Os pratos de barro são considerados tradicionais no nosso país desde a antiguidade. Os jarros há muito são feitos de argila. Além disso, antes esse tipo de prato era usado não só para bebidas, mas também para servir molhos, e também ficava na bacia para lavar as mãos e o rosto. Hoje, os produtos de argila são usados principalmente para armazenar vinho e outras bebidas. Eles diferem em tamanho e forma.
O conteúdo do artigo
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Tipos e características de jarros de argila
- Variedades de jarras
- Para que são usados
- Volumes de cerâmica
Tipos e características de jarros de argila
Em sua visão real, esses pratos são um recipiente alto com um pescoço estreito e um fundo arredondado em expansão. Geralmente é equipado com uma alça fina que é fácil de segurar quando em uso.
O primeiro protótipo foi inventado há muitos séculos. E nos séculos 18 e 19 em nosso país, eles começaram a usar ativamente dispositivos de argila em uma forma correspondente aos modernos.
Variedades de jarras
Dependendo da finalidade, existem vários tipos de pratos:
- para vinho;
- para água e bebidas;
- uma jarra com gargalo largo;
- leiteiro.
Eles diferem em tamanho e forma, mas externamente se assemelham a uma jarra clássica com gola alta e alça. Existem modelos com tampa e sem tampa. Por tradição, todos eles são feitos de barro.
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Para que são usados
Hoje em dia, os produtos de argila são mais usados para armazenar e servir vinhos. Mas às vezes eles servem água, leite e outras bebidas. Em pequenos potes, você pode colocar creme de leite ou leite fermentado cozido na mesa.
A jarra de barro é uma ótima solução para restaurantes russos estilizados e pessoas que preferem um ambiente tradicional.
Vários formatos e tamanhos estão disponíveis para vinhos e bebidas. Pescoço estreito ou largo, paredes ornamentadas, uma tampa, um vaso inclinado ou uma alça fina e graciosa. Todas essas características podem ser encontradas nas obras dos oleiros.
Volumes de cerâmica
É difícil dar uma resposta inequívoca a esta pergunta. Eles são diferentes e variam muito em tamanho. Alguns fabricantes oferecem uma ampla gama de produtos. Por exemplo, um único e mesmo jarro é produzido em vários volumes ao mesmo tempo para que uma pessoa possa comprar um conjunto.
Para servir vinhos, via de regra, são utilizados produtos de tamanho médio - de 2 a 3 litros. Têm pescoço estreito ou inclinado e raramente vêm com pálpebras. O valor especial está na possibilidade de preservar o aroma extraordinário da bebida intoxicada.
Para água potável, costuma-se usar recipientes com gargalo e tampa largos. É importante que a alça seja forte e segura. Seu volume é de 2 a 3 litros. Existem também grandes espécimes com capacidade de até 5 litros.
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Sucos, água mineral, sucos de frutas são servidos em vasilhas de 1 a 2 litros. Isso é suficiente para uma empresa de 2 a 3 pessoas. Normalmente é um produto de formato clássico com gargalo de largura média. A capa não é fornecida.
O jarro de leite é o menor representante deste tipo de panela. Tem um tamanho aproximado de 200-300 ml. Ele também possui um pescoço largo e uma alça robusta.
Existem jarros resistentes ao calor que podem suportar o calor em um forno ou micro-ondas.
O jarro tem muitos nomes e variedades. Eles diferem em decoração, tamanho e decoração. Hoje é fácil pedir um produto de acordo com suas medidas, com o volume que é necessário.
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