Który pojemnik na chleb lepiej wybrać?

Chleb to podstawa w każdym domu. Dobra gospodyni codziennie stara się zadowolić swoją rodzinę miękkimi, aromatycznymi wypiekami. Jednak bez przestrzegania warunków przechowywania produkty piekarnicze szybko się psują, stają się nieświeże, pleśnią. Aby przedłużyć okres przydatności do spożycia, musisz przechowywać go w wysokiej jakości, bezpiecznym pojemniku. Jak wybrać pojemnik na chleb, który wytrzyma długo, zapewni świeżość pieczywa i będzie bezproblemowy w utrzymaniu? Rada jest prosta: zbadaj zalety i wady różnych modeli.

zdjęcie zrobione przez barwinek

Formy i przeznaczenie chlebaka

Istnieje wiele wymagań dotyczących nowoczesnych skrzynek do przechowywania chleba. Kontener powinien być kompaktowy i nie zajmować dużo miejsca do pracy. Przydałoby się więcej miejsca do przechowywania wymaganego zapasu produktów piekarniczych. Produkt powinien być mało wymagający w pielęgnacji, nie ulegać zniszczeniu pod wpływem środków czyszczących. Powinien pasować do stylu kuchni, stać się ozdobą pomieszczenia. Dlatego przed dokonaniem wyboru przestudiuj zalety różnych opcji, aby określić, który pojemnik na chleb najlepiej nadaje się do przechowywania chleba.

Uwaga! Zarobione na naszej stronie internetowej projektant kuchni. Możesz się z nim zapoznać i zaprojektować swoją wymarzoną kuchnię za darmo! Może się również przydać projektant szaf.

Dwa w jednym: przechowywanie i krojenie

Innowacyjne rozwiązanie - produkt łączący w sobie schowek i deskę do krojenia chleba. Producenci zaprezentowali wiele modeli, w których drewniana deska z powodzeniem sąsiaduje z plastikową, metalową, szklaną obudową. Najlepszy do przechowywania wypieków jest pojemnik na pieczywo, w którym deska wysuwa się równolegle do stołu. Ale są też bardziej kompaktowe, niewysuwane opcje.

Kosz stołowy

Produkty w formie koszyków nie są zbyt dobrym pomysłem na konserwację wypieków, z wyjątkiem produktów w oryginalnych opakowaniach. Kosz jest pomyślany jako element do serwowania, w którym układany jest chleb pokrojony na lunch. Jednak niektóre gospodynie domowe zakochały się w wiklinowych koszach do krótkotrwałego przechowywania w warunkach osobistej działki, daczy. W takim przypadku należy dodatkowo zapakować pieczywo w woreczki z tkaniny lub przykryć czystą serwetką.

Chlebaki z oddzielnymi przegródkami

Jak przechowywać pieczywo w pojemniku na pieczywo, aby produkt był świeży i aromatyczny? Producenci zalecają oddzielne przechowywanie różnych odmian. Kontenery, które zapewniają podział przestrzeni na kilka działów, stały się poszukiwane w rodzinach wielodzietnych, o różnych gustach członków rodziny. Pomimo tego, że „dwupiętrowe” pojemniki na chleb wyglądają na bardzo masywne, nie zajmują dużo miejsca na szerokość, zapewniając długotrwałą konserwację wypieków z żyta, pszenicy i otrębów.

Jak określić rozmiar i kształt?

Obecnie w sprzedaży można znaleźć pojemniki o różnych rozmiarach. Są miniaturowe, przeznaczone dla małej rodziny, codzienne uzupełnianie zapasów zboża. Małe schowki świetnie nadają się do małych kuchni.

Są też ogromne pojemniki na chleb, które mogą pomieścić nie tylko bochenki, ale także różne bułeczki. Przestronne produkty są poszukiwane w dużych rodzinach lub w przypadku braku możliwości codziennego kupowania chleba. Masywne szuflady wyglądają solidnie w przestronnych kuchniach, ale wyglądają na nieporęczne w małych mieszkaniach.

Ważnym pytaniem, które należy rozwiązać przed zakupem pojemnika na chleb, jest jego kształt. Producenci produkują modele okrągłe, owalne, czworokątne. Głównym wymaganiem kształtu jest zgodność z projektem i wielkością kuchni.

• Okrągły pojemnik wymaga dużo wolnej przestrzeni, zajmując maksymalnie miejsce na powierzchni roboczej. Jednak produkt o takim kształcie docenili miłośnicy lawaszu i bochenka.
• Owalny pojemnik na chleb jest bardziej elegancki i elegancki. Wprowadza do wnętrza miękkość, gładkie linie. To dobre rozwiązanie dla bochenków owalnych.
• Prostokątną szufladę można nazwać klasykiem. Takie tradycyjne produkty dobrze prezentują się w kuchniach każdej wielkości i nie wymagają dużej przestrzeni montażowej. Nadają się do większości rodzajów pieczywa, z wyjątkiem dużych okrągłych bochenków.
• Kwadratowy pojemnik na chleb wygląda niecodziennie. Wieko takiego pojemnika otwiera się do góry, co jest dobrym sposobem na zaoszczędzenie miejsca na biurku.

Urządzenie próżniowe

Pojemniki próżniowe wydłużają okres przydatności do spożycia każdego produktu piekarniczego. Odciąg powietrza za pomocą pompy lub mechanicznie stwarza optymalne warunki do wydłużenia okresu pieczenia. Próżnia jest tylko darem niebios dla tych ludzi, którzy mieszkają z dala od osad i kilka razy w miesiącu uzupełniają zapasy żywności.

Materiały (edytuj)

Pudełko na chleb zawdzięcza swój wynalazek brakowi zbóż, który powstał, gdy konieczne stało się przechowywanie upieczonego ciasta jak najdłużej. Pierwszym pojemnikiem do pakowania były worki płócienne. Na Rusi Kijowskiej tradycyjnie stosowano wiklinowe kosze z kory brzozowej. Dobrze wykonywali swoją pracę, dopóki nie powstały mocniejsze drewniane skrzynie. Postęp technologiczny ostatniego stulecia zapewnił szeroki wybór: gospodynie domowe mogły wybierać łatwe w pielęgnacji pojemniki metalowe (dawniej bardzo drogie) lub niedrogi plastik.

zdjęcie zrobione przez Garryknight

Dziś ogromny asortyment różnych materiałów często dezorientuje klientów – który pojemnik na chleb lepiej wybrać? Każdy produkt ma swoje zalety i wady. Najważniejszy jest jednak materiał, z którego jest wykonany.

Z drewna

Pojemniki drewniane są idealne do przechowywania łatwo psujących się produktów. Do wewnętrznej przestrzeni produktów drewnianych dostaje się wystarczająca ilość powietrza. Dzięki dobrej cyrkulacji mas powietrza wypieki nie pleśnią ani nie czerstwieją przez długi czas. Produkty piekarnicze pozostają świeże i miękkie, zachowując swoją jakość przez 3-5 dni. Drewno to naturalny, naturalny materiał. Szlachetna tekstura pojemnika na chleb stanie się atrakcją we wnętrzu kraju lub Prowansji, tworząc przytulność.

Jednak struktura drewna ma jedną nieprzyjemną zdolność - szybko wchłania zapachy. Produkty drewniane wymagają delikatnej i delikatnej pielęgnacji: „nie tolerują” agresywnej chemii gospodarczej. Taki pojemnik na chleb należy codziennie wycierać lekko zwilżoną miękką ściereczką, wytrzeć do sucha ściereczką bawełnianą. Kolejną właściwością skracającą żywotność drzewa jest szybkie wchłanianie wilgoci. Wysoka wilgotność powietrza, wnikanie kropel wody znacznie skraca żywotność pojemnika na pieczywo. A powierzchnię można przetwarzać tylko na zewnątrz, ale nie wewnątrz.

Kupując pojemnik na chleb zwróć uwagę na jakość drewna: materiał musi być odporny na naprężenia mechaniczne. Dobrze sprawdziły się produkty wykonane z dębu, lipy, cedru, bambusa. Ale nikt nie używa drzew iglastych ze względu na specyficzny zapach żywic.

Plastikowy

Popularnym i niedrogim produktem są plastikowe pojemniki na pieczywo. Są popularne ze względu na łatwość konserwacji: większość domowych środków czyszczących może z łatwością usunąć brud z powierzchni. Dziś w sprzedaży dostępny jest szeroki wybór plastikowych pojemników o różnych kształtach i kolorach. Dzięki temu możesz wybrać atrybut, który będzie współgrał z całym wnętrzem.

Ponieważ plastik jest cienkim i delikatnym materiałem, należy zachować ostrożność podczas obchodzenia się z takim pojemnikiem na chleb. Upadek może natychmiast doprowadzić do zadrapań, odprysków, pęknięć.

Trzeba też bardzo uważać na jakość produktu z tworzywa sztucznego. Zazwyczaj tani chiński produkt może być wykonany z niskiej jakości surowców syntetycznych, a nie z plastiku spożywczego. Przechowywanie wypieków w takich pojemnikach obarczone jest poważnymi problemami zdrowotnymi. Dlatego jeśli z plastikowego pojemnika wydobywa się nieprzyjemny zapach lub wątpliwa jest reputacja producenta, należy zdecydowanie zrezygnować z zakupu.

zdjęcie zrobione przez dpaulharrison

Z kory brzozy i bambusa

Produkty z kory brzozowej i bambusa wyróżniają się oryginalnym wyglądem, stając się ozdobą kuchni o różnych stylach. Ich ważną zaletą jest doskonała wydajność. Nie pękają, nie łamią się, nie korodują i długo zachowują dobry wygląd.

Bambus to naturalny materiał, który odpowiednio przetworzony i dopasowany zapewnia niemal idealną szczelność pojemnika. Dzięki temu chleb i bułki przez długi czas pozostają świeże i apetyczne. Jednocześnie kora brzozy nie utrudnia wnikania powietrza do wnętrza, co prowadzi do szybkiego twardnienia produktów. Brak kory brzozowej i produktów bambusowych - specjalne metody prania, niewystarczająca odporność na wilgoć, kruchość przy niewłaściwej pielęgnacji.

Stal nierdzewna

Stylowe, lśniące, czyste, stalowe wyroby przyciągają miłośników stylu industrialnego (loft, minimalizm). Wiele przyborów kuchennych, w tym pojemniki na chleb, jest wykonanych ze stali. Materiał ten nie pochłania zapachów, jest odporny na wilgoć, zmiany temperatury i naprężenia mechaniczne. Taki pojemnik na chleb nie pęknie, nie wygnie się.

Pojemnik ze stali nierdzewnej można łatwo wyczyścić specjalnymi środkami do pielęgnacji metalu. Ważny plus: stal nierdzewna jest materiałem bezpiecznym dla zdrowia, nie wydziela toksycznych związków. Na powierzchni metalowej patogeny nie pozostają żywotne przez długi czas. Dlatego przy codziennej pielęgnacji pojemnika na chleb, żywność w nim nie będzie spieczona ani spleśniała.

Jest jednak wada: najmniejsze rysy, ślady dotyku, zabrudzenia są wyraźnie widoczne na błyszczącej powierzchni. Modele metaliczne matowe nie mają tej wady. Jeszcze jeden szczegół: metal nie przepuszcza powietrza, dlatego produkt musi być wyposażony w otwory wentylacyjne. Wadą pojemników metalowych jest ich duża waga w stosunku do innych pojemników na pieczywo. Jednak im cięższy pojemnik, tym jest bardziej stabilny.

zdjęcie zrobione przez bez powodu

Wiklinowy

Taki pojemnik na chleb wykonany jest z różnych upraw drzew: kory brzozy, winorośli, wierzby. W sprzedaży są bardziej egzotyczne opcje, na przykład z wodorostów.

Wiklina wygląda bardzo uroczo i jest odpowiednia w rustykalnym stylu wnętrza. Są jednak krótkotrwałe, mają problemy z opieką. Jeśli gospodyni nie rozważa w swojej kuchni innej opcji, takiej jak wiklina, lepiej wybrać produkty z winorośli. Materiał ten jest stosunkowo odporny na uderzenia, odpowiedni do produkcji stylowych pudełek na chleb w kuchni.

Ceramiczny

Ceramika i porcelana są słusznie nazywane najbardziej eleganckimi, szanowanymi przedmiotami wszystkich przyborów kuchennych. Ręcznie malowane produkty ozdobią każdy dom, podkreślając wykwintny smak i status właściciela.

Ceramika ma zalety, z których jedną jest brak nieprzyjemnych zapachów. Przy codziennym myciu w ceramicznym pojemniku na chleb nie rozmnażają się chorobotwórcze mikroorganizmy. Ważnym plusem jest łatwość pielęgnacji, możliwość korzystania z improwizowanych narzędzi do czyszczenia - mydła do prania, octu, sody. Brak wyrobów ceramicznych: kruchość, konieczność starannego przechowywania, niemożność przywrócenia uszkodzonego.

Szkło

Uwielbiają ją gospodynie domowe, które dbają o czystość i porządek. Pojemniki szklane są nowoczesne, oryginalne. Nie zjadają wizualnie przestrzeni kuchennej. Plusem takiego pojemnika na chleb jest bezpieczeństwo ekologiczne materiału. Wyroby szklane wymagają częstego czyszczenia zabrudzeń, ale nie są wybredne w kwestii detergentów. Wadą produktów wykonanych ze zwykłego, niehartowanego szkła jest kruchość, kruchość. A utwardzony jest znacznie droższy.

Łączny

Połączenie różnych materiałów to dziś popularny trend. Na sklepowych półkach można znaleźć różnorodne kombinacje, na przykład wykonane z drewna i stali, co stwarza optymalne warunki do przechowywania wypieków. Trzeba jednak wziąć pod uwagę: kupując połączony pojemnik, gospodyni zmierzy się z wadami obu materiałów. W naszym przypadku jest to kapryśna natura drewna do pielęgnacji i przywiązanie metalu do idealnego stanu powierzchni. Kolejną wadą jest trudność w znalezieniu środków czyszczących odpowiednich dla obu materiałów.

zdjęcie zrobione przez c r ja s

Jak nie pomylić się z wyborem

Obecnie chlebak można kupić w działach ekonomicznych hipermarketów, na marketach, na stronach internetowych, składając zamówienie z paragonem na poczcie. Przed zakupem:

• Sprawdź dokładnie przedmiot. Upewnij się, że jest nienaruszony, nie uszkodzony, nie ma odprysków, pęknięć, zadrapań.
• Powąchaj. Nie powinno wydzielać się nieprzyjemnych zapachów.
• Poczuj produkt. Powierzchnia musi być gładka, bez szorstkości (z wyjątkiem wyrobów z wikliny).
• Sprawdź, jak podnosi się pokrywka, deska do krojenia wysuwa się. Czynności te powinny odbywać się bez żadnego wysiłku, pisku czy hałasu.
• Wybierz produkt od zaufanych firm, dokładnie studiując recenzje, oceny dostawców.

Nie zaleca się używania nowego pojemnika natychmiast po zakupie. Powinieneś uważnie przeczytać instrukcje producenta, które wskazują, co musisz zrobić z produktem. Na przykład wskazane jest mycie plastikowych pojemników wodą z mydłem, spłukiwanie czystą wodą i wycieranie do sucha. Produkt wykonany z drewna wymaga wentylacji w ciągu dnia.

Wskazówki dotyczące długoterminowego przechowywania 

Każdy produkt wymaga przestrzegania zasad działania i przechowywania, regularnego mycia i czyszczenia. Dlatego wybierając materiał, z którego wykonany jest chlebak, zastanów się: czy proces pielęgnacji będzie dla Ciebie wygodny, czy będzie w stanie wytrzymać istniejące warunki pracy? Przestudiuj instrukcje i ściśle ich przestrzegaj.

Z góry ustal miejsce w kuchni. Powinien to być obszar z dala od kuchenki gazowej, zlewu, grzejników i grzejników, chroniony przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.