Como escolher um mixer: tipos de misturadores, qual é o melhor para escolher para a casa.

Hoje, há uma enorme variedade de unidades domiciliares úteis, simplificando nossas vidas. Isso inclui o mixer, a presença de cozinha que vão apreciar cada mulher. Ele facilita muito o processo de cozinhar, ajudando a agitar ou whisk produtos. fabricantes de aparelhos oferecem uma ampla gama de modelos diferentes, incluindo difícil encontrar o que é realmente necessário.

O que é um misturador e porque você precisa dele

Mixer - este é um dispositivo especial que chicoteia-los mistura produtos em alta velocidade. Sua muitas vezes confundido com o liquidificador. No entanto, a sua principal diferença está no fato de que não existem lâminas afiadas do mixer, e sua principal tarefa - batendo, ao invés de moagem.

O chamado coração deste dispositivo - é o motor que funciona a partir do fornecimento de energia e fornece uma rotação do bico. Os primeiros exemplares foram bastante grande e volumoso - nem toda mulher pode pagar um dispositivo de tal forma que não só era extremamente caro, mas também ocupam muito espaço na cozinha. misturadores atuais são compactos. Nos mercados você pode encontrar modelos muito baratos com baixo preço e poder. Tais exemplos vai abordar a anfitriã, que muitas vezes não é cozinhar.

Tipos de misturadores de casa

Lojas de eletrônicos oferecem dois tipos de misturadores - manuais e estacionárias. Eles não só diferem em tamanho e design, mas também de energia.

Características de mão e misturadores estacionários

Basicamente misturadores domésticos são divididos em hand-held e estacionária. Como o nome sugere, é fácil de adivinhar - o princípio de funcionamento das primeiras unidades do tipo, sugere que eles precisam para segurar em sua mão. Nos chicotes mesmo tempo corrigidos automaticamente, sem a ajuda de ninguém. Isso facilita muito o processo de cozimento, por isso, desde massa misturador batedor estacionária, dona de casa pode fazer outra coisa.

misturadores de mão - uma versão light que é adequado para todas as ocasiões. Com tal dispositivo pode ser batido a qualquer tigela de comida, a caneca ou panela, o que simplifica consideravelmente o processo de cozimento. As unidades de corte longitudinal com um pequeno motor que proporciona número mínimo de revoluções.

unidade estacionária trabalha de forma independente, ele tem muito mais poder, mas estes dispositivos são mais caros do que os dispositivos portáteis.

AVISO! Antes de comprar um dispositivo em particular, pense nisso: uma grande quantidade de produtos, ou você pode ficar um pouco opção manual útil se batendo realmente ser? Neste caso, você precisa ser guiada apenas por suas preferências.

misturador da mão também tem um plus - é bastante simples e fácil de limpar, praticamente sem necessidade de desmontar e limpar a partir dos restos de comida, apenas a lavar o suficiente. No entanto, em contraste com a versão estacionária, batedeira devem ser mantidos em funcionamento, o que não permite a realização simultânea de mais alguma acção.

misturador planetário

misturador planetário opera sobre o princípio da rotação dos planetas do sistema solar, bem como se move em torno de seu eixo. Esta característica faz com que seja fácil de misturar produtos altamente viscosos são de alto volume - alta o suficiente versão planetária espaçoso encaixa donas de casa que passam muito tempo na cozinha e é frequentemente preparado uma variedade de pratos.

Que melhor misturador

Antes de comprar, é importante para decidir o que exatamente você quer obter de seu mixer.

Para escolher o misturador certo para a casa, você deve prestar atenção aos seguintes critérios:

1. Poder. Primeiramente, o dispositivo de alimentação é importante, uma vez que irá depender da intensidade do elemento rotativo e a qualidade da mistura de produtos. É importante lembrar que os produtos elétricos poder mais alto, mais poder que consome! varinhas tem uma capacidade de 160 a 400 W, quando estacionário, que pode chegar a 1000 Watts. De um modo geral suficiente para trabalhar e 300W - tais como uma unidade de chicotes facilmente massa e o creme em forma de uma espuma espessa.
2. Funcionalidade. Os casos mais simples têm apenas três modos de mudança. O maior capacidade e velocidade, maior o custo. Se você usar a instrução para o dispositivo, é possível saber de qual produto é melhor usar uma velocidade específica para o processo de bater a comida era mais racional.
3. funções adicionais. A caixa deve ter um botão que é responsável por os bicos de emissão. Como um produto de qualidade tem que ter uma função adicional de proteção contra superaquecimento do motor e este aviso.
4. O volume do copo.

IMPORTANTE! Ao escolher uma tigela, devem ser definidos com antecedência, com o seu tamanho eo fato de que você pretende chicoteá-lo.

moitas Dimensões fornecer volumes de pratos preparados:

• Uma tigela litro permite mexendo ingredientes omelete ou molhos;
• 2 litros são adequados para a preparação de uma massa e molho de produtos;
• 3 litros da opção mais comum, uma vez que é ideal para a preparação de quase todo o prato;
• mais de 3 litros usados ​​por profissionais, que preparam diariamente grandes quantidades de produtos.

Também importante é o material de fabrico da bacia. É essencial que ele não arranhar ou danos no processo de cozimento. Isto é melhor plástico adequado, vidro ou metal. Plástico - o material mais simples e barato, mais fácil, em comparação com o outro, e, no caso de um colapso repentino, facilmente substituída por outra tigela similar.

Para assistente doméstica trabalhar por um longo tempo, é necessário cuidar adequadamente para eles - após cada operação limpar a qualidade da contaminação existente. É impossível sacudir bicos convencionais massa dura - que irá causar o superaquecimento do motor. Além disso, não é necessário lavar o corpo do misturador com água corrente - é melhor do que simplesmente limpar com um pano úmido.