Qual é a temperatura na geladeira: a norma para uma operação eficiente

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A geladeira é um item vital dos eletrodomésticos presentes em qualquer cozinha. Existem muitos fabricantes e modelos no mercado: Atlant, Indesit, Samsung e outros. Todos eles diferem em conteúdo e aparência técnicos, mas em qualquer dispositivo existente, aproximadamente o mesmo regime de temperatura é mantido.

Neste artigo, você descobrirá qual é a temperatura na geladeira, qual é a temperatura no congelador da geladeira e também entenderá por que é tão importante.

Temperatura ideal

Definir e manter a temperatura ideal no refrigerador e no freezer é extremamente importante para o funcionamento normal da máquina. A temperatura ideal no refrigerador deve estar entre 2 e 4 graus acima de zero. Não é difícil ajustar e definir os valores necessários em modelos modernos com uma tela e controle automático.

A definição da temperatura ideal no refrigerador e no freezer afeta as seguintes funções:

• os produtos são armazenados por mais tempo;
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• qualidades úteis são preservadas;
• a vida da geladeira é aumentada;
• Descongelar a máquina será necessário com muito menos frequência.

Distribuição a frio

Padrão a temperatura pode variar dependendo da localização e prateleira específicas. Vamos dar uma olhada nesses pontos:

1. O lugar mais frio. Depende da localização do freezer. Se estiver embaixo do compartimento principal, estará mais frio na prateleira inferior. Se estiver acima, o indicador mais baixo estará na prateleira superior. Está 2-3 graus acima de zero. Este local é adequado para armazenar carne, frango, peixe e alimentos perecíveis.
2. O lugar mais quente. O número mais alto é alcançado nas prateleiras localizadas na porta. Uma vez que muitas vezes são abertos, esses locais recebem mais calor. Aqui, a figura pode atingir 10 graus acima de zero. Normalmente, molhos com uma vida útil longa, bebidas como sucos e refrigerantes são bem armazenados aqui.
3. Zona de frescura. Graças às gavetas, é criado um microclima especial nessa área, onde são mantidos cerca de 5-8 graus acima de zero. Essas condições são mais favoráveis ​​para frutas, vegetais e ervas.
4. Prateleiras do meio. Aí vêm os produtos que não precisam de tratamento especial complicado: queijo, lingüiça, lingüiça, pão e assim por diante. A temperatura aqui varia em torno de 3-5 graus acima de zero.

Freezer

Você provavelmente está se perguntando quantos graus existem no freezer. Em média, é 18 graus abaixo de zero. No entanto, aqui você precisa considerar alguns recursos. Ao ajustar a temperatura no freezer, é recomendável prestar atenção à plenitude das gavetas. Se houver menos da metade dos alimentos disponíveis, pare 14 graus abaixo de zero. Se você usar o freezer com frequência, carregue-o abundantemente, a temperatura ideal será 20-24 graus abaixo de zero.

Como descobrir a temperatura na geladeira

Os proprietários deste eletrodoméstico podem precisar de dados precisos de temperatura do dispositivo. Existem duas maneiras de extrair essas informações. O primeiro funcionará se o seu dispositivo for moderno - basta olhar para os números que aparecem no visor. O segundo método é adequado para proprietários de um modelo obsoleto. Para verificação, apenas um termômetro familiar é adequado, que deve ser colocado em uma placa e enviado à prateleira do meio por 5-7 minutos.

Dicas úteis

1. Em nenhum caso, não coloque alimentos que não tenham esfriado por dentro.
2. Não mantenha a porta aberta por muito tempo.
3. Descongele regularmente.
4. Lembre-se de lavar as prateleiras e recipientes.