Churrasco elétrico: classificação dos melhores, prós e contras dos modelos

Antes de ver a classificação dos melhores espetos elétricos, vale a pena descobrir o que é este dispositivo. Permite cozinhar um churrasco sem sair, em casa. Se você não tiver um lugar onde possa fazer um churrasco, o churrasco será uma verdadeira salvação. Além disso, você não precisa gastar seu tempo e energia acendendo o carvão.

Naturalmente, o churrasco caseiro não é capaz de cozinhar a mesma carne aromática "com fumaça" que na natureza, em fogo natural. No entanto, os pratos preparados também são muito suculentos e saborosos.

Critérios de seleção

Como escolher um espeto elétrico de boa qualidade, o que devo procurar ao comprar? Vamos descobrir em ordem. Os fabricantes oferecem dispositivos em duas configurações: vertical e horizontal. O primeiro consiste em um corpo em forma de cilindro, um elemento de aquecimento no centro e espetos. Abaixo, há um compartimento especial onde a gordura fica durante o cozimento.

Um aquecedor elétrico tubular processa carne de um lado, o calor é refletido na parede oposta e processa o outro lado. Este princípio de ação frita carne de todos os lados. Churrasqueira vertical elétrica - opção compacta, adequada até para uma pequena cozinha.

Espetos elétricos horizontais são usados ​​com mais frequência em restaurantes e cafés, porque possuem grandes dimensões. Isso permite cozinhar mais carne. O princípio de operação é como uma grelha convencional.

Depois de decidir sobre o tipo de churrasco, você precisa confiar em vários outros critérios para encontrar o modelo certo:

1. O material. O material mais caro e de alta qualidade é o aço inoxidável. O aquecedor pode ficar muito quente, portanto, você deve dar preferência às estruturas de aço. Se seus planos prevêem o transporte constante de churrascos, dê preferência aos modelos de alumínio, eles são mais leves.
2. Elemento de aquecimento. Em um dispositivo horizontal, ele está localizado acima e abaixo. Na vertical - no meio. Nesse sentido, a última opção vence, mas lembre-se de que essa exibição possui um volume menor.
3. Poder. O shish kebab está disponível no mercado com uma capacidade de 700 a 2500W. Melhor escolher uma média de cerca de 1000W. As vantagens de um dispositivo de baixa potência são a economia de energia, a desvantagem é fritar lentamente. Quanto mais energia, maior o preço. Não é necessário pagar a mais, especialmente se você raramente cozinha. No entanto, também não é necessário escolher a menor potência, forçar os convidados a esperar não é bom.
4. O número de espetos. É impossível saber exatamente qual empresa se reunirá uma vez ou outra. Portanto, quanto mais espetos os espetos elétricos tiverem, melhor. Assim, um modelo com 7 espetos é a melhor opção. Você pode comprar um kebab muito poderoso e fritar carne em pequenas porções. O valor é compensado pela velocidade. Ainda assim, é melhor procurar um churrasco com espetos suficientes para não causar tantos problemas.

Os melhores modelos horizontais

A produção de churrasco horizontal é realizada principalmente por países estrangeiros. Eles são muito populares nos EUA e na Europa Ocidental. Eles não são muito populares entre nós, pois ocupam muito espaço e podem ser facilmente substituídos por uma grade.

1. Mistério OIT 3321.
   O elemento de aquecimento está localizado ao lado. A carne é cozida uniformemente. Uma vantagem do modelo é uma grande capacidade de drenagem de gordura. Desvantagem: espetos arredondados, a carne é muito móvel.
2. Alvin ESH 30.
   O melhor material é usado - aço inoxidável. O modelo possui 2 painéis, em cada um dos quais há um elemento de aquecimento e espetos. Adequado para fritar peixe e legumes. Existem várias desvantagens: apenas 4 espetos, a falta de um compartimento para gordura, um inconveniente para o design limpo.
3. Akel AB 670.
   Também pode ser usado como churrasco, churrasco. Possui 6 espetos e uma grande capacidade de gordura. A carcaça robusta de metal é bastante à prova de choque. O custo do dispositivo é acessível para a maioria das pessoas.
4. Tristar RA 2993. O design é semelhante ao modelo anterior. Agradavelmente surpreso com a quantidade de espetos - até 10 peças.
5. Sugestão no SB 6. País de origem: Ucrânia. O churrasco está equipado com uma estrutura interessante, uma bandeja deslizante, 6 espetos. A carne desse dispositivo sempre mantém seu sabor e aroma.
6. Teflon ZhS450V32. Ótimo dispositivo com um design elegante e moderno. O modelo praticamente não possui falhas. Uma marca popular exige muito dinheiro, então você precisa pagar pela qualidade.
7. MJ 401. Este dispositivo pode ser colocado em qualquer lugar sobre pernas estáveis. É usado principalmente em casa, mas não há restrições para levá-lo para fora. Dimensões e peso médios. Tigela e capuz são revestidos com aço esmaltado.

Os melhores modelos verticais

Abaixo está um ranking dos melhores fabricantes de aparelhos verticais.

1. Cáucaso (Rússia).
2. Aroma (Rússia).
3. Sorriso (China).
4. Kitfort (Rússia, China).
5. Mistério (China).
6. Saturno (República Tcheca).
7. Netuno (Rússia).
8. Maxim.
9. Milagre.
10. Sterling.

Agora, vamos ver de perto o melhor churrasco elétrico para casa desta lista.

"Aroma" - Sem dúvida, o melhor churrasco vertical feito na Rússia. Combina baixo custo, compacidade, eficiência e facilidade de uso. Ele pesa apenas 2 kg, a potência do dispositivo: 1000W. Um quilo de carne é frito por cerca de 15 minutos. Comentários sobre o "Aroma" são apenas positivos. Os compradores observam que é fácil levar com você, e a carne é bem passada e saborosa.

"Cáucaso" - Outro produto russo. Um pouco mais caro que a opção anterior. O aquecedor é feito de aço nichrome, que é colocado em um balão de quartzo de vidro. A rotação dos espetos ocorre automaticamente. O pacote inclui 6 espetos.

Mistérios da OIT - Um espeto elétrico com espetos rotativos e um cronômetro, com limite de tempo de até 60 minutos. O modelo tem um design incrível (você pode ver isso olhando as fotos na Internet). Espetos são capazes de girar de forma independente. Você pode cozinhar não apenas carne, mas também peixe, legumes, salsichas ou salsichas.

Churrasco estrangeiro Kitfort distinguido pelo seu espaço. Com ele, você pode cozinhar até 4 kg de carne por vez.

Produto "Sorria" se estabeleceu como um dos melhores do mercado externo. Prós: aço inoxidável, há uma caixa de proteção com alças de plástico, é conveniente limpar. Menos: sem grampos de carne.

Os melhores espetos elétricos para uma grande empresa

Para se divertir com amigos ou família, você pode fazer um churrasco - em casa ou ao ar livre. Churrasco para isso não é preparado com antecedência, deve ser fresco, então você precisa cozinhar alimentos rapidamente. Para fazer isso, você precisará de churrasqueiras elétricas para a casa, que têm muitos espetos em sua configuração ou alta potência para fritar rapidamente. Abaixo está uma lista desses dispositivos. Menos: não é adequado para peças grandes.

• "Miracle ESH8." Projetado para cozinhar até 2 kg de comida por vez. 8 espetos. Aquecedor elétrico tubular com capacidade de 1450W. Com uma grande capacidade, o dispositivo não é volumoso, é facilmente transportado no porta-malas de um carro.

• "Pullman PL 1014". Potência: 1400W, 6 espetos. O aquecedor está localizado na parede traseira. Os espetos giram em círculo e em torno de seu eixo. Alta potência fornece preparação rápida da porção. Desvantagem: a carne pode descer, pois não há elementos de fixação.

Classificação de espetos elétricos baratos

"Unidade Hidrelétrica Kavkaz-3". Um design bastante simples, que é muito conveniente de manusear na cozinha. Funciona da rede elétrica. A melhor disposição do elemento de aquecimento está no meio. Em torno da DEZ existem 5 espetos com rotação automática. Todos esses fatores tornam possível cozinhar carne suculenta bem passada. No exterior, o dispositivo está rodeado por portas de segurança. Você pode comprá-lo em Moscou por uma média de 1450 rublos.

Miracle 5. O tempo está ruim nas ruas ou não é possível sair ao ar livre? Shashlychnitsa "Miracle" permitirá que você organize um churrasco caseiro. A carne é tão saborosa e aromática quanto nos carvões naturais. Sua vantagem sobre o modelo anterior é sua grande capacidade. O número de espetos é o mesmo (5), eles são dispostos em círculo e presos com braçadeiras especiais. O dispositivo é fácil de limpar graças à presença de um revestimento antiaderente especial e uma panela sob cada espeto. Apesar da quantidade impressionante de carne que pode ser cozida de cada vez, o churrasco se encaixa bastante compacto no interior da cozinha. Das desvantagens do modelo: uma caixa inconveniente; pedaços grandes não são adequados para o "mago", porque tocam o frasco por dentro; alças de plástico podem aquecer e derreter em pouco tempo.

Conclusão

O mercado de utensílios de cozinha nos apresenta muitos modelos de espetos elétricos. O design mais solicitado é vertical. Tornou-se popular devido à sua compacidade e uniformidade de produtos para fritar. Os modelos horizontais devem prestar atenção aos proprietários de cafés e restaurantes. Afinal, os kebabs horizontais são fixos e permitem cozinhar imediatamente uma grande quantidade de comida. Ao escolher um aparelho elétrico, as características mais importantes são a potência e o número de espetos. A velocidade de cozimento depende deles. As marcas russas são notáveis ​​por seu baixo custo e confiabilidade. Fabricantes estrangeiros nos encantam com um design original e elegante, dispositivos adicionais que aumentam a funcionalidade do dispositivo.

Vídeo: como escolher um espeto elétrico