Tipos adequados de dispositivos
Toda a gama existente de juicers pode ser dividida em várias variedades, algumas das quais são adequadas para espremer suco das bagas, enquanto outras não são. Isto é ditado pelas peculiaridades da consistência do fruto e a presença de sementes duras ou numerosas nelas. Juicer não deve apenas cortar as frutas e espremer o suco, mas também livrar a pele e os ossos. Inicialmente, todos os modelos podem ser divididos em manual e elétrico.
espremedores manuais envolvem a participação direta de uma pessoa no processo de fazer uma bebida, eles são divididos em parafuso e imprensa. Os modelos de parafuso são estruturalmente semelhantes aos moedores de carne manuais, mas têm uma saída mais longa e mais estreita. O principal detalhe neles é um trado espiral, que esmaga e espreme as bagas, após o que eles passam através de um filtro para peneirar as sementes e despejados no recipiente preparado. Os dispositivos de prensagem são um recipiente grande no qual as bagas são carregadas, após o que, ao pressionar a alavanca, uma prensa pesada é abaixada, espremendo o suco, fluindo para o recipiente preparado através dos furos no recipiente. Qualquer espremedor manual é adequado para fazer suco de frutas silvestres, mas para frutas com pedras, por exemplo, cerejas ou uvas, é melhor preferir o modelo de broca.
Os juicers elétricos funcionam a partir da tomada, de modo que o usuário só precisa carregar as bagas na abertura receptora e pressionar o botão correspondente no painel de controle. Tais dispositivos dividem-se em cítrico e universal, o primeiro tipo só é conveniente para moer limões, laranjas, tangerinas e toranjas, e o segundo - para todas as outras frutas, verduras e bagas. O extrator de suco universal, por sua vez, pode ser trado ou centrífugo, dependendo do tipo de peça de trituração. O dispositivo de parafuso é semelhante ao mesmo tipo de dispositivo manual, e no modelo centrífugo, as bagas são esmagadas com um ralador, e então o suco é separado da polpa por uma rápida rotação do separador devido à força centrífuga. Tais dispositivos não são adequados para espremer suco das bagas, uma vez que os buracos na malha da centrífuga serão constantemente preenchidos com pedras, e você terá que limpar a máquina.
Manual ou Elétrico
Para escolher entre um manual e um modelo elétrico, você precisa entender quais são suas diferenças fundamentais, além da aparência e preço. Algumas vantagens e desvantagens do dispositivo podem mudar drasticamente a opinião do comprador sobre isso, por isso antes de comprar é necessário considerar todas as características.
Em juicers manuais, o esmagamento de bagas e espremer de suco ocorre através do esforço humano, por isso, quando o trabalho não desenvolve muito poder. Isso significa que o processo será lento, mas ao mesmo tempo o dispositivo não aquecerá e, portanto, o suco não perderá suas qualidades benéficas. Além disso, juicers manuais produzem muito menos ruído do que os elétricos, o que é importante para aqueles que têm filhos pequenos em suas famílias. Outra vantagem é a força das peças, e mesmo que algumas delas se tornem inúteis, elas podem ser substituídas sem prejuízo do orçamento familiar.
Com dispositivos elétricos, as coisas são diferentes porque são consideradas dispositivos da nova geração. O preço do próprio aparelho e seus componentes pode ser alto, portanto, você deve se preparar antecipadamente para possíveis despesas. Ao contrário dos aparelhos portáteis, o suco aquece eletricamente, perdendo algumas substâncias úteis. Essa desvantagem é compensada pela velocidade e simplicidade do processo de pressionar a bebida.
Para entender qual extrator de suco é melhor para você, você precisa decidir o que é mais importante para você.Se você quiser manter todas as substâncias úteis no suco, por exemplo, para comida de bebê, você precisa dar preferência ao dispositivo manual. Se você se preocupa com o tempo gasto no processo de fazer suco, é melhor escolher uma unidade elétrica. Além disso, note que espremer o suco de frutas com ossos grandes, como cerejas, será inconveniente para produzir usando um dispositivo de mão.
Modelos adequados
Se você não puder escolher um espremedor que atenda às suas necessidades, poderá usar as opiniões de outros clientes que já experimentaram este ou aquele dispositivo e podem recomendá-lo a outras pessoas. Os modelos mais populares que são frequentemente escolhidos para a fabricação de suco de frutas silvestres incluem:
- Juicer “Lurch” ecologicamente correto. Este é um espremedor manual tipo parafuso fabricado na Alemanha, que é projetado diretamente para as bagas, pois tem uma abertura de alimentação pequena, mas ampla e vários filtros para pedras. O corpo é feito de plástico ambientalmente amigável, completo com o dispositivo vem um copo de suco pronto com um volume de 500 ml, que é fechado com uma tampa com um filtro. Apropriado para uvas, groselhas, morangos, framboesas, espinheiro mar e outras frutas. O custo deste dispositivo pode ser de 3 mil rublos.
- Seewe Juicer Manual. Este é outro representante dos dispositivos de parafuso de mão, que é caracterizado pela compacidade, facilidade de uso e análise dos componentes. A base do dispositivo é fixada firmemente à superfície em um pé emborrachado, há uma função de limpeza automática do bolo. O dispositivo pode espremer suco de amoras, espinheiro, cinzas de montanha, uvas e outras frutas com pequenas pedras. O custo do dispositivo pode ser de 3 mil rublos.
- KITFORT KT-1101-3.Este é um representante de juicers elétricos, cujo corpo é feito de plástico, mas o estilo do dispositivo vai se encaixar perfeitamente em qualquer cozinha moderna. O poder do espremedor é de 150 W, que é o valor ideal para este tipo, completo com o dispositivo vem um copo para o suco acabado e um tanque para o lixo. Pode ser usado para fazer suco de morangos, framboesas, amoras, uvas, cerejas, bem como legumes e frutas. O custo pode começar a partir de 6 mil rublos.
- Vitesse VS-553.Este é um extrator de suco de parafuso universal de uma categoria de preço mais alto, é distinguido por um corpo de metal e vários filtros que permitem ajustar a quantidade de polpa na bebida, se desejado. O poder do dispositivo é de 200 W, um copo para o suco acabado e um tanque de polpa são fornecidos no conjunto, o volume de cada recipiente é de 1 l. Adequado para espremer suco de uvas, framboesas, morangos, bem como outras frutas, frutas e legumes. O custo pode ser de 9 mil rublos.
