne dania. Kuchnie wielu narodów świata od dawna odnotowują wiele przepisów dla siebie i aktywnie wykorzystują je do przygotowania niezwykłego jedzenia na każde wakacje. Poniżej znajdują się najpopularniejsze przepisy na ciasto francuskie ze zdjęciami.
Niezapomniana przystawka z szynką i twardym serem
Aby przygotować danie, musisz użyć minimalnego zestawu składników, który często jest dostępny w lodówce każdej gospodyni domowej.
Do tego potrzebujesz:
- jedno opakowanie ciasta francuskiego;
- 235 g szynki;
- kilka kawałków twardego sera;
- 4 łyżki deserowe z masłem;
- łyżka maku;
- półtorej łyżki musztardy;
- jedna mała cebula;
- pół łyżeczki słodko-kwaśnego sosu.
Aby przekąski z ciasta francuskiego na świąteczny stół wyglądały pięknie, do serwowania należy używać wyłącznie białych potraw.
Wypakuj ciasto i rozwałkuj je wałkiem do grubości 0,5 cm, podziel warstwę na dwanaście identycznych prostokątów. Na każdym z nich wkładamy kawałek mięsa, ser. Blanks roll. 
Połącz roztopione masło, mak, musztardę( suchą), sos i cebulę w pojemnikach. 
Powstałe bułki, wkładane do pojemnika do pieczenia. Najlepiej namaścić sosem. 
Piec naczynie przez około pół godziny. Gotowe ciasto francuskie z serem jest rozważane, gdy na wierzchu pojawia się apetyczna skorupa.
Ciasto francuskie i rolki mięsa mielonego - przepis wideo
Szybkie i niezwykle piękne tartlets
Jedna z najprostszych receptur. Jest to pyszna, gorąca przekąska, którą można przygotować na domowej roboty przekąskę, a także ozdobić świątecznym stołem. Chrupiące ciasto i nadzienie o smaku to najlepsze połączenie, które przypadnie do gustu każdemu gościowi.
Aby przygotować taką potrawę, należy przygotować:
- 200 g mięsa drobiowego;
- 1 mała cebula;
- 150 gramów grzybów( puszki z pieczarkami);
- pół paczki ciasta francuskiego( około 250 g);
- kilka gałązek pietruszki;
- 70 g holenderskiego sera;
- majonez domowy;
- 2 łyżki oczyszczonego oleju słonecznikowego.
Sekwencja gotowania:
- Umyj i wysusz grzyby ręcznikiem.
- Ugotuj pierś z kurczaka przez 22-25 minut. Następnie wyjąć go z płynu i pozostawić do ostygnięcia.
- Rozwałkować ciasto, rozwałkować wałkiem o grubości od 0,5 do 1 cm. Następnie weź foremki na muffiny, nałóż kawałek ciasta francuskiego, równomiernie rozprowadź na całym pojemniku i połóż ziarno w środku( konieczne jest, aby ciasto przybrało pożądaną formę).Takie tartlety powinny być pieczone przez 17 minut w temperaturze 1800 C.
- Cebule pokroić w drobną kostkę i smażyć.Gdy stanie się złoty, wrzuć do niego pokruszone grzyby i trzymaj je w ogniu przez 7 minut.
- Drobno posiekaj pierś z kurczaka i dodaj do warzyw na patelni. Wszystkie składniki wymieszać, sól i pieprz. W tym stanie trzymaj ogień przez 7 minut.
- Następnie posiekaj zielenie i wymieszaj z nadzieniem.
Następnie patelnię można wyjąć z pieca. Przygotowane tartlety powinny wystygnąć.Gdy tylko są zimne, połóż farsz z kurczakiem i grzybami w środku każdego z nich. Wlać trochę majonezu na wierzch. Te sosy są lepsze, oczywiście, gotuj się, ale jeśli nie możesz, to powinieneś kupić z dużym procentem tłuszczu. - Posyp każdą tartlet tartym serem na wierzchu. Umieść blaszkę do pieczenia w piekarniku na 12 minut. Podawać po stopieniu sera.
Każdy, kto spróbuje tej przekąski z ciasta francuskiego, z pewnością będzie zadowolony. Jest idealny na rodzinne wakacje i dla biura.
Przekąska z ciasta francuskiego z serem i zielonym groszkiem
Ta potrawa wygląda bardzo efektownie i świetnie wygląda na każdym świątecznym stole. Aby go ugotować, zajmie to minimum czasu.
Składniki:
- 0,5 kg ciasta;
- 100 g mięsa z kurczaka;
- 100 g boczniaków lub pieczarek;
- kurczak, małe jajo;
- 30 gramów zielonego groszku;
- 70 g sera twardego;
- świeże pióra cebulowe;
- sól morska;
- pokruszone ziele angielskie;
- majonez( opcjonalnie);
- sezam;
- 1 żółtko.
Do tego dania zaleca się słone sery.
Rozpocznij przygotowanie od ciasta. Aby go dobrze rozwinąć, należy go rozmrozić w temperaturze pokojowej. Najlepszy ze wszystkich, w tym przypadku, użyj drożdżowego ciasta francuskiego. Aby nie odkształciła się podczas pieczenia, należy rozwałkować warstwę wałkiem do grubości 0,5 cm 
Usuń połowę z nich za pomocą szklanki o mniejszej średnicy. Połącz dwie różne części w taki sposób, aby w środku pojawiło się wgłębienie. 
Następnie rozbij jajko, oddziel je od białka. Pokonaj żółtko widelcem. Otrzymaną mieszaninę namaść obrabiany przedmiot na wierzchu i posypuje sezamem.
Aby dobrze przylegać do przedmiotów obrabianych, zaleca się smarować połączenia wodą.
Piec przez 17 minut w temperaturze 200 ° C.
Aby ciasto niewiele się podniosło, przebij środkowe rdzenie widelcem.
Aby zrobić nadzienie, zagotuj jajko i zetrzyj je. 
Pokrój ser w ten sam sposób. Niewielka jej ilość odłożona na bok. W przyszłości będzie musiał udekorować.
Ugotuj kurczaka w osolonej wodzie. Schłodzone mięso pokrojono na małe kwadraty. Jeśli używasz świeżego zielonego groszku, to musisz go gotować przez 7 minut. 
Umyć pióra cebulowe i drobno posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać i zalać majonezem. W razie potrzeby dodaj sól i pieprz. Wyjmij półprodukty z piekarnika i pozwól im ostygnąć.W środku każdej łyżeczki do herbaty nakładamy farsz. To powinno być dużo. Posyp każdą tartaletkę na wierzchu zielonym groszkiem i twardym serem. Gotowy przepis na przekąski z ciasta francuskiego można podawać natychmiast.
Ten przepis z blanków z ciasta francuskiego jest bardzo piękny i pachnący. To danie będzie prawdziwą ozdobą stołu.
