Gofrownica do wafli wiedeńskich: zasady wyboru, ranking najlepszych

Wśród elektrycznych urządzeń kuchennych można znaleźć takie urządzenie jak gofrownica. W czasach radzieckich każda gospodyni domowa miała gofrownicę do robienia orzechów ze skondensowanym mlekiem na kuchence gazowej i gofrownicę elektryczną do robienia rurek. Jeśli wcześniejsze gofrownice były ciężkie i niewygodne, teraz są gofrownice elektryczne, które są lekkie i łatwe w użyciu. Dzięki temu urządzeniu możesz bez problemu robić domowe gofry. Gofrownica do wafli wiedeńskich może mieć różne rozmiary i materiały, a każdy klient może wybrać ten, który mu odpowiada.

Wybór urządzenia

Przed wyborem najlepszego gofrownicy warto zdecydować, które gofry potrzebujesz. Istnieją gofrownice do gofrów belgijskich, są również nazywane wiedeńskimi. Takie urządzenia mają głębokie komórki, dzięki czemu można gotować bujne gofry z chrupiącą skórką. Zazwyczaj są one wykonane w kształcie kwadratu lub serca.

Istnieją również gofrownice do gofrów amerykańskich. Mają cienkie komórki w celu wykonania cienkich okrągłych płytek, które można skręcić w rurkę lub stożek.

Rozmiar gofrownicy należy wybrać w zależności od wielkości kuchni, a także liczby członków rodziny. W gastronomii publicznej używany jest profesjonalny gofrownica do wafli wiedeńskich, która pozwala gotować w dużych ilościach. Jeśli nie masz za dużo miejsca, a ta słodycz nie będzie codziennym daniem, powinieneś wybrać kompaktową gofrownicę. Można go przechowywać w szafce kuchennej, jest lekki i łatwy w obsłudze.

Jeśli lubisz różnorodność, możesz kupić urządzenie z wymiennymi panelami. Pozwala gotować dowolne gofry, a także orzechy ze skondensowanym mlekiem lub kanapki. Wymiana panelu zajmie tylko kilka minut, a różnorodność potraw zachwyci wszystkich członków rodziny.

Czas gotowania zależy od mocy urządzenia gospodarstwa domowego, do użytku domowego wystarczy 700-800 watów. Dzięki tej mocy słodycze zostaną ugotowane w ciągu pięciu minut.

Materiał korpusu

Producenci oferują gofrownice wykonane z żaroodpornego tworzywa sztucznego lub stali nierdzewnej. Urządzenia z tworzyw sztucznych mają różnorodne konstrukcje i niski koszt. Ale metal jest bardziej odporny na wysokie temperatury i uszkodzenia fizyczne. Niektórzy uważają, że metalowe urządzenia są ciężkie, ale nowoczesne gofrownice, nawet wykonane ze stali, nie ważą więcej niż 2,5 kilograma.

Regulacja ogrzewania

Dla wygody gotowania warto wybrać urządzenia z regulowanym ogrzewaniem. Umożliwia to zmianę temperatury w celu zmiany struktury gofra. Ta funkcja pozwala gotować zarówno chrupiące, jak i miękkie słodycze. Nowoczesne urządzenia są wyposażone w termostat, który utrzymuje temperaturę i termostat, który ją mierzy.

Ceny i funkcjonalność

W przypadku najpopularniejszych urządzeń z tworzyw sztucznych cena w Moskwie zaczyna się od 500 rubli. Ceny urządzeń ze stali nierdzewnej zaczynają się od tysiąca rubli. Koszt zależy również od funkcjonalności i mocy.

Wybierając urządzenie, warto zwrócić uwagę na tak niezbędne funkcje:

• Wbudowany zegar. Umożliwi to samodzielne wykrycie czasu gotowania. Gdy gofry będą gotowe, samo urządzenie się wyłączy.
• Wskaźnik ogrzewania Umożliwi określenie, kiedy urządzenie rozgrzeje się do żądanej temperatury i będzie gotowe do użycia.
• Gumowane nogi. Pozwalają one mocno zainstalować urządzenie na stole.
• Wymienne panele. Pozwól, aby jedno urządzenie gotowało różne potrawy.

Często wraz z urządzeniem jest książka z przepisami na potrawy, które można w niej przygotować. Niektóre modele są wyposażone w gumowe ostrza, które pozwalają dostać ciastka bez uszkodzenia powłoki. Może być również dołączony stożek do skręcania cienkich płytek.

Niektóre modele mają funkcję odwracania. Po wlaniu ciasta należy zamknąć pokrywkę i ostro obrócić urządzenie wokół osi. W ten sposób ciasto jest równomiernie rozłożone. Nie można jednoznacznie odpowiedzieć na pytanie, która gofrownica jest lepsza, ponieważ każdy ma własne wymagania dotyczące tego urządzenia.

Ocena producentów

Gofrownice są produkowane przez wielu producentów, zarówno krajowych, jak i zagranicznych. Według opinii klientów najpopularniejszymi producentami są:

• Clatronic to niemiecka firma produkująca wysokiej jakości sprzęt kuchenny.
• Maxwell to amerykańska firma produkująca małe urządzenia gospodarstwa domowego.
• Magio to ukraińska marka, której produkty wytwarzane są w Chinach.

Najlepsze gofrownice do cienkich gofrów

Aby sprawdzić ocenę gofrownic do cienkich wafli, możesz zobaczyć przegląd popularnych modeli:

• Magio MG-390. Jest to najpopularniejszy model 2016-2017. Obudowa wykonana jest z żaroodpornego tworzywa sztucznego, ma nieprzywierającą powłokę, moc wynosi 750 watów. Temperaturę reguluje się ręcznie za pomocą dwóch przycisków. W zestawie znajduje się rurka i stożek.

• Gourmet EV-0,8 / 220. Obudowa jest wykonana z metalu i jest bardzo trwała. Kształt urządzenia jest prostokątny, co ułatwia wykonywanie rurek. Moc wynosi 800 watów, jest wbudowany termostat.

• Maxwell MW-1571. Cechą tego modelu jest obecność 5 trybów temperatury. Jest gotowy wskaźnik, a także powłoka nieprzywierająca. Moc urządzenia wynosi 800 watów, co pozwala gotować gofry w 3 minuty. Obudowa wykonana jest z wysokiej jakości tworzywa sztucznego, zestaw zawiera stożek do rogi.

Najlepsi gofrownicy do kwadratowych gofrów belgijskich (grubych)

W sklepach istnieje wiele modeli gofrownic do gofrów belgijskich i trudno jest zrozumieć, który lepiej kupić. Aby ułatwić wybór, na podstawie opinii klientów opracowano ocenę najlepszych gofrownic do grubych wafli:

• Księżniczka Główną cechą tego modelu jest funkcja obracania urządzenia o 180 stopni, co pozwala równomiernie rozłożyć ciasto. Urządzenie stabilnie stoi na powierzchni dzięki gumowym nóżkom. Moc wynosi 760 watów, przygotowując jedną porcję 6 minut.

• Clatronic WA 3606. Jest kontroler temperatury i nieprzywierająca powłoka. Dla wygody przechowywania zapewniono dział dla przewodu. Moc wynosi 800 watów, porcję przygotowuje się przez około 6 minut.

• Vitek Wx-1101. Ten model ma jasny design i mały rozmiar. Możesz zrobić w nim tylko 3 gofry jednocześnie. Moc wynosi 1100 watów, co gwarantuje gotowanie w ciągu kilku minut.

Gofrownica to wygodne urządzenie, które pozwala przygotować domowe gofry w kilka minut. Szeroka gama modeli pozwala wybrać jednostkę z wszelkimi niezbędnymi funkcjami. Szczególnie wygodne są modele ze zdejmowanymi panelami, które pozwalają gotować różne gofry, a także podwójne kanapki.

Wideo: przepis na pyszne gofry wiedeńskie