Wolnowaru: co jest lepsze? Materiały i objętości miski multicooker

Przy wyborze multicookera bardzo ważny jest materiał, z którego wykonana jest misa urządzenia. Każda z nich ma zarówno zalety, jak i wady. Jakość przygotowanej żywności i korzyści zdrowotne zależą od składu materiału.

Jaka jest najlepsza osłona miski multicooker?

Każdy materiał, na podstawie którego powstają miski multicooker, ma swoje własne cechy, które wpływają na ugotowane danie. Od tego zależy także żywotność urządzenia. Najbardziej preferowane materiały do ​​zbiornika to:

Aluminiowy lub stal spożywczy

Ich charakterystyczną cechą jest trwałość dzięki zwiększonej wytrzymałości metalu. Kolejnym plusem takich misek jest możliwość utrzymywania temperatury gotowego dania przez długi czas. Stalowy pojemnik może służyć jako patelnia, którą można umieścić w piekarniku na kuchence elektrycznej lub gazowej.

Negatywne właściwości takiej misy: niska przewodność cieplna, która może powodować nierównomierne ogrzewanie naczynia, duża waga, prawdopodobieństwo metalicznego smaku w naczyniu.

Ceramika

Przyjazna dla środowiska jest główną zaletą pojemnika wykonanego z takiego materiału. Bezpieczna kompozycja zapobiega możliwości połknięcia szkodliwych pierwiastków w żywności w przypadku uszkodzenia powierzchni. Ponadto ceramiczna misa do multikookera może pracować w wysokich temperaturach (do 450 stopni) bez obaw o bezpieczeństwo statku. Kolejną zaletą ceramicznej miski jest nieprzywierająca powłoka, dzięki której można zminimalizować zużycie oleju. Jest to szczególnie ważne dla tych, którzy monitorują zdrowie i wagę.

Pomimo wysokich właściwości ten materiał ma wiele wad. Obejmują one niską żywotność, która nie przekracza 1 roku, kruchość konstrukcji miski, co przejawia się zwłaszcza przy zmianach temperatury, wysokich kosztach i wymaganiach pielęgnacyjnych.

Glina

Jest to najmniej popularna podstawa do produkcji misek multicookerowych, więc gliniana miska jest bardziej ekskluzywna. Jedyną zaletą takiej pojemności jest jej przyjazność dla środowiska.

Wady są znacznie większe: kruchość materiału, prowadząca do częstego uszkodzenia naczynia, trudności w obsłudze i konserwacji, wrażliwość na ekstremalne temperatury. Przechowywanie żywności w naczyniach ceramicznych nie jest zalecane ze względu na zwiększoną kondensację i pleśń.

Istniejące rozmiary i objętości misek

Na rynku urządzeń gospodarstwa domowego prezentowanych jest wiele próbek multicookerów o różnych pojemnościach misek - od 2 do 8 litrów. Ale w większym stopniu na wybór parametrów ma wpływ potrzeba każdej rodziny pod względem liczby porcji, to znaczy, musisz zacząć od liczby gospodarstw domowych.

Kupując to urządzenie kuchenne, należy zauważyć, że istnieje wspólna i użyteczna objętość. Pierwszy z nich jest ilościowym wyrażeniem tego, ile jedzenia może ogólnie zmieścić się w konkretnej misce. Drugi pokazuje maksymalną dopuszczalną objętość, którą można umieścić w tym pojemniku, nie powodując żadnych szkód w działaniu multicookera.

Każdy producent wytwarza miski według własnych parametrów, które mogą różnić się od rozmiarów misek innych marek. Możesz to zademonstrować za pomocą tabeli.

Dla rodziny 2 osób optymalna pojemność wynosi 2-4 litry. Rodziny z ponad 4-5 członkami zwykle kupują powolną kuchenkę z dużą miską o pojemności 6 litrów lub większej.

Która miska multicooker jest lepsza?

Niemożliwe jest jednoznaczne udzielenie odpowiedzi na pytanie, którą miskę multicooker wybrać, ponieważ wybór zależy od wielu czynników:

• cel urządzenia, to znaczy rodzaj żywności, która zostanie przygotowana za jego pomocą;
• uniwersalność, możliwość wykorzystania miski jako naczynia, które jest używane poza multicookerem;
• ilość otrzymanej gotowej żywności;
• bezpieczeństwo materiału, z którego wykonana jest miska dla zdrowia;
• życie naczyń.

Najlepszą opcją łączącą praktyczność i łatwość użycia jest miska ceramiczna. To właśnie z tego materiału produkuje się większość pojemników na multicookery. Wybór na rzecz naczynia ceramicznego wynika z jego właściwości, takich jak wysoka wytrzymałość, przyjazność dla środowiska i bezpieczeństwo materiału, który nie wydziela szkodliwych substancji nawet po podgrzaniu, odporność na wysokie temperatury i nieprzylepność. Chociaż ceramika ma swoje wady, o których już wspomniano, nie są w stanie umniejszyć jej zalet. Jeśli odpowiednio dbasz o tę miskę multicookera, potrwa to dość długo.

Jeśli chodzi o najlepszy tom, nie można udzielić jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie: wszystko zależy od liczby osób w rodzinie i preferencji żywieniowych. Najczęściej jednak nabywają 5-litrowe modele misek: Gotowane w nim jedzenie wystarczy na kilka posiłków, które nie będą stagnowane przez długi czas.

Przed wybraniem multicookera powinieneś zapoznać się z podstawowymi cechami miski tego urządzenia. Jakość i ilość przygotowywanego jedzenia zależy od nich. Każdy materiał, z którego wykonany jest pojemnik, ma swoje zalety i wady podczas pracy i konserwacji. Różnorodne parametry misy zapewnią najbardziej optymalny wybór w każdym indywidualnym przypadku.