Standardowa kompozycja na jeżynyJeśli ten owoc rośnie w ogrodzie, nie trzeba być leniwym i spożywać zdrowego słodkiego napoju. Jeżyny dobrze komponują się z innymi owocami i jagodami, więc na przykład jabłko, do którego przywykłeś, można z łatwością łączyć.Truskawki, jagody, maliny i inne rośliny ogrodowe również zmieszczą się w tandem. Owocny okres krzewowy rozpoczyna się w lipcu i trwa do końca sierpnia. Więc chcesz cieszyć się jego słodkim smakiem, a nie w pewnym okresie letnim, więc powinieneś uciekać się do procedury konserw. Jeżyny są przetwarzane na zimę w dżem, dżem, sok, sok owocowy i dżem. Wszystkie wykonane dania są wspaniałe. Przygotowanie kompotów jeżynowych z krótkim procesem, do 5 punktów. Omawiany napój można przygotować na dwa sposoby za pomocą sterylizacji i bez sterylizacji. Jeśli wybierzesz wersję lekką bez sterylizacji, jagody będą nadal podawane z gorącą temperaturą poprzez gotowanie w rondlu. Generalnie czas przygotowania trwa do 1 godziny, a jest to tylko jeden wieczór po pracy, który można wydać z korzyścią.
Przeczytaj również: Najsmaczniejsze przepisy na gotowanie pieczonych warzyw
Standardowy kompot z jeżyn bez sterylizacji
Klasyczny napój z blackberry przygotowywany jest szybko i bez hlopota. To dlatego, że kompot z jeżyn na zimę bez sterylizacji. Stworzenie takich przepisów będzie wymagało 3 filiżanek bez łodyg jeżyny i 1,5-1,7 kubków cukru.
Przygotowanie:
- Umyć jagody, usunąć łodygę.
- Napełnij słoik do żądanej wysokości.
- Zagotuj zwykłą wodę i napełnij ją słoikami. Przykryj pokrywkami, niech przyszłe przepisy staną się 6 godzin.
- Spuścić nasyconą ciecz do miski.
- Umieść cukier w nim i zagotuj ponownie.
- Wlać jagody wrzącym syropem i hermetycznie zamknąć sterylizowanymi nakrętkami. Pyszna zima!
Gotowość jagód podczas pierwszego nalewania wrzącej wody zależy od ich lokalizacji. Nasycony jeżyn powinien spaść na dno słoika.
Kompot z jeżyn z sterylizacją
Receptura z kompotu Blackberry ze sterylizacją obejmuje taką samą ilość czasu, jak przy braku obróbki cieplnej puszek z zawartością.Niezależnie od tego, że zajmuje to tyle samo czasu, przepis jest bardziej pracochłonny ze względu na dodatkowe operacje związane z instalacją i wyjęciem półwyrobu z patelni. Przepis ma za zadanie aktywować gęste jagody w ilości 6 filiżanek. Aby otrzymać syrop, potrzebujesz 1 szklankę wody i 1,5 szklanki cukru. Z dostarczonych składników otrzymasz litrowy słoik kompotu jeżynowego na zimę.
Przeczytaj również: Jak gotować idealnego groszku w powolnym piecu
Przygotowanie:
- Opłucz jagody pod kranem i pozostaw do wyschnięcia na durszlaku lub sicie.
- Ułóż składniki w słoiku: warstwę jagód, warstwę cukru.
- Napełnij gorącą wodą i wyślij do procedury sterylizacji, która trwa 3-5 minut od momentu wrzenia w garnku.
- Smak Bon!
Przed rozpoczęciem sterylizacji spód miski należy przykryć luźną szmatką, aby uniknąć pęknięcia pojemnika.
Kompot z jabłek
Kompot z jeżyn i jabłek na zimę to niezrównana mieszanka witamin. Na niej należy ugotować funt jabłek, 100 g jagód jeżynowych, cukier do smaku.
Przygotowanie:
- Napełnij garnek wodą( 3 l) i zacznij się gotować.
- Pokrój jabłka na plasterki lub kawałki. Rdzeń i skórka nie mogą zostać usunięte, ponieważ mają tak wiele użytecznych substancji. Ale jeśli jesteś zwolennikiem w pełni obranych owoców, musisz najpierw pozbyć się skórki, pokroić, usunąć nasiona.
- Umyć jeżynę i ułożyć wraz z jabłkami we wrzącej wodzie. Dodaj cukier według życzenia. Gotuj 10 minut.
- Wlać do sterylizowanych szklanych słoików i korka.
Przeczytaj również: Najlepsze proste przepisy na solenie kawioru z karpia zwyczajnego
Kompot Blackberry na truskawki
Kompot z owoców jagodowych z innymi jagodami okazuje się być nasycony bez względu na rodzaj dodanej jagody. Na przykład, różne jeżyny i truskawki są oferowane przepis z etapowym opisem konserw i zdjęć.W przyszłości, jeżyna, obserwując te same punkty, może być łączona z innymi rodzajami jagód. Na kompot będzie potrzebna jeżyna, objętość 2 filiżanek, a truskawki o połowę mniej - 1 szklanka. W przypadku syropu potrzeba nieco więcej niż pół szklanki cukru i litr zwykłej wody.
Przygotowanie:
- Gotuj syrop z określonej liczby składników.
- W przemyte jagody i dodać do syropu na minutę.
- Rozłóż mieszaninę jagód w szklanym pojemniku i lekko przykryj pokrywkami.
- Sterylizować kompot przez 20 minut. Ostrożnie zdejmij słoiki za pomocą szczypiec i zamknij za pomocą blaszanych pokrywek.
- Smaczne jedzenie dla ciebie!
Przez spożywanie codziennie przechowywanych kompotów jeżynowych na zimę, możliwe jest ustabilizowanie ciśnienia, normalizacja funkcjonowania nerek i serca oraz wzmocnienie naczyń krwionośnych. Pamiętaj, aby skorzystać z obecności tej jagody i ugotować witaminizowany eliksir wigoru.
Kompilacja z kompasem wideo z jeżyn i malin na zimę
