Wolnowar lub kuchenka mikrofalowa: które urządzenie jest lepsze?

Ze względu na duże obciążenie pracą w miejscu pracy współczesna osoba często musi korzystać z niej sprzęt gospodarstwa domowego, który znacznie oszczędza czas i sprawia, że ​​proces gotowania jest szybszy i przyjemniejszy zawód. Do tych celów najczęściej używana jest kuchenka mikrofalowa lub multicooker. Które urządzenie warto wybrać?

Zalety i wady multicookerów

Wolna kuchenka zaczęła być szeroko stosowana jako domowe urządzenie kuchenne nie więcej niż dziesięć lat temu. Do tej pory wiele gospodyń domowych zauważyło już wiele zalet multicookera.

Do bezwarunkowego pozytywne cechy To urządzenie może zawierać następujące funkcje i możliwości:

• bezpieczeństwo i łatwość obsługi: wystarczy podążać warunki użytkowania zgodnie z instrukcjami;
• wielofunkcyjność: niektóre modele łączą producentów jogurtów, podwójny kocioł, maszynę do chleba, kuchenka wielowarstwowa itp.;
instagram viewer
• proste zasada działania, nie ma potrzeby kontrolowania procesu gotowania;
• garnek ma raczej kompaktowe rozmiary, dlatego można go bezpiecznie zabrać ze sobą do kraju;
• urządzenie elektryczne, w zależności od modelu, jest w stanie gotować różne potrawy, w tym płatki zbożowe, zupy, ciastka, pilaw i wiele innych;
• uważa się, że jedzenie przygotowane w multicookerze zachowuje wszystkie składniki odżywcze i witaminy;
• gotowanie w powolnej kuchence pomaga utrzymać kuchnię w czystości, ponieważ olej nie rozpryskuje się;
• również w mieszkaniu nie ma zapachów jedzenia;
• wiele multicookerów ma funkcje timera i opóźnienia, które pozwalają gotować jedzenie we właściwym czasie, na przykład owsiankę na śniadanie.

Pomimo wszystkich pozytywnych cech, urządzenie ma również pewne wadypolegający na:

• wielofunkcyjny multikamer wysokiej jakości kosztuje dużo pieniędzy;
• podczas gotowania w powolnym naczyniu z zamkniętą pokrywką nie tworzy się chrupiąca złota skorupa, co sprawia, że ​​na przykład ciasto nie jest tak pyszne;
• wybredna w opiece. To wyczyść wolnowar, musisz przestrzegać pewnych zasad. Na przykład miska urządzenie wymaga szczególnej ostrożności, ponieważ jego powłoka teflonowa jest łatwa do zarysowania i raczej trudno ją wymienić, ponieważ jest to po prostu odpowiedni pojemnik, który może po prostu nie być w sprzedaży;
• niektóre patelnie wielofunkcyjne gotują jedzenie znacznie dłużej niż można to zrobić na kuchence lub w piekarniku;
• wiele modeli nie pozwala kontrolować procesu gotowania, ponieważ ich pokrywa jest w tym momencie szczelnie zamknięta i nie ma możliwości mieszania, na przykład zupy lub pieczeni.

Zalety i wady mikrofal

Mikrofale weszły w życie ludzi znacznie wcześniej niż multicookers, ale jak dotąd wiele osób wątpi w ich korzyści, sądząc, że mogą być szkodliwe dla zdrowia.

Pozytywne cechy Mikrofale można uznać za ich następujące cechy:

• podczas podgrzewania żywności w kuchence mikrofalowej nie trzeba dodawać oleju, jak na przykład na patelni, a to pomaga chronić ciało przed nadmiernie bezużytecznymi elementami;
• podgrzewanie jedzenia w kuchence mikrofalowej nie wymaga stałej obecności osoby, a podczas tego procesu możesz robić własne rzeczy;
• małe wymiary urządzenia pozwalają na umieszczenie go nawet w małej kuchni;
• podgrzewanie naczyń w kuchence mikrofalowej zajmuje tylko kilka minut;
• nie ma zapachów, które pojawią się, jeśli podgrzejesz jedzenie na kuchence;
• witaminy i minerały nie znikają z żywności, jeśli jest podgrzewana w kuchence mikrofalowej.

Pomimo dużej liczby pozytywnych cech kuchenki mikrofalowe również mają swoje własne wady:

• szkodliwe promieniowanie z działającego urządzenia, które nie rozprzestrzenia się poza 15-20 cm poza jego granice;
• potrawy gotowane w kuchence mikrofalowej nie mają tak bogatego przyjemnego smaku i aromatu jak w piekarniku lub na kuchence.

Aby uzyskać więcej informacji na temat wad i zagrożeń związanych z kuchenkami mikrofalowymi, zobacz wideo poniżej.

Warto również powiedzieć, że dziś producenci oferują dość tanie modele tych urządzeń elektrycznych, co sprawia, że ​​ich zakup jest przystępny dla prawie wszystkich.

Charakterystyka techniczna kuchenek mikrofalowych i multicookerów

Kupując urządzenie gospodarstwa domowego, należy zwrócić szczególną uwagę na jego parametry techniczne. Duża rola w wyborze mikrofalówka Odtwarzane są następujące podstawowe parametry:

1. Objętość komory roboczej. Osoba mieszkająca samotnie będzie miała wystarczającą ilość sprzętu o pojemności komory 8,5-10 litrów, a duża rodzina kilku członków może potrzebować kuchenki mikrofalowej o pojemności komory 23-32 litrów lub większej.
2. Moc. Standardowa moc 600–800 watów wystarcza do podgrzania miski zupy. Są jednak urządzenia, w których występuje funkcja „grillowania”. Ich maksymalna moc może wynosić 3000 watów.
3. System kontroli. Z reguły ten parametr w większości modeli kuchenek mikrofalowych jest mechaniczny, to znaczy osoba ręcznie ustawia żądany tryb. Istnieją również modele mikrofalowe ze sterowaniem elektronicznym.
4. Tryby działania Większość urządzeń służy do podgrzewania i rozmrażania żywności, więc prawie wszystkie nowoczesne modele mikrofalówek mają te tryby pracy.

Wybieranie powolna kuchenkawiele gospodyń domowych przede wszystkim zwraca uwagę na takie cechy techniczne, jak moc. To bardzo ważny parametr urządzenia. Im wyższa moc, tym szybciej gotuje się w niej jedzenie. Średnia moc może wynosić od 600 watów do 1500 watów.

Należy również zwrócić uwagę na powłokę miski wielopanelowej (na przykład może to być ceramika, nieprzywierająca, teflonowa), jej objętość, liczbę programów w urządzeniu i rodzaj ogrzewania.

Popularne modele

Dzisiejsi producenci oferują dziś dość szeroką gamę różnych modeli zarówno multicookerów, jak i kuchenek mikrofalowych.

Najbardziej poszukiwane i najlepiej sprzedające się są następujące modele multicooker:

1. Polaris PMC 0517AD. Urządzenie ma przystępną cenę, łatwość użytkowania, stylowy wygląd i wszechstronność.
2. Philips HD4731 / 03. Ten model jest wyposażony w silikonowe uchwyty na misce, dzięki czemu można go łatwo i wygodnie zdjąć, elegancki design, ochronę przed dziećmi.
3. Redmond RMC-M92S. Urządzeniem można sterować za pomocą specjalnej aplikacji na smartfona, co jest bardzo wygodne w naszej rozwiniętej erze technologii.
4. Moulinex MK 707832. Jedno z najprostszych i najłatwiejszych w użyciu niedrogich urządzeń elektrycznych do kuchni.
5. Bork U400. Ten model multikookera ma funkcje szybkowaru.

Do tej pory lista najczęściej kupowanych kuchenki mikrofalowe:

1. LG MS2042DS. Komora wewnętrzna tego modelu kuchenki mikrofalowej jest wyposażona w specjalną powłokę EasyClean, która ułatwia czyszczenie go z tłuszczu i innych plam. Objętość komory urządzenia wynosi 20 litrów.
2. TajemnicaMMW-1708. Kuchenka mikrofalowa tego modelu ma przystępną cenę od 3500 do 4600 rubli. Objętość jej aparatu wynosi 17 litrów, moc - 700 watów.
3. SamsungGE83GR–S.. Urządzenie ma funkcję grilla, pojemność komory wynosi 23 litry, moc - 850 watów.
4. OstryR-8771Łk. Wewnętrzna powłoka kamery wykonana jest ze stali nierdzewnej, moc urządzenia wynosi 900 watów, jest funkcja „grilla”.
5. GorenjeMO Moc urządzenia wynosi 700 W, typ sterowania tego modelu jest elektroniczny, czasomierz wynosi 95 minut.

Z reguły większość ludzi wybiera to lub inne urządzenie do kuchni, opierając się nie tylko na jego funkcjonalności i parametrach technicznych, ale także na kosztach. Obecnie producenci wytwarzają wiele niezawodnych funkcjonalnych, a jednocześnie przystępnych cenowo mikrofal i multicookerów.

Które jest lepsze iw jakich przypadkach?

Trudno jest spekulować, które urządzenie najlepiej kupić, ponieważ są one jednak zaprojektowane do nieco innych celów.

Jeśli jest szansa finansowa i miejsce w kuchni, lepiej kupić oba urządzenia elektryczne, ponieważ multicooker jest niezbędnym pomocnikiem w przygotowywanie różnych potraw, a w kuchence mikrofalowej wygodnie jest podgrzewać gotowe posiłki i rozmrażać, na przykład ryby lub mięso w celu późniejszego termicznego przetwarzanie.

Kuchenka mikrofalowa i garnek są dość znanymi atrybutami kuchni współczesnego człowieka. Urządzenia pomagają zaoszczędzić czas i energię, które były wcześniej wydawane na gotowanie, dzięki czemu ludzie mają okazję się zrelaksować. Ale ważne jest, aby móc wybrać odpowiednie urządzenia do kuchni zgodnie z Twoimi potrzebami.