Como lavar panelas de gordura antiga: métodos de limpeza mecânica seguros, remédios populares

Os pratos são um atributo integral de qualquer cozinha, porque sem ela é impossível cozinhar um único prato. Mas mesmo com o devido cuidado, a gordura se acumula nela.

A placa afeta negativamente não apenas a aparência dos utensílios de cozinha. Devido ao aparecimento de depósitos de gordura, os produtos começam a grudar nas paredes e no fundo da louça. Além disso, a poluição antiga afeta negativamente o sabor do prato acabado.

Para evitar tais situações, é necessário remover depósitos de gordura.

Métodos mecânicos seguros para limpar panelas de graxa

A causa da formação de uma camada de gordura pode ser tanto a lavagem prematura dos utensílios de cozinha quanto o uso de detergentes de baixa qualidade.

Mesmo que a panela fique ao lado do local de cozimento, com o tempo ela será coberta com uma camada de fuligem. Você pode removê-lo usando meios mecânicos: uma faca, uma esponja de metal. Você também precisará de água morna e qualquer detergente líquido.

O procedimento em si é o seguinte:

1. A água deve ser pré-aquecida e adicionadas algumas gotas de detergente líquido.
2. Mergulhe os utensílios de cozinha, que devem ser limpos. Os pratos de ferro fundido e alumínio devem ser pré-aquecidos a uma temperatura de 200 graus. Sob a influência da temperatura, o principal depósito de carbono queima.
3. Usando uma faca, raspe toda a camada de gordura. Os resíduos são removidos com uma esponja de metal.

Outro método de limpeza mecânica é o uso de um bico especial em uma broca. Ele deve ser instalado na ferramenta e processado cuidadosamente o fundo e as paredes da panela. Esta opção é a maneira mais fácil e rápida de remover a gordura residual.

Atenção! A limpeza mecânica da louça é adequada apenas para louças velhas e em ferro fundido. Modelos modernos de panelas e potes com uma exposição tão áspera serão danificados.

Produtos químicos domésticos para ajudar

Nas prateleiras das lojas, há uma grande variedade de diferentes detergentes e produtos de limpeza. Uma grande variedade permite que você escolha a opção mais adequada para lidar com uma placa de gordura. Cada detergente ou agente de limpeza possui instruções detalhadas de uso. Deve ser aplicado nos pratos, seguindo as recomendações, aguardar o tempo necessário. Em seguida, limpe o revestimento oleoso usando uma esponja de lavar.

Antes de aplicar o detergente, você deve ler atentamente as instruções - nem todos os produtos químicos podem ser usados ​​em pratos de alumínio ou Teflon.

Para limpar a panela da gordura, é aconselhável usar agentes de limpeza concentrados fortes. Detergentes simples não podem lidar com um revestimento forte. Ao usar substâncias agressivas, não se esqueça de proteger a pele das mãos.

Remédios populares para remover a gordura velha dentro e fora da louça

Nem todos os utensílios de cozinha podem ser limpos com produtos químicos. Por exemplo, porcelana ou cerâmica não toleram os efeitos da química agressiva. A limpeza mecânica também não é adequada para eles.

Nesse caso, vale a pena usar remédios populares - eles são mais gentis e adequados para todos os tipos de pratos.

Ácido cítrico e refrigerante

1. O ácido cítrico e o refrigerante devem ser misturados na proporção de um para um.
2. Umedeça bem os pratos com água fervente.
3. Espalhe a composição preparada de refrigerante e ácido cítrico uniformemente nas superfícies interna e externa dos utensílios de cozinha. Deixe por uma hora. Se necessário, você pode adicionar um pouco de água para obter uma consistência mole - isso manterá a composição. Uma reação química ocorrerá entre a composição e a gordura e, após uma hora, o revestimento se dissolverá e desaparecerá.
4. Após o tempo especificado, os pratos devem ser lavados com água a ferver e limpos com uma esponja com detergente líquido.

Se necessário, todo o procedimento deve ser repetido.

Sal e refrigerante

Esta é a opção de limpeza mais barata, pois esses ingredientes estão em todas as cozinhas:

1. Refrigerante e sal devem ser misturados na proporção de um para um e diluídos com água até obter uma consistência mole.
2. Pré-mergulhe o prato com água quente, aplique a mistura em toda a superfície. Para melhorar o efeito proporcionado pela composição, você também pode embrulhar os pratos com filme plástico.
3. Deixe por uma hora.
4. Após esse período, a mistura deve ser lavada com água fervente. A superfície interna dos utensílios de cozinha deve ser limpa com um pano macio e a externa - com uma esponja de metal.

Se necessário, repita o procedimento até que o resultado desejado seja obtido.

 Cola PVA e sabão em pó

Para esse método, você precisará de um balde ou bacia na qual deseja colocar utensílios de cozinha limpos:

1. Despeje água no recipiente preparado e deixe ferver.
2. Adicione cola PVA à água quente e misture até dissolver completamente.
3. Rale o sabão em pó e despeje em uma solução de água e cola.
4. Misture tudo completamente até obter uma consistência homogênea.
5. Coloque a panela na solução e deixe em fogo por 2-3 horas. A água não deve ferver.
6. Se as impurezas forem fortes, o tempo de ebulição deve ser aumentado.
7. Quando chegar o tempo especificado, os utensílios de cozinha devem ser removidos e lavados cuidadosamente com uma esponja de detergente. Enxágüe com água corrente.

Refrigerante

O refrigerante é um agente de limpeza universal que pode lidar mesmo com os contaminantes mais difíceis de remover.. Ao usar esse método, você precisará de uma bacia ou balde:

1. Despeje a água em um recipiente e coloque em um fogão.
2. Quando a água começa a ferver, é necessário adicionar refrigerante na proporção de 70 g de refrigerante por litro de líquido.
3. Coloque uma panela na solução resultante e deixe-a por 1,5-2 horas.
4. Após o tempo, o tanque deve ser removido do fogo. Você não deve remover imediatamente os utensílios de cozinha - deixe-os na solução até que esfrie completamente.
5. Quando a composição esfriar, você poderá remover a panela e enxaguar abundantemente em água corrente.

Prevenção do aparecimento de marcas oleosas na panela

A melhor maneira de impedir a formação de depósitos de gordura é o cuidado oportuno e completo dos utensílios de cozinha. É necessário lavar a louça imediatamente após comer ou após cozinhar. Também impeça a formação de placas sobre o fogão. No entanto, mesmo com um exaustor de alta qualidade, não guarde as panelas perto do local de cozimento.

Os pratos sempre entram em contato com os alimentos, por isso precisam ser levados na hora e como lavá-los. Caso contrário, ele não apenas perderá sua aparência original, mas também se tornará uma fonte de micróbios e bactérias.