Incrível geléia de cereja doce para o inverno com a adição de outras frutas do jardim

a decisão de preservar bagas úteis por um longo tempo. Você pode cozinhar esta droga de cerejas inteiras e bagas sem caroço. O processo de remover o núcleo requer alguma assiduidade e tempo, então basicamente todo mundo está tentando usar cerejas com pedras. Em qualquer uma das opções selecionadas, o resultado será incomparável.É possível processar doce de cereja em geleia não só na sua forma única, combina-se perfeitamente com limão, laranja, morango, framboesa, cereja e até noz. Cada fruta adicional traz seu próprio sabor inesquecível. Você pode ver todas as receitas abaixo.

Doce de Cereja

Um total de 1 kg de doce de cereja será usado para fazer doce de cereja com limão. Citrus também precisa de um pouco - 1 pequena fruta. Para converter componentes em atolamento, você precisa preparar um quilo de açúcar. Se você tiver cerejas brancas, então a quantidade dos ingredientes principais será a mesma, somente o açúcar deve ser aumentado em 200 gramas. Desta forma, você pode fazer excelentes cerejas brancas com limão, com base nos passos abaixo.

Preparação:

1. Lave as bagas. Vá em frente, se livrando dos ossos.
2. Em uma bacia ou panela esmaltada, misture as frutas selecionadas com açúcar. Envie para o fogão com fogo lento.
3. Limão puro para transformar em qualquer forma que você quiser.
4. Assim que a mistura de cereja ferve, fatias de limão devem ser colocadas nela. Mexendo, cozinhe até engrossar.
5. Droga quente embalada em recipientes estéreis e selada com uma tampa.

Os vermes devem ser mergulhados por 15 minutos em água salobra.

Geléia de Cereja com Nozes

Para fazer geléia extraordinária de cereja com a adição de nozes, você precisará de 1 quilo de frutas.100 gramas de nozes frescas ajudarão a tornar o prato incomum, e 800 gramas de açúcar irão adicionar doces.

Preparação:

1. Remova cuidadosamente os ossos das bagas lavadas. Você pode fazer um dispositivo especial ou mãos meticulosas.
2. Retire a porca da casca e pique-a em pedaços um pouco menores que a doce de cereja.
3. A receita de doce de cereja com nozes envolve a inserção de cada pedaço de noz no meio da cereja doce, no lugar onde o osso era uma vez. Se não houver desejo ou tempo, você pode simplesmente misturar as nozes com as bagas.
4. Coloque as cerejas recheadas em uma panela e cubra com o açúcar. Então deixe por 1 - 1,5 horas.
5. Inclua um fogo pequeno e espere o açúcar se dissolver completamente. Para alcançar o resultado desejado, desligue o fogo e aguarde cerca de 5 horas até que os componentes estejam saturados um do outro.
6. Repita o procedimento de cozedura num intervalo de 5 horas mais algumas vezes.
7. Coloque o medicamento acabado em frascos limpos e esterilizados e feche bem com a tampa. Bon appetit! As porcas

devem ser usadas somente frescas. O resto vai dar um gosto ruim e geléia de amargura.

Compota de cereja e morango

Não será difícil fazer geléia de cereja com a adição de outra baga - morangos. Aproximadamente 700 gramas de cerejas sem caroço e um quilo de morangos irão para ele. Diluir a doçura natural dos ingredientes ajudará meia colher de chá de ácido cítrico e transformar tudo em geléia de açúcar - 1 kg. Preparação

:

1. Lave as bagas, removendo todos os verdes e caules.
2. Remova os ossos das cerejas.
3. Coloque as cerejas em uma panela com um fundo grosso, cubra o chão com quilos de açúcar. Top com morangos e cubra com os restantes 500 gramas de açúcar. Deixe a geléia de cereja futura para as horas de inverno de 10-12 em uma posição quieta, para que o suco comece a se destacar.
4. Após um tempo predeterminado, coloque o queimador em fogo lento, ferva e deixe ferver por 5 minutos. Desligue o fogo e aguarde 5 horas de refrigeração completa. Repita o procedimento 3 vezes.
5. A terceira vez para ferver deve ser aumentada em 10 minutos. Portanto, cozinhe por 15 minutos, em seguida, despeje o ácido cítrico e mexa por mais 5 minutos.
6. Prepack em frascos limpos e feche bem para o inverno.

Geleia de Cereja Doce com

Obtenha um leve doce de cereja com 1 colher de sopa de gelatina.500 gramas de frutas cozidas em 200 gramas de açúcar serão usadas para preparar a doçura do inverno. Para criar um geléia de geléia, você precisa de outros 450 gramas de água.

Preparação:

1. Remova cuidadosamente os ossos das cerejas lavadas.
2. Combine os componentes especificados em uma panela: bagas, água, açúcar. Ferva e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo.
3. Coloque uma colher de gelatina na água, no valor de 2 colheres de sopa. Aguarde o inchaço e só então com a ajuda de um banho de água para dissolver os grânulos.
4. Enviar gelatina para a panela com cerejas e leve para ferver novamente, mas não ferver. Despeje a geléia quente em latas limpas, cortiça e embrulhe em um pano quente. Após o resfriamento completo, remova a manta e mova o tarugo para a despensa.

Gelatina deve ser fresco e a quantidade de seu uso estritamente por prescrição. Caso contrário, em vez de jam, você pode obter a compota.

Geléia de cereja e doce de cereja

Compota de doce e azedo é feita de cerejas com cerejas doces. Em vez do açúcar padrão, este prato doce oferece 1 copo de mel fresco. Com base nisso, você precisa tomar três quilos de cerejas e cerejas.

Preparação:

1. Enumerar as bagas, lavando cuidadosamente cada uma.1,5 kg de cerejas e a mesma quantidade de cerejas são enviadas em frascos estéreis, enchendo-as ao meio.
2. Retire os ossos das bagas restantes, coloque a polpa na panela e despeje o mel. Ferva até engrossar.
3. Despeje a mistura de mel de abelha fervida nos frascos, alguns dos quais já estão ocupados por frutas frescas com pedras.
4. Retire a água limpa em uma panela e mergulhe frascos de conteúdo para um procedimento de esterilização que dura 30 minutos.
5. Retirar da água e selar com tampas. Feito!

Se o mel não estiver à mão, então 250 gramas( 1 xícara) de mel podem ser substituídos por 2,5 xícaras de açúcar, diluídas em 100 gramas de água.

Doce de Cereja com Laranja

Você pode fazer conservas deslumbrantes de cerejas vermelhas maduras. Para isso, você precisa escolher cerca de 1 kg de bagas. Faça um sabor cítrico em um prato doce ajudará 1 laranja grande. Neste número de componentes será necessário 1,2 kg de açúcar.

Cozimento:

1. Lavar a laranja com muito cuidado, porque a pele também fará parte da colheita. Em seguida, rale as raspas e esprema o suco do citrus.
2. Despeje o açúcar na panela, adicione as raspas e despeje todo o suco. Ferva a mistura.
3. Ferva 5 ml de fruta de cereja doce pura com sementes em calda. Desligue o fogo e deixe descansar por 10 horas. O procedimento é repetido 4-5 vezes.
4. Espalhe a massa soldada em frascos e aperte bem.

A prontidão do atolamento pode ser determinada por uma gota, que deve ser colocada na superfície lisa da placa. Se o líquido se espalhar, o congestionamento ainda não estará pronto.

Doce de cereja doce para o inverno é preparado claramente, o principal é seguir os passos apresentados acima. O uso de uma multicozinha neste prato reduzirá significativamente o tempo e não dará uma geleia menos saborosa do que a cozida da maneira usual em uma panela. Faça uma boa festa de chá com geléia de cereja! Vídeo-receita

para doce de cereja com amêndoas