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Quando o inverno chega, nosso corpo precisa de elementos úteis que podem ser repostos comendo uma fruta exótica sem coroa. Para muitos, permanece um mistério como limpar uma granada para preservar a integridade de cada semente, sem perder uma gota de suco. Afinal, armazena um depósito de vitaminas, microelementos, aminoácidos, sais e taninos.
As pessoas mais velhas apreciam a fruta por sua suculência incomparável e sabor agradável. As crianças gostam de saborear cores brilhantes e incomuns de sementes, cheias de líquido azedo. Mas, como limpar a romã corretamente e lindamente espalhada em um prato para que todos possam experimentá-lo? Existem algumas dicas e métodos simples.
Regras de seleção para frutas maduras
As granadas são grandes frutas exóticas de formato oval. No topo, eles têm uma "decoração" original, lembrando a coroa. Para isso, alguns chamam de granada uma fruta real. Lá fora, a fruta é coberta com uma pele dura, que protege de forma confiável muitas sementes suculentas. Eles estão localizados em "almofadas" macias e se encaixam bem uns aos outros.
Quando a fruta amadurece completamente, cada semente é preenchida com a umidade que dá vida, e torna-se elástica e suculenta. Se a fruta não for arrancada a tempo, a casca seca e racha e começa a deteriorar-se. Como limpar uma granada de modo a não ficar sujo? É bastante difícil fazer isso.
Existem várias regras para escolher as frutas ideais:
- Cor e condição externa da casca. Romãs maduras diferem em matiz vermelho claro ou escuro. A casca não tem defeitos visíveis, manchas e rachaduras. Adapta-se perfeitamente às sementes e ao toque.
- O tamanho e peso da fruta. Mais frequentemente nas grandes romãs armazenam-se mais sementes suculentas. Portanto, a preferência é dada a tais cópias. Se comparado a outras frutas, a opção escolhida é um pouco mais pesada, então é madura.
- Soa ao tocar. Fruta real madura com um ligeiro toque produz um som específico, que lembra o toque metálico.
- Elasticidade dos frutos. A granada de qualidade após uma ligeira compressão nas mãos, permanece elástica e ao mesmo tempo firme. Se for muito difícil ou, inversamente, macio, você não deve comprá-lo.
As granadas, em que a coroa é verde com brotos, quase não são maduras. Estes sinais indicam que a fruta tentou levar à maturidade em um ambiente artificial.
Como você pode ver, as dicas são bem simples. Resta aprender como limpar adequadamente a granada e aplicar o método na prática.
Opções populares para limpeza de frutas reais
Para alcançar com sucesso as sementes estimadas, você precisará destas ferramentas:
- faca de cozinha afiada;
- recipiente profundo (tigela ou panela);
- uma colher de sopa;
- martelo para bater produtos de carne.
Quando tudo estiver pronto, a fruta é lavada em água morna para lavar o revestimento protetor usado pelos fabricantes. Caso contrário, a substância cairá primeiro nas mãos e depois na boca, o que não é muito agradável. A fruta lavada é suavemente limpa com um guardanapo ou uma toalha limpa. Agora você pode aplicar uma das maneiras de limpar a granada rapidamente e sem salpicar e apreciar o seu sabor insuperável.
Descascando em um recipiente com água
Se você quiser limpar a granada e não ficar sujo, é aconselhável usar esta opção. Consiste nas seguintes etapas:
- lave a fruta cuidadosamente cortada com uma faca afiada, sem tocar nas sementes;
- baixá-lo em um recipiente de água e deixe por 10 minutos;
- Sem remover o fruto do recipiente, divida-o com duas mãos em fatias;
- purificar ainda mais os frutos dos filmes, libertando as suculentas sementes;
- Uma pequena pausa, para que todo o lixo subisse e os grãos afundassem no fundo.
- recolher o lixo, em seguida, despeje o conteúdo da tigela em uma peneira para coletar as preciosas sementes suculentas.
O vídeo fornecido mostra como limpar corretamente uma granada de maneira simples.
Lóbulos espetaculares de romã
Alguns fãs da fruta real preferem comê-la, segurando em suas mãos uma fatia eficaz com grãos perfumados. Você pode conseguir isso executando as seguintes operações:
- a fruta lavada deve ser colocada em uma tábua de cortar e cortar sua coroa "real
- Uma faca afiada faz 4 incisões rasas (como muitos serão lóbulos);
- O fruto preparado é colhido, pressionado suavemente no meio, dividindo-se em partes iguais;
- Os segmentos despejam-se ligeiramente na forma de uma flor e empilham-se em um prato.
É aconselhável comprar apenas granadas maduras. Opções imaturas são quase impossíveis de limpar dessa maneira.
Romã inteira sem casca
A fruta real parece original, se você remover cuidadosamente toda a casca, deixando as sementes em seus lugares. Graças a este método, o recheio de frutas encontra-se rapidamente nas mãos hábeis de fãs de frutas exóticas. A principal coisa a saber é como limpar a romã da casca e não quebrar sua integridade.
Para começar, com uma faca afiada, faça vários cortes na coroa da fruta. Deixe que seja uma versão transversal. Mais só dedos flexíveis em mãos hábeis serão úteis. Uma mão deve segurar a parte entalhada da coroa e puxá-la suavemente na sua direção.
A fim de não rasgar a crosta, você não pode fazer movimentos bruscos. Caso contrário, será difícil concluir com sucesso o processo.
Quando uma linha branca aparece abaixo da coroa, significa que a crosta se afastou das sementes sem problemas. Agora você pode seguramente continuar atirando até que esteja em suas mãos. O toque final é a remoção de filmes brancos. A romã está pronta para ser degustada, tendo recebido verdadeiro prazer.
Decoração para buquê de frutas
Muitas pessoas gostam de criar buquês originais de frutas. Quando se trata da fruta real, o principal é entender como cortar corretamente uma romã, de modo que fique maravilhosa na mesa. Também é importante escolher um tamanho de fruta adequado. É dada preferência a amostras pequenas ou médias.
A primeira ação é cortar a coroa. Mais adiante na casca fazem incisões que imitam as pétalas da flor. Em seguida, desdobre-os suavemente na direção oposta. Neste caso, a pele precisa remover até a metade da fruta. Como resultado, uma bela flor de uma romã suculenta estará nas mãos.
Purificação da romã seca
Às vezes acontece que a romã tem esperado muito tempo, e sua pele está um pouco seca. Não jogue uma tal "jóia" no lixo.
Primeiro, deve ser cuidadosamente lavado e seco. Em seguida, corte a fruta ao meio, leve-a para uma tigela e colher para bater forte na casca. Com o tempo, as sementes começam a cair. Aqueles que têm um filme branco, são ainda mais purificados. Agora você pode saborear grãos suculentos de frutas valiosas.
Além desses métodos, existem outras opções para trabalhar com frutas reais. Exemplos de como limpar granadas sem muito esforço são mostrados no vídeo fornecido. Não admira que as pessoas digam que é melhor ver 1 vez do que ouvir 100 vezes. Veja por si mesmo.
