Blender - uma coisa necessária em cada cozinha. Agora a preparação de cocktails, smoothies e dieta simplesmente bela comida para sua casa favorita tornou-se comum.
Graças a este dispositivo, você pode todos os dias para agradar a família saborosa e boa comida. Resta entender como usar esta técnica para obter tantos benefícios úteis.
O que é Blender
Conteúdo do artigo
- O que é Blender
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Como a utilização de um misturador da imersão
- Bocais para varinha mágica
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Como utilizar o misturador estacionário
- prevenção de acidentes
- Don'ts
Blender - o aparelho permite que você misturar como um misturador e moído como um processador de alimentos.
Existem dois tipos de liquidificadores - estacionários e se afogou. eles são usados principalmente para moagem de alimentos, chicoteando cocktails, mousses, pureeing. Alguns modelos ainda pode cortar gelo. Algumas configurações têm anexos adicionais que lhe permite executar várias funções.
Como a utilização de um misturador da imersão
Esta unidade permite-lhe manter sob controle todo o processo de cozimento. Uma grande vantagem é a mobilidade da sua utilização.
Ele permite o uso de qualquer capacidade de trabalho e diferentes tipos de produtos. Eles não devem moer nozes, café e gelo. Se a necessidade é ainda lá - despeje um pouco de água no fundo da tigela.
Muitas vezes, o kit inclui um recipiente fundo especial, mas você pode tomar e outro recipiente. A principal coisa a lembrar que a taça deve ser profunda, caso contrário, é provável que você vai sujar todo o vôo spray de cozinha.
Para este tipo de liquidificador existem algumas regras:
- triturar alimentos sólidos apenas em pequenas porções;
- produtos carregados para a misturadora, devem cobrir a parte inferior da perna, com uma extremidade de corte;
- mulled sem sementes de fruta;
- Trabalhando com grandes porções de comida, fazer pausas curtas no trabalho;
- Lavar bem após bocal utilização na água, para evitar a secagem dos pedaços de alimento;
- não é necessário para preparar o purê de batatas em um liquidificador. Sim, ele vai olhar muito apetitoso, mas na verdade o sabor não é tão agradável.
Bocais para varinha mágica
Mais frequentemente do que não está completa, há dois tipos padrão de bicos - helicóptero, o bico principal e menos provável - bata. É usado para produtos líquidos e para bater cremes e ovos, efeito de que não é o mesmo que no misturador, chicotear da massa mas é possível.
corrente - representa a capacitância da lâmina, usando sementes de moagem, nozes e outros produtos sólidos. O bico principal está localizada na perna, ele pode ser usado para moer as frutas, legumes e carne. modelos mais caros pode ter bocais para o corte.
Como utilizar o misturador estacionário
misturador estacionário - recipiente feito de plástico ou de vidro, de pé sobre um pedestal. Dentro da bacia blender é um helicóptero.
Exige áreas especialmente designadas na cozinha, e tem definitivamente precisa colocar a quantidade exata de produto que está listado na panela. Ele tem uma tampa apertada, então trabalhar com ele fácil e um prazer.
Antes de poder utilizar todos os ingredientes necessários devem ser cortados em cubos pequenos. Em seguida, encher a tigela, feche a tampa e pressione o botão.
Algumas regras sobre o uso de liquidificador estacionária:
- Sob a tampa deve permanecer espaço livre de pelo menos 2 cm. Isto é necessário para evitar o sobreaquecimento do motor.
- Não coloque em uma tigela de produtos quentes.
- Todos os ingredientes devem ser finamente picado.
- Você não deve executar o ocioso da máquina, que pode levar a falha no mecanismo.
prevenção de acidentes
Quando usado como um manual e um principal coisa estacionária é não esquecer de segurança. Quando usado de forma inadequada, pode ferir gravemente um membro.
- Sam liquidificador e seus acessórios devem ser armazenados em protegido do alcance das crianças.
- Não deixe a incluídos na tomada o aparelho sem vigilância.
- Inspecione os cabos de alimentação, verificar o seu estado.
- Quando o dano ou desmontar o liquidificador si mesmo. Sua reparação deve ser deixada para os profissionais.
- Mantenha a unidade longe de fogões e outras fontes de calor.
- Em qualquer caso, não permitir que a umidade na carcaça do motor.
- Para um dispositivo de paragem, cubra com capacidade não atirar.
- Seja cuidadoso e atento ao lavar facas. Eles não precisam de limpar, deixe secar-se.
Don'ts
Imersão misturador deve ser usado por períodos curtos. Se você quiser moer um grande número de produtos, é necessário fazer pequenas pausas durante o expediente. É impossível para moer produtos possuindo uma estrutura sólida e aqueles dos quais o líquido é libertado.
Não permitido bacharel lançar o produto, pois isso pode causar danos. liquidificador estacionária também não pode moer produtos quentes. Aparelhos com pouca força não pode lidar com gelo picado e ervas frescas.
Os produtos devem ser limpo e cortado em pequenos pedaços, é geralmente importante para qualquer tipo de misturador. Técnica simplesmente não pode lidar com as grandes peças.
Depois do trabalho, é necessário lavar imediatamente. restos de alimentos pode levar ao mau funcionamento do equipamento. Os bocais podem ser lavado na pia ou na máquina de lavar. Removê-los deve ser apenas após a secagem completa. Lavar "passo" misturador da imersão não é necessário, simplesmente limpar com um pano ou uma toalha.
Observando todas as regras de uso, você vai ter uma grande assistente de cozinha, que vai economizar muito o seu tempo. Especialmente será útil para jovens mães que querem mimar seu bebê uma refeição preparada na hora.