Excelente lanche para encontrar amigos - salada com palitos de caranguejo e milho

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Para ter um ótimo tempo no círculo de pessoas queridas, eu quero não só falar, mas também comer deliciosamente. Excelente preparação rápida lanche - salada com varas de caranguejo e milho, mais de uma vez resgatou especialistas em culinária cuidar. Seu valor está na simplicidade dos ingredientes e acessibilidade. Para comprar o conjunto necessário de produtos na loja não vai fazer muito esforço, mas na hora do almoço haverá um prato delicioso para toda a família.

Um clássico imutável nas artes culinárias

Aqueles que tiveram que experimentar uma salada com varas de caranguejo e milho, por um longo tempo lembraram o sabor suculento e agradável de um excelente prato. Ele é amado por crianças, adolescentes, jovens e pessoas da geração mais velha. Está preparado com bastante facilidade. O principal é seguir o conselho de especialistas em culinária experientes e agir. Considere a receita de uma salada clássica com palitos de caranguejo e milho, que é adequado para um deleite festivo.

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Ingredientes necessários:

  • varas de caranguejo (pacote de 250 g);
  • ovos (3 ou 4 peças);
  • milho enlatado doce;
  • ervilhas verdes em conserva;
  • maionese;
  • especiarias (pimentas);
  • penas de cebolas verdes;
  • sal a gosto.

O processo de cozimento consiste nas seguintes operações:

  1. Descongelar os caranguejos, baixando-os em água fria. Em seguida, corte em cubos ou tiras de tamanho pequeno.
  2. Os ovos são colocados em uma panela funda e cozidos por 15 minutos.Legal. Eles tiram a casca e destroem quadrados em miniatura.
  3. Abra o milho e as ervilhas enlatados.Espalhe os produtos em um coador para fazer o líquido de vidro.
  4. Misture os ingredientes preparados em uma tigela grande e tempere com maionese.
  5. Pique as cebolas verdes e coloque-as em uma salada para enfatizar o sabor das varas de caranguejo.
  6. Adicione as especiarias: sal, pimenta. O aperitivo está pronto.

Você nunca deve descongelar os caranguejos com água fervente. É melhor usar água à temperatura ambiente ou esperar até que ela derreta.

O destaque original de um prato simples

Muitos concordarão que qualquer arte está associada à manifestação da criatividade. Cozinhar não é exceção. Graças à imaginação multifacetada das pessoas, foram criadas várias receitas de saladas com pedaços de caranguejo e milho. Alguns deles se tornaram bastante populares entre as pessoas comuns do planeta. Considere as opções mais acessíveis para um lanche delicioso.

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Notas refinadas de queijo duro

Quem não concorda que os produtos lácteos ocupam um lugar especial na nutrição humana. Isto é especialmente verdadeiro para o queijo duro. Qualquer prato com este ingrediente tem um sabor peculiar. Se você adicioná-lo à salada com palitos de caranguejo e milho, você terá um delicioso prato com um aroma agradável. Para criá-lo, você precisa levar os seguintes produtos:

  • varas de caranguejo;
  • milho doce enlatado;
  • queijo de consistência sólida;
  • maionese 67% de teor de gordura;
  • verduras frescas;
  • especiarias;
  • sal.

Como o lanche pode ser cozido em apenas 15 minutos, é ideal para atender a hóspedes inesperados.

Como você pode ver na lista de ingredientes, é muito fácil fazer uma salada:

  1. Primeiro despeje os bastões com líquido para descongelar.
  2. Solte-os da embalagem do filme e, em seguida, retire os anéis em miniatura.
  3. Tinder de queijo duro em um grande ralador e misturado com varas de caranguejo.
  4. O milho enlatado é adicionado ao recipiente com caranguejos e queijo.
  5. Verdes cortados em que é distribuído uniformemente por toda a salada.
  6. Tempere o prato com maionese, sal, coloque a pimenta (em um amador) e depois de 15 minutos eles servem a mesa.

Para fazer a salada ficar bonita, é desejável cortar os pauzinhos com as mesmas peças.

Em conjunto com repolho pequinês

Recentemente, o repolho original de Pequim conquistou os corações de muitos europeus. Seu sabor refinado combinado com frutos do mar é verdadeiramente magnífico. Portanto, se você colocar o repolho de Pequim, milho e caranguejo na salada, você terá um lanche interessante. Adicionando ovos (cozidos), temperos, sal e maionese, você pode "lamber os dedos" depois do jantar. E a comida é preparada assim:

  1. Ovos de galinha são derramados água fria, sal e cozinhe por 10 minutos. Depois disso, eles são resfriados, limpos e esfregados em um ralador grande.
  2. O repolho é desfiado com canudos e misturado com ovos.
  3. Abra o pote com milho doce e escorra o suco.
  4. Varas de caranguejo cortadas em pequenas fatias (podem ser fatias finas);
  5. Os alimentos preparados são colocados em pratos profundos e misturados suavemente, adicionando temperos, sal e maionese.

Se alguém não comer maionese, pode substituí-lo com creme de leite grosso. O sabor do lanche será ligeiramente diferente, mas não irá estragá-lo.

Incrível combinação de pauzinhos com legumes

Muitos experientes especialistas em culinária recomendam experimentar uma versão grega de lanches com caranguejos. Para fazer isso, pegue o seguinte conjunto de ingredientes:

  • repolho branco de tamanho pequeno;
  • varas de caranguejo refrigeradas;
  • milho doce (enlatado);
  • pepino fresco;
  • bulbo;
  • ovos (preferencialmente caseiros);
  • endro (vários ramos);
  • sal;
  • pimenta (para os amantes de pratos quentes);
  • maionese de baixo teor de gordura.
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O aperitivo é preparado em apenas 15 minutos, incluindo a fervura dos ovos. Quando todos os produtos estão prontos, eles são colocados em um recipiente profundo. Para fazer uma bela salada, repolho, pepino, palitos de caranguejo, ovos e milho são misturados suavemente. É importante garantir que os ingredientes não percam sua forma.

Para remover a amargura das cebolas, é vertida com água a ferver durante vários minutos.

Aumento de volume com arroz

Para saciar uma companhia amigável com um excelente prato, donas de casa experientes preparam uma salada de caranguejo com arroz e milho. Graças a esta abordagem, o seu número aumenta, para que todos estejam satisfeitos.Para o prato leve:

  • vários ovos;
  • milho (1 pote);
  • embalagem de varas de caranguejo;
  • meia xícara de cereal de arroz;
  • pepino fresco;
  • maionese com baixo teor de gordura (você pode se preparar);
  • pimenta;
  • sal.
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Passo a passo cozinhar:

  1. Em água salgada, a garupa de arroz é fervida. Em seguida, ele é resfriado e colocado em uma tigela grande, onde eles vão preparar uma salada.
  2. Pique as varas de caranguejo.
  3. Shink o pepino fresco em pequenos cubos ou aparas.
  4. Os ovos são cortados ao meio e passados ​​por uma malha de metal para cortar legumes.
  5. Todos os produtos de salada: varas de caranguejo, milho, ovos, pepino e arroz são misturados com uma espátula de madeira. Tempere a maionese e sal.Os fãs de pratos quentes colocam uma salada de pimenta preta em pó.

Para fazer os grumos de arroz quebradiços, você deve aderir à proporção padrão. E também não deve ser mexido durante o cozimento.

Caranguejos e mar couve - um delicioso casal para gourmets

Os amantes de frutos do mar não se recusam a comer um prato incomum. Se você colocar varas de caranguejo, milho, repolho mar, ovos, especiarias e maionese na salada, você pode ser agradavelmente surpreendido.

Os ingredientes são triturados em pequenos cubos, dobrados em um recipiente profundo. Adicione especiarias, sal e maionese. Mexa delicadamente. Após 5 minutos, a alface é servida na mesa. Os convidados recusarão uma salada tão útil? Tente e tenha certeza.

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