Todos nós ouvimos sobre mel de tília e acácia. Mas se lhe oferecerem um spray de mel, muito provavelmente você perguntará pelo nome dele. Muitas pessoas não ouviram falar dele. Não, ele não tem nada a ver com Chipre.Kiprej, ou Ivan-chá - um mel deste grau. Daí o nome do mel.
.Tabela de Conteúdos
- Gosto e cor de spray de mel, como distinguir um falso
- Ingredientes: vitaminas e minerais
- Propriedades úteis
- Contra-indicações e danos
- Sobre o chá de mel ivan
- Condições de armazenamento
- Quais são as principais doenças que curam?
Gosto e cor de spray de mel, como distinguir um falso
Por corkaprejnyj mel em um tipo fresco amarelo clarocom um tom esverdeado. Sua palidez dá uma apresentação pouco atraente.
Os clientes por causa disso contornam-no comprando mel âmbar, amarelo rico ou cor escura. E completamente em vão. Muitas vezes a aparência é enganosa. O mel Hopper é valioso em sua composição.
Sugared esta variedade rapidamente. Em sua estrutura existem grãos, semelhantes aos flocos de neve.
Após a cristalização, o mel pulverizado torna-se branco com uma coloração rosa. Seus coágulos aparecem na forma de grumos.
As pessoas que compraram esse tipo de mel reclamam do fato de que um falso foi adquirido, porque o resultado não corresponde às suas idéias sobre o produto da abelha doce. Esta consistência de spray é normal. Pelo contrário, isso indica que você adquiriu um produto natural de qualidade.
O sabor é suave e agradável. A amargura está ausente. Como distinguir um falso?
Ingredientes: vitaminas e minerais
Mel mel é rico em calorias. Em 100 g do produto contém 328 kcal.
A composição é a seguinte:
Composição | % |
---|---|
Carboidratos | 8, |
Proteínas | , |
Gorduras e ácidos graxos | 0 |
Este produto de abelha contém muitos minerais:
- fósforo;
- cálcio;
- sódio.
Vitaminassão representados pelo grupo B (1, 2, 5, 6, 9), e também Р, Н, С.
.Propriedades úteis
O fato de queabelhas extraem néctar para mel de uma planta medicinal Ivan-chá, fala não só de utilidade para uma pessoa, mas um duplo benefício, uma vez que para as propriedades curativas de pólen e néctar foi adicionada uma composição única do próprio mel.
Mel mel ajuda no tratamento de doenças do sangue, rins, fígado, com doenças cardiovasculares. Além disso, o mel é indispensável para resfriados e infecções virais, outras doenças do trato respiratório. Para prevenção, tome uma colher de sopa por dia. Você pode - duas colheres de chá em um estômago vazio de manhã, e também de tarde antes de ir dormir.
Este grau é valiosopropriedades curativas. Portanto, com feridas, externas e internas, recomenda-se usá-lo na forma de compressas e alimentos. Portanto, o mel não é apenas doçura. Às vezes, suas propriedades úteis são exageradas, as contra-indicações podem ser lidas abaixo.
Honeydew melusado na medicina, cozinhar. Em cosmetologia é utilizado na composição de cremes e scrubs de limpeza. A cara depois do uso de máscaras fica pura, e a pele - sedosa.
.Contra-indicações e danos
Devido ao alto teor de carboidratos e seu açúcarnão recomende pessoas com diabetes.
Em nenhum caso pode aquecer mel, especialmente - deixe ferver. Caso contrário, promove o aparecimento de substâncias cancerígenas formadoras de câncer.
Comer em excesso o mel em spray não vale a pena, porque contém muito açúcar e carboidratos. Isso contribui para a obesidade e o surgimento de alergias não apenas a essa variedade. Portanto, é melhor limitar seu uso para um adulto a duas colheres de sopa por dia, para um adolescente - a um. Você não pode dar para crianças menores de três anos de idade.
.Sobre o chá de mel ivan
A planta de mel para este mel é uma erva planta medicinal - kiprei, ou chá de Ivan. Ele cresce ao longo de estradas rurais, em prados, bordas de floresta. Ocorre em um clima temperado. Ele ama as regiões do norte. Para as condições de crescimento despretensioso.
Floresce de meados de junho a meados de agosto. É um bom mel para as abelhas. Eles são atraídos pelo cheiro e uma grande quantidade de substâncias aromáticas. Do pólen desta planta, até 60% do mel é produzido.
.Condições de armazenamento
Honey mel é adoçado rapidamente, mas as propriedades úteis não desaparecem neste caso. Pelo contrário, essa mudança de estado na consistência é natural. Para evitar a acidificaçãoguarde-o a uma temperatura positiva de 3 - 9 graus. Umidade de ar - não mais de 60%. Caso contrário, o mel no estado aberto absorve o excesso de umidade.
Quando você usanão permita que o mel aqueça acima de 40 grausou colocá-lo no freezer. Salvar no último caso, você pode, mas como um doce, porque as propriedades únicas de cura são perdidas. O material de vidro é preferido para armazenamento a longo prazo, mas não para plástico ou metal.
Quais são as principais doenças que curam?
Mel mel ajuda na curadoenças da próstata, rim, fígado. Mas este é o seu efeito benéfico sobre o corpo não é limitado.Também ajuda:
- adérmicodoenças;
- melhorar odormir;
- aneuroses;
- tratamentodoenças ulcerativas;
Nas infecções virais respiratórias agudas, bronquite, doença periodontal, dores de cabeça permanentes, também é usado.Mel de cobre é claramente mostrado propriedades antibacterianas.
É melhor comê-lo de manhã com o estômago vazio e à noite antes de ir dormir. Estimulantes naturais e enzimas, que fazem parte do produto das abelhas, contribuem para a restauração do potencial energético humano. Eleperfeitamente limpa a pele e nutre. Após consulta com um médico, ele é usado para dermatite.
Não se pode dizer que o honeydew mel seja radicalmente diferente em sua composição ou propriedades úteis de outras variedades. Os fãs deste produto de abelha comemoramsabor suave e delicado. Às vezes essa variedade é chamada de "infantil".
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