Treść artykułu:
Napoje owocowe są kochane przez wszystkich bez wyjątku. Kompot z jabłek i rokitnika - prawdziwa skarbnica witamin, pierwiastków śladowych. Wiele ciekawych przepisów na przygotowanie kompotu: można dodać dowolne składniki, i wybrać do smaku. Można zachować, przygotować się na przyszłość na zimę lub bezpośrednio po ugotowaniu napój gorący lub zimny.
Korzyści i przeciwwskazania rokitnika
Szakłak jagody uznane za przydatne, zawierający dużą ilość witamin, które pomagają podnieść odporność i walki z przeziębieniem, a który jest bardzo smaczny produkt.
Rokitnika jest bogaty w różne witaminy i minerały: karotenu, kwasu askorbinowego, witaminy A, K, P, witaminy B B, witamina E młodzieży i główną obronę przed przeziębienia - witamina C, kwas foliowy, kwasy organiczne i garbniki substancje. A także przez tłuszcze: średnio około 5% oleju tłuszczowego. Zawiera serotoniny, lub, jak to nazywa, „hormon szczęścia”. Dlatego, kompot z jabłek rokitnika i zawsze będzie wspierać organizm w zimie, i poprawiają nastrój.
Buliony mają miękki, relaksujący efekt. W walce z nadwagą, a kiedy trzeba zachować dodatni wynik, przyjść na ratunek z owoców rokitnika w świeże lub suszone formie.
Przeciwwskazane u pacjentów z kamicą moczową i niestrawność.
Najbardziej wartościowym produktem z rokitnika - rokitnika olej jest stosowany w leczeniu różnych schorzeń.
Rokitnik zaleca się podawać dzieciom, począwszy od 3 lat. Dla przeziębienia i choroby zakaźne mają zrobić z jagód rokitnika nalewki i dać dziecku trzy razy dziennie.
Ważne właściwości jabłka
Apple - to również witaminy B, C i P, oraz źródło potasu, manganu, żelaza. Ten owoc jest hipoalergiczne, więc może zawierać w swojej diecie to osoby podatne na alergie. Dzienne spożycie jabłek stabilizuje ciśnienie krwi, wzmacnia szkliwo zębów i kości, a pektyny zawarte w jabłkach poprawia cerę i ma działanie odmładzające na skórę.
Jabłka są ujęte w wykazie produktów wielu diet, gdyż spalić nadmiar tłuszczu i błonnika, który jest zawarty w tych owocach, daje uczucie sytości i osłabia głód. Aby tępy ból ostry nieżyt żołądka zaleca jabłka, pieczone w piekarniku miodu. Aby bavitsya zakażeń jelitowych, co jeść 1-2 świeże jabłka lub wypić, szklankę świeżo wykonane soków.
Jeżeli dana osoba w organizmie niedoboru jodu, konieczne jest, aby mieć pusty żołądek 6-7 nasiona jabłka.
Przyswajanie jabłka w formie tarty, ale to nie jest konieczne, aby usunąć skórkę, ponieważ zawiera substancję, prowadzące z krwi i wątrobie nadmiaru cholesterolu, a także przeciwutleniacze, co znacznie zmniejsza ryzyko powstania i rozwoju raka komórki.
Niewiele osób wie, że jabłka są na równi z cytryny i owoców rokitnika są bardzo przydatne na przeziębienia. Wystarczy, by zetrzeć, dodać miód lub cukier. I możesz jeść kilka łyżeczek na pusty żołądek.
Ugotować kompot z jabłek i rokitnika dla dzieci, to nie jest trudne: kilka niezwykłych receptur, które różnią się niezwykły, magiczny smak i zachowują wszystkie najbardziej użytecznych substancji z jagód.
Klasyczny przepis na kompot rokitnika i jabłka
Pokazano berry, dojrzałe wczesną jesienią, które powinny być stałe i nie dojrzały. Należy przepłukać bardzo dobrze i wszyscy bankrutują, bo jeśli jest uszkodzona jagody, to może sprawić, że smak napoju niezdatne do spożycia, jak również wpływ na przechowywanie.
Przepis ze zdjęciem: kompot z jabłek i kruszyny, które można przygotować początkujących kochankę.
Składniki:
- woda - 3 l;
- owoce rokitnika - 300 g;
- jabłka - 200 g;
- cukier - 200 g.
Przygotowanie:
- Filtr owoce z zanieczyszczeń, zgniłe i niedojrzałe owoce. Umyj pod bieżącą wodą jabłka i owoce rokitnika. Z jabłek usunąć rdzeń i nasion, można oczyścić i pokroić, a może pozostać w stanie nienaruszonym, miejsce w rondlu.
- Dodaj rokitnika, cukier i wodę.
- Umieścić garnek na kuchence, gotować um pominąć na małym ogniu przez 10-15 minut. Jagody powinny być miękkie, ale nie rozgotowane, zachowując całą swoją formę. Pozostaw kompot na 2 godziny.
- Odcedź jagody i wlej do dzbanka. Kompot jest gotowy, można go wypić gorący lub zimny, wlać do szklanki i cieszyć się piękną jej smak, kolor i aromat.
Kompot ten jest bardzo przydatny dla osób z cukrzycą. Berry aktywuje funkcję wydzielania wewnętrznego trzustki i ułatwia stanu pacjenta.
Kompot z rokitnika i jabłka w multivarku
Przygotować orzeźwiający kompot jabłkowy i rokitnik w multivarka, może być zachowane i przechowywane w normalnej temperaturze pokojowej.
Składniki:
- woda - 3 l;
- owoce rokitnika - 400 g;
- jabłka - 300 g;
- cukier - 250 g;
- mięta - 2 gałęzie.
Przygotowanie:
- Umyj jagody i wysusz je. Umyj jabłka, usuń rdzeń i pokrój w plastry.
- Przygotowane produkty spożywcze złożone do multiwaraka, dodać wodę, dodać cukier. Wybierz program łagodnego gotowania, aby zachować korzystne właściwości napoju. Na przykład: gotowanie "zupy" lub "gaszenie ustaw czas 45-55 minut.
- Na koniec dodać gałązki mięty i nałożyć na ogrzewanie na kolejne 5-10 minut.
Cudowny napój jest gotowy!
Nie jest zalecane, aby gotować kompot jagód rokitnika i aluminium naczyń jak następuje utlenianie materiału i emitują substancje toksyczne. Gotowanie powinno odbywać się w donicach emaliowanych lub ze stali nierdzewnej, należy używać łyżek ze stali nierdzewnej lub drewna.
Można zrobić wykrój na receptę: kompot z jabłek i kruszyna w zimie bez sterylizacji. Podczas gdy nasze składniki są gotowane w multiwarkcie, pasteryzujemy puszki i pokrywki w celu konserwacji.
Gorący kompot nalejemy do przygotowanych słoików, przykręcamy pokrywkę. Pamiętaj, aby sprawdzić szczelność, odwróć słoik do góry nogami i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Przechowywany jest w temperaturze pokojowej. A w mroźną zimę, otwierając słoik, możesz cieszyć się magicznym zapachem i doskonałym smakiem.
Kompot należy przechowywać w pojemnikach w miejscach, w których nie ma jasnego światła, aby zachować użyteczne właściwości.
Kompot z jabłek i kruszyny przygotowują się do zimy, wiele kochanek, to jest bardzo przydatne, ma pachnące smak i kolor przypominający pomarańczowy nektaru.
Napój z rokitnika i jabłek o pikantnym smaku
Przygotuj kompot rokitnika i jabłka, dodając pod koniec gotowania pomarańczowy i cynamon. Ten przepis jest prosty i łatwy w przygotowaniu, ma niepowtarzalny smak, daje żywość. Zimna zima przypomina ciepłe słoneczne lato.
Składniki:
- woda - 2 l;
- owoce rokitnika świeże lub mrożone - 200 g;
- jabłka - 300 g;
- cukier - 150 g;
- 1 pomarańczowy;
- 1-2 goździki;
- 1/3 łyżeczki cynamonu.
Przygotowanie:
- Owoce rokitnika należy umyć i wysuszyć.
- Umyj jabłka, usuń rdzeń, pokrój w plasterki.
- Gotowe potrawy włożyć do rondla, dodać wody, dodać cukier i goździki. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10-15 minut na małym ogniu.
- Weź pomarańczę i przemyj ją gorącą wodą, pokrój w plasterki. Na koniec kompotu dodaj plastry pomarańczy w 2-3 minuty.
- Kompot z jasnego rokitnika i soczystych jabłek jest gotowy, można go pić w gorącej i zimnej postaci. W gorącym kompocie można dodać odrobinę cynamonu, który nada napojowi niepowtarzalny smak.
Przygotuj kompot, nie jest to trudne, możesz improwizować, dodając różne jagody i owoce. Cukier również smakuje, wymyślając nowe przepisy na nietypowe drinki, traktując rodzinę i przyjaciół.
Borówki z rokitnika na zimę - wideo