Nas últimas décadas, as tecnologias de culinária mudaram significativamente. Aparelhos apareceram em casa, o que facilitou muito a vida das donas de casa, economizou tempo e tornou a louça mais diversificada. Entre essas inovações, um lugar importante na cozinha foi ocupado por uma multicooker - um aparelho elétrico multifuncional programado.
O dispositivo e o princípio de operação da multicooker
Conteúdo do artigo
- O dispositivo e o princípio de operação da multicooker
- Como desmontar completamente uma multicooker
- O que poderia ser o colapso
- O que você pode consertar
- Termos de Uso
Para consertar a multicozinha, você precisa estudar os recursos de seu design e mecanismo de trabalho. Externamente, a multicooker tem semelhanças com uma panela, na lateral da qual há uma minitela e um botão liga / desliga. Ele fecha com uma trava selada na trava. Dentro do dispositivo, há uma tigela na qual o cozimento ocorre diretamente. Sob a tigela há uma unidade de energia e controle, além de circuitos.
A multifuncionalidade da multicamada é fornecida pelo sistema de microprocessador. Inclui:
- Diagrama de fiação e dispositivo (a tensão é fornecida ao conector com três contatos, o primeiro aterra o dispositivo, o segundo é conectado ao corpo, o terceiro com a tampa da multicamada).
- Diagrama de fiação (A energia é fornecida por fios, através dos quais a corrente flui para o disjuntor e o fusível térmico conectado em série. A chave liga ou desliga a multicooker e um fusível protege o dispositivo contra superaquecimento).
- Fonte de alimentação (Ele implementa duas funções: o fornecimento de uma tensão alternada de 220 volts e sua conversão em uma tensão constante de 5 volts para a unidade de controle e 12 volts de um circuito de comutação. Uma bateria (3 volts) está embutida no circuito de alimentação, é uma transportadora de informações sobre as ações do cozinheiro, iniciando o programa de ação de múltiplasooker).
- Unidade de controle (todas as funções e programas do dispositivo são gerados por este circuito).
- Termistores (Existem dois deles: um é anexado à tampa e o segundo é fixado na parte inferior da multicooker. A principal função dos resistores é a termorregulação na operação do dispositivo, para que a temperatura seja a mesma que no programa definido pelo cozinheiro).
- Fusível térmico (protege o dispositivo da cozinha de superaquecimento e falha do sistema de controle).
Como desmontar completamente uma multicooker
IMPORTANTE!Para desmontar adequadamente a multicooker, você deve seguir uma certa sequência de ações.
O trabalho preparatório inclui:
- desconectar a multicamada da rede - o dispositivo deve esfriar;
- abra e limpe a tampa, remova a graxa e a placa (usando detergentes para lavar louça);
- limpe a tampa.
Procedimento para análise:
- abra a tampa do fogão;
- em duas fechaduras de plástico na tampa, pressionam e puxam para o meio;
- o setor superior é puxado para si e depois, com um movimento brusco, para baixo;
- lave as peças internas, remova os restos de comida da superfície.
Para acessar os circuitos internos e os detalhes da multicooker, você deve:
- remova sujeira, placa e graxa da superfície;
- vire o dispositivo de cabeça para baixo;
- desaparafuse o parafuso que prende a parte inferior do dispositivo e desconecte a parte inferior da multicamada da base;
- desconecte os fios;
- desaparafusar o dispositivo de aquecimento;
- desconectar microcircuitos;
- desconecte a tampa superior e os sensores de temperatura;
- remova os anéis e abra as travas no corpo do dispositivo;
- Separe as paredes internas das externas.
Todo o trabalho deve ser realizado com cuidado, sequencialmente, para não quebrar os detalhes da multicamada.
O que poderia ser o colapso
Na maioria das vezes, a multicamada falha devido à contaminação dos contatos, entrada de partículas líquidas e de alimentos no dispositivo. Isso é eliminado desmontando o dispositivo e removendo elementos estranhos.
ATENÇÃO! Os danos podem estar associados à falha do sistema de controle, energia, circuitos do dispositivo. Não é fácil realizar reparos, especialmente se as peças internas forem afetadas. É aconselhável entrar em contato com o centro de serviço, onde eles ajudarão no reparo da multicooker.
Se os reparos forem realizados com suas próprias mãos, você precisará se familiarizar com algumas das nuances.
O que você pode consertar
Algumas ações em caso de mau funcionamento do dispositivo podem ser executadas independentemente:
- Limpeza de aparelhos. É realizado de acordo com o algoritmo de ações acima (análise do dispositivo e limpeza de suas partes).
- Substituição de fusíveis térmicos. Existem dois deles, fusíveis são cobertos com Cambric. O primeiro está no meio da multicamada, no colar do meio ou é fixado separadamente. É impossível soldar um fusível térmico, porque a peça é muito sensível a altas temperaturas. Só pode ser substituído por um novo. Para fazer isso, você deve desconectar a peça do grampo e substituí-la com cuidado. As mesmas ações são executadas com um fusível localizado na tampa da multicooker.
- Conselho de administração. Está localizado na parte inferior do dispositivo. Para trabalhos de reparo, é necessário desconectar a parte inferior do pote do jarro de barro, fios de energia e elementos de aquecimento. Em seguida, você deve inspecionar cuidadosamente a placa, identificar contaminantes e removê-los da superfície. Se a placa queimar, ela será substituída por uma nova, desde que a marcação corresponda.
- Trava de trava multi-fogão. Um dos problemas comuns. Esse problema pode ser eliminado com a própria mão, mostrando perspicácia e paciência. Muitos resolveram o problema da trava instalando ímãs na borda da tampa e na parte principal da multicooker. Esse tipo de solução permitirá que você opere o dispositivo por um longo tempo, porque os centros de serviço não realizam reparos desse tipo.
Termos de Uso
A principal causa de mau funcionamento é a não conformidade com regras elementares para o uso do dispositivo. Como regra, isso ocorre devido à entrada de partículas de líquidos e alimentos no dispositivo.
Ao preparar a comida, qualquer pessoa pode ficar desatenta, se apressar demais, esquecendo a segurança de operar uma multicooker. Especialistas dizem que seguir duas regras simples pode reduzir o risco de falha do dispositivo:
- Leite, água e qualquer outro líquido devem ser derramados em uma tigela aquecida, desde que estejam dentro do dispositivo. A desatenção, nesse caso, leva à entrada de líquidos no circuito e em outras partes importantes da multicamada.
- A comida também deve ser colocada dentro se houver uma tigela no aparelho. Caso contrário, o dano não pode ser evitado.