Por que preciso de um aquecedor de pratos: recursos do dispositivo

Um aquecedor de louça apareceu recentemente na Rússia, embora tenha sido inventado há mais de 10 anos. A maioria simplesmente ficará surpresa e não entenderá o que está diante deles, mas para as pessoas que entendem boa comida, isso é simplesmente uma coisa insubstituível.

Aquecedor é usado para uma grande variedade de pratos: pratos, copos, xícaras. Sua principal tarefa é tornar a comida mais saborosa. É por isso que foi apreciado por chefs profissionais que têm seus próprios restaurantes.

O que é um aquecedor de pratos

O gabinete para aquecimento de pratos faz parte do equipamento neutro instalado em estabelecimentos de restauração. Os funcionários da instituição usam esse dispositivo diretamente ao servir e servir alimentos aos clientes.

Como não é difícil adivinhar pelo nome, o objetivo do produto é aquecer a louça. O princípio de operação é muito semelhante ao microondas, no entanto, não é o alimento que é aquecido aqui, mas o próprio prato. Nesse caso, a comida não ficará quente, apenas ficará mais saborosa.

Recursos do dispositivo

Visualmente, o dispositivo se assemelha a um grande armário de metal equipado com um compartimento deslizante para a louça. O compartimento é feito de vidro resistente ao calor, sobre o qual está instalado um aquecedor elétrico - é ele quem é responsável pelo aquecimento do equipamento.

Acima do compartimento, há um painel de controle sensível ao toque, com a capacidade de definir um timer, que é definido por um botão rotativo. Dependendo do modelo do equipamento, sua funcionalidade pode variar bastante. Consequentemente, o dispositivo tem uma aparência ligeiramente diferente, mas, em geral, a maioria dos modelos é muito semelhante visualmente.

Importante! O aquecedor destina-se principalmente a serviços públicos de alimentação. Para uso doméstico, este dispositivo não é fornecido. No entanto, isso não o impede de adquiri-lo por conta própria, se houver esse desejo - o principal é a disponibilidade de espaço livre para um objeto grande.

Por que preciso de um aquecedor de pratos

Primeiro de tudo, placas de aquecimento significa respeito pelos clientes. Com essa decisão, a comida esfria muito mais devagar e também não perde suas habilidades básicas de sabor. Além disso, com o aquecimento adicional da placa, seu conteúdo distribui a temperatura uniformemente, o que também afeta positivamente o sabor.

Mas também existem pratos especiais para os quais este equipamento é fornecido. São várias saladas, sobremesas, sopas e lanches. Um prato aquecido é a principal característica dessas receitas, o que torna o prato verdadeiramente saboroso e único.