As melhores receitas de suco de tomate através do moedor de carne para o inverno

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de suco de tomate para o inverno através do moedor de carne pode ajudá-lo a preparar um verdadeiro deleite para si e para seus entes queridos. Esta bebida ajudará a recarregar suas baterias no frio mais severo. Contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais necessários para a saúde. Preparar o suco é muito simples, o principal é estocar tomates frescos e escolher a receita apropriada.

clássico receita

preparar uma bebida com um gosto familiar facilmente. Receita de suco de tomate no inverno através de um moedor de carne envolve usando os seguintes ingredientes:

1. Tomates - 10 kg. Açúcar
2. - 100 gr.
3. Sal a gosto.

Preparar tomates frescos para processamento. Para fazer isso, lave-os completamente em água corrente. Recorte todos os lugares e caules contaminados. Corte os tomates em pequenos cubos.

Picar através de um moedor de carne. É melhor usar um console especial de juicer. Se não estiver lá, será necessário filtrar adicionalmente a pasta resultante usando uma peneira. Então você pode liberar o suco das sementes e descascar.

Despeje o suco em um recipiente grande e coloque-o na chama. Adicione sal e açúcar granulado. Constantemente mexendo, espere o líquido ferver.

O suco de tomate no moedor de carne é armazenado durante todo o inverno em potes de vidro selados. Antes de derramar o suco neles, eles devem ser completamente esterilizados. O tempo de processamento de um jarro de dois litros é de cerca de 20 minutos. Não esqueça de esterilizar e cobrir.

Despeje o suco é melhor em frascos de um ou dois litros.

Depois que o suco começar a ferver, retire a espuma. Ferva por mais dois minutos. Despeje em bancos preparados. Sele as tampas. Coloque os frascos com as tampas para baixo, enrole um cobertor quente e deixe esfriar nesse estado.

Depois frascos esfriaram completamente, removê-los para o armazenamento.É melhor armazenar o suco de tomate em um moedor de carne em casa, em um porão ou em um armário frio.

receita com especiarias e bebida vinagre

com um sabor picante rico pode ser feito usando uma receita diferente. Os seguintes componentes são necessários para a preparação: Tomates

1. - 11 kg. Açúcar
2. - 500 gr. Sal
3. - 180 gr.
4. Pimenta da Jamaica - 32 ervilhas. Canela à terra
5. - 3 colheres de chá.Cravo
6. - 8 gomos.
7. Noz-moscada - uma pitada. Alho
8. - 3 dentes de alho.
9. Red Ground Pepper - 0,5 colher de chá.

Lave os tomates em água corrente. Remova todas as hastes e lugares em que os sinais de danos são visíveis. Corte os tomates em pequenas fatias. Percorra o moedor de carne. Coe com uma peneira.

danos beber suco preparado, despeje em uma panela e deixe ferver por 30 minutos em uma pequena chama. Digite o sal e o açúcar. Ferva mais 10 minutos. Depois disso, insira todos os outros componentes. Cozinhe por mais 10 minutos. Despeje o suco preparado em latas pré-esterilizadas. Cork firmemente. Enrole uma toalha ou um cobertor quente e deixe esfriar.

melhorar esta receita de suco de tomate para o inverno através do moedor de carne, você pode, adicione o pimentão picado. Deste sabor da bebida será mais suave e mais rico.

Armazene latas de bebidas em um local fresco.receita

com

manjericão Se você ama a combinação clássica italiana de manjericão e tomates, o caldo é certamente a seu gosto. Para prepará-lo, prepare os componentes:

Tomates

1. - 5 kg.
2. Manjericão verde ou roxo - 1 grupo grande.
3. Sal cerca de 100 gr. Açúcar
4. - 100 gr.

Enxaguar todos os tomates completamente. Remova todas as peças e hastes danificadas. Corte em cubos. Percorra um moedor de carne e triturar através de uma peneira.

Despeje o suco preparado na panela e cozinhe por 20 minutos. Depois disso, adicione sal, açúcar e manjericão picado.

Manjericão seco pode ser usado para esta receita, mas é melhor dar preferência a ervas frescas.

Despeje o suco preparado em frascos cuidadosamente esterilizados e aperte bem as tampas. Coloque os frascos com as tampas para baixo. Enrole em um cobertor. Aguarde o resfriamento completo.

Suco de tomate com cebola e pimentos

Aqueles que querem saber como fazer suco de tomate através de um moedor de carne mais saboroso deve prestar atenção a esta receita. Requer os seguintes componentes: Tomates

1. - 9 kg.
2. pimenta búlgara - 3 pcs. Alho
3. - 5 dentes. Cebola
4. - 1 cabeça.

Lave os legumes e remova todas as partes contaminadas. Retire as sementes das pimentas. Descasque tomates e pique em cubos. Esmagar cebolas e pimentas.

Para descascar rapidamente os tomates, abaixe-os por alguns segundos em água fervente e, em seguida, deixe-os imediatamente em água gelada.

Todos os vegetais torcem através do moedor de carne. Moer o mingau resultante através de uma peneira de metal. Despeje o suco na panela. Em uma pequena chama, aguarde fervura.

Despeje o suco preparado em latas esterilizadas e feche as tampas. Enrole um cobertor e espere pelo resfriamento completo. Depois disso, você pode remover o suco para armazenamento em uma sala fria.

Escolha uma receita adequada para si e prepare um suco delicioso e saudável para toda a família.