Co jest lepsze: aerogrill lub grill elektryczny? Porady dla kupujących dotyczące wyboru produktu

Producenci urządzeń gospodarstwa domowego oferują dziś wiele opcji gotowania na różne sposoby. Należą do nich aerogrill i elektryczny grill. Aby ustalić, którą jednostkę z tych dwóch lepiej wybrać, konsumenci powinni przestudiować cechy takiej techniki.

Zasada działania kratki powietrznej i kratki elektrycznej

Kratki powietrzne i elektryczne są podobne, ponieważ oba urządzenia są zasilane energią elektryczną. W obu przypadkach możesz gotować z pyszną złotą skórką. Zasada działania jednostek jest inna.

Jak działa grill powietrzny?

Gotowanie w grillach powietrznych odbywa się poprzez wystawienie na działanie gorącego powietrza. Urządzenie to szklana misa lub kolba zamontowana na stojaku. Pojemnik jest zamknięty pokrywką, którą można oddzielić lub połączyć ze stojakiem. Grzejnik (rurowy) i wentylator są wbudowane w pokrywę, a na niej zwykle znajduje się panel sterowania.

Dzięki elementowi grzewczemu i wentylatorowi gorące powietrze krąży w włączonym urządzeniu, dzięki czemu jedzenie jest dzięki temu gotowane. Temperatura i czas są ustalane przez konsumenta.

Szczegółowo o zasadzie działania kratki powietrznej i jej zaletach, zobacz wideo:

Kochanki będą zainteresowane wiedzieć co i jak gotować w aerogrill.

Elektryczny grill

W grillach elektrycznych żywność przygotowuje się wyłącznie za pomocą elementów grzejnych. Konstrukcja przypomina kuchenki elektryczne, ale nad elementem grzewczym, na którym umieszczane są produkty, znajduje się grill.

Grille elektryczne mogą być dwustronne, a następnie elementy grzejne znajdują się również nad grillem. Przyspiesza to proces gotowania i przyczynia się do jego jednorodności. Takie jednostki są również nazywane prasami do grillowania, ponieważ produkt jest zaciśnięty między elementami urządzenia.

Inną odmianą grilla elektrycznego są urządzenia bezdotykowe. Często nazywane są grillem.

Szczegółowo na temat funkcjonalności i odmian grilla elektrycznego, zobacz wideo:

Przeczytaj także o patelni grillowej, jako analogu grilla elektrycznego: https://sovetexpert.ru/vibor-elektrogril-skovoroda-gril.html ‎.

Funkcje przyrządu

Dla konsumenta ważna jest nie tyle zasada działania urządzenia, co jego funkcjonalność. Im więcej opcji ma technologia, tym większe jest zapotrzebowanie.

Kratki powietrzne mają następujące funkcje:

• gotowanie pierwszych dań, płatków, dodatków;
• smażenie;
• pieczenie
• gotowanie na parze;
• sterylizacja
• suszenie (owoce, warzywa, jagody);
• wędzone na gorąco;
• podgrzewanie żywności;
• gotowanie jogurtu;
• rozmrażanie żywności;
• konserwacja (przygotowanie).

Wybierając urządzenie, należy wziąć pod uwagę jego konfigurację. Aby w pełni wykorzystać możliwości urządzenia, musisz mieć kilka rusztów, blachę do pieczenia, podwójny kocioł (pojemnik z otworami), dyszę do grillowanego kurczaka, szaszłyki i specjalne szczypce.

Grill elektryczny ma mniejszy zestaw funkcji. To urządzenie może smażyć, piec lub dusić potrawy. Może być również używany do podgrzewania lub rozmrażania żywności.

Zalety i wady aerogrill

Przed zakupem dowolnego urządzenia musisz przestudiować jego pozytywne i negatywne strony.

Korzyści z aerogrill obejmują:

• duży wybór metod gotowania;
• nie trzeba używać oleju ani tłuszczu;
• jednolite przetwarzanie produktów;
• przezroczysty pojemnik - nie trzeba podnosić pokrywki, aby zobaczyć ugotowane danie;
• bezpieczeństwo: gdy pokrywa włączonego urządzenia jest otwarta, automatycznie się wyłącza; włączenie jest również wykonywane automatycznie;
• łatwość konserwacji: mycie szklanej misy i czyszczenie elementu grzejnego jest łatwe, należy wlać wodę z detergentem i na krótko włączyć urządzenie;
• szybkie nagrzewanie urządzenia;
• specjalne naczynia nie są wymagane (odpowiednie są dowolne pojemniki żaroodporne);
• obecność człowieka nie jest potrzebna - wystarczy wybrać temperaturę i czas gotowania;
• automatyczne wyłączanie (zegar);
• zachowanie ciepła: miska urządzenia charakteryzuje się niskim przewodnictwem cieplnym, więc jeśli nie otworzysz pokrywki, jedzenie nie ostygnie przez długi czas;
• minimalny zapach - żywność gotuje się w zamkniętym pojemniku;
• możliwość gotowania dwóch potraw jednocześnie, na przykład mięsa i przystawki do niego.

Nie ma doskonałej techniki pod każdym względem. Wady aerogrill obejmują:

• godziny pracy (niektóre potrawy szybciej gotują w inny sposób, na przykład na kuchence);
• zużycie energii elektrycznej;
• duże wymiary konstrukcji;
• ciężka i obszerna miska.

Zalety i wady grilla elektrycznego

Zalety i wady grilla elektrycznego zależą od rodzaju konstrukcji. Należy podkreślić kilka typowych zalet:

• gotowanie bez oleju;
• minimalny zapach (w modelach dwustronnych);
• mobilność
• możliwość wykorzystania w mieszkaniu;
• niski poziom hałasu.

Wady grilla elektrycznego obejmują:

• mała funkcjonalność;
• wysokie zużycie energii elektrycznej;
• Modele Czad z otwartą spiralą.

Wybierając kratkę powietrzną lub elektryczną, należy wziąć pod uwagę, w jakim celu urządzenie będzie używane. Wtedy na pewno będziesz wiedział, która opcja jest dla Ciebie najlepsza. Aby zastąpić kilka jednostek kuchennych, lepiej jest grill powietrzny, a do gotowania, jak na ogniu, warto wybrać grill elektryczny.