Conținutul site-uluiloc special printre deserturi. Acest fel de mâncare este pentru cei care doresc să-și surprindă pe cei dragi. Delicacy nu este foarte dulce, deci este potrivit pentru fiecare oaspete. Dacă urmăriți secvența proceselor, desertul va fi delicat și foarte aromat. O fotografie cu o reteta simpla pentru placinta de lemongrass poate fi vazuta mai jos.
O reteta clasica pentru tortul de lamaie
Aceasta este una dintre cele mai usoare metode de a coace un desert delicios in cel mai scurt timp posibil. Un gust usor acru va castiga inimile celor care o incearca. Pentru a face un tort cu o rețetă clasică, aveți nevoie de câteva ingrediente care sunt în bucătărie.
Produse de desert:
- două lămâi proaspete de dimensiuni medii;
- o lingură de amidon din cartofi;
- jumătate de cești de zahăr brun( poate fi simplu);
- pinch de cardamom;
- o jumătate de pahar de făină cernută;Sare
- ;
- două ouă de pui;
- un pachet de unt;Pudră de copt
- pentru aluat.
Untul congelat nu trebuie folosit pentru a face plăcintă de lamaie.
Spălați fructele cu praf și murdărie sub apă curgătoare. Apoi, fiecare dintre ele se înmoaie în apă clocotită.Cu ajutorul unui răzuitor fin, îndepărtați coaja galbenă( coaja).
Slăbiți făina printr-o sită.Adăugați pudră de copt și puțină sare. Puneți zestul zdrobit acolo. 
Scoateți untul din frigider și țineți-l la temperatura camerei până când acesta este moale, dacă este înghețat. Se amestecă untul cu zahăr și se amestecă bine. 
Într-un castron profund, bateți ouăle. Este mai bine să faceți acest lucru cu o furculiță.Apoi adăugați făină și amestecați bine. 
Din amestec, se face aluatul, se formează o cârpă mică și se pune în frigider. Păstrați în această stare ar trebui să fie în termen de 30 de minute.
În timp ce aluatul se odihnește, pulpa de lămâie este împărțită în felii. Din fiecare parte pentru a elimina toate oasele. Așezați fructele într-un blender și tăiați.În amestecul rezultat, puneți amidon, zahăr și un vârf de cardamom. 
După 30 de minute, scoateți aluatul din frigider. Kolobok împărțit în două părți egale. Scoateți cu grijă unul dintre ele și transferați-le într-o foaie de copt pre-uns. 
Apoi, așezați stratul de umplere. 
Acoperiti amestecul de lamaie cu o alta parte a aluatului. Marginea 
închideți cu atenție. Acest lucru este necesar pentru ca umplerea să nu urmeze procesul de gătire.Încălziți cuptorul la o temperatură de 180 ° C. De îndată ce apar numerele necesare pe termometru, puteți pune tava pentru coacere în mijloc. Coaceți tortul timp de 35 de minute.
Se servește plăcintă de lamaie preparată conform acestei rețete, se recomandă să fie ușor cald.
O reteta simpla pentru tortul de lamaie
Daca nu doriti sa petreceti mult timp si efort pentru a face un desert delicios, atunci aceasta metoda va fi o poveste de dragoste. Placinta de lamaie coaptă în conformitate cu această rețetă este un fel de mâncare foarte rapidă și gustoasă.Un astfel de desert va transforma chiar și cea mai obișnuită zi într-o vacanță.
Ingrediente pentru preparare:
- trei pahare complete de făină de grâu;
- 200 g zahăr alb;
- jumătate de pahar de ulei de floarea soarelui( rafinat);
- o lămâie mică;Sac de praf pentru copt
- ;
- vârf de vanilină.
Primul lucru pe care trebuie să-l începeți să preparați o rețetă de prăjitură de lămâie slabă este să încălziți cuptorul la 200 de grade. Acest lucru este necesar pentru ca desertul să aibă o coacere bună și să absoarbă toate aromele de lamaie.
Fructul trebuie să fie bine spălat și uscat folosind un prosop de hârtie. Apoi scoateți coaja de la ea și împărțiți pulpa în jumătate. Ar trebui să fie tăiat numai cu un cuțit ascuțit, altfel sucul va curge pe masă.Îndepărtați boabele și coaja de pe fiecare pană.
Fructe tăiate așezate într-un blender și transformându-l într-un piure. Adăugați zahăr și unt la amestec. 
Puneți praful de copt în castron la masa de lămâie. Toate componentele se amestecă bine. Apoi puneți făina pe ele, pre-cernute prin hrănire. Folosiți o lingură pentru a le amesteca. Dacă proporțiile sunt îndeplinite, amestecul se va transforma ca o crumbă.
Pentru a frămânța aluatul din el, trebuie să așezați o parte din masă pe masă și să o procesați cu grijă cu mâinile.
Ungeți recipientul pentru coacere cu mult ulei vegetal. Răspândiți aluatul în formă uniformă.Se presara pe partea de sus a acesteia, cu partea care a rămas sub formă de miezuri. După ce se face totul, recipientul poate fi pus în cuptorul preîncălzit. Tăiați tortul într-o bucată caldă.
Piept de lămâie pe aluat de drojdie
Un aluat care este făcut cu drojdie a fost mereu în cerere. A câștigat popularitatea datorită sensibilității și softness-ului neobișnuit. Pentru a pregăti o rețetă pentru placinta de lamaie pe aluat de drojdie, va dura ceva timp, dar merită.Setul de ingrediente
Pentru a face un desert, aveti nevoie de:
- o lămâie mare( nu lentă);
- 200 grame de zahăr alb( pentru umplutură) + 1 lingură de desert în aluat;
- trei linguri de unt;
- jumătate de pahar de apă;
- lingură de desert de drojdie;
- o lingurita de amidon;
- sare fină;
- zahăr de glazurare pentru decorare.
Pași de preparare
Pregătirea acestei rețete pentru plăcintă de lamaie acasă ar trebui să înceapă cu burete. 
Pentru a face acest lucru, combinați drojdia, zahărul și apa caldă într-un vas profund. Componentele se amestecă bine până se obține o consistență omogenă.Lăsați amestecul timp de 15 minute la temperatura camerei. Acest timp va fi suficient pentru ca drojdia să înceapă să funcționeze. 
În timp ce buretele este în curs de pregătire, puteți trece la alte ingrediente. Setați făina în castron și adăugați sare. De asemenea, puneți untul în amestec. Cel mai bun dintre toate, dacă este moale. Aceasta va obține consistența necesară.Toate componentele sunt amestecate temeinic până când nu sunt omogenizate. Se recomandă să faceți o treabă similară cu o lingură de metal.
Puneți preparatul într-un recipient cu ingrediente uscate. Cu amestecul pentru a face aluatul. Frământați-o manual. Strângeți aluatul într-o bucată mare și mutați-l într-un castron. Acoperiți recipientul cu un prosop sau ziar și păstrați-l timp de 45 de minute într-un loc cald.
Atâta timp cât aluatul se ridică, puteți începe pregătirea umplerii. Va trebui să spălați bine lămâia și să o puneți în apă clocotită timp de câteva secunde. 
Acest lucru este necesar pentru distrugerea tuturor bacteriilor. Apoi scoateți fructul din apă și tăiați-l în două.
Scoateți toate oasele din celuloză și bob de carne sau tăiați într-un blender. Adăugați zahăr în pasta și amestecați bine.
De îndată ce aluatul sa dublat, puteți începe să colectați placinta. Pentru a face acest lucru, împărțiți componenta principală în două părți egale. Fiecare dintre ele așează cu atenție pinul de rulare. Puneți un strat pe o foaie de copt unsă.Dacă marginile atârnă de pe laturi, acestea trebuie atent tăiate cu un cuțit. Se presara cu amidon pe partea de sus, care este pus generos umplutura. 
Acoperiți amestecul parfumat cu o altă parte a aluatului laminat. Marginile sunt bine acoperite și introduse în cuptor. Coacerea de desert va fi de aproximativ 30 de minute. La sfârșitul acestei perioade, scoateți foaia de coacere din carcasă și acoperiți vasul deasupra cu zahăr pudră.
Placinta de lămâie este gata în grabă!O petrecere de ceai drăguță!Tort Lemongrass
Bazat pe Shortcrust
Tortul de lamaie pentru această rețetă este foarte aromat și delicat. Umplerea pe baza acestui fruct obține o densitate specială și chiar ușor gelatată, iar datorită tortului de nisip, vasul se topește pur și simplu în gură.
Pregătirea unei astfel de plăceri la domiciliu, nu numai că vă poate face copilul să fie fericit cu mâncare delicioasă, ci și să vă surprindă soțul. Umplutura slab acide nu are nici un indiciu de primitivitate. Felul este aromat și are un gust echilibrat. Acest desert este foarte asemănător cu produsele de patiserie excelente, servite în cafenele europene.
Nu se adaugă lapte sau apă la aluatul de crustacee.
Set de ingrediente
Pentru a pregăti desertul trebuie să luați: trei linguri
- ;
- două și jumătate de ceașcă de făină( cerneală);
- un pachet de margarină;
- 400-500 grame de zahăr;
- două ouă de pui mici;
- unele sifon;
- lingura de oțet de desert.
Desert de gătit
Ar trebui să începeți gătit această rețetă de alu-piept aluat cu margarină de tocat. Tăiați produsul în cuburi mici și puneți-l într-un vas profund. 
Dacă nu există margarină în casă, atunci poate fi înlocuită cu unt.
Puneți 200-250 g de zahăr într-un castron de produse lactate. Componentele se amestecă bine. 
Pentru a obține consistența dorită, va trebui să utilizați o furculiță.Apoi adăugați ouă și făină la castron.
De asemenea, pentru prepararea produselor de patiserie scurte, va trebui să le combinați într-o lingurita de sifon cu oțet. Acest lucru va permite ca ingredientul principal să fie moale și crud.În loc de sifon, puteți folosi o altă pudră de copt. 
Făcați toate componentele cu mâinile. Faceți acest lucru timp de cel puțin 4 minute. Apoi, aluatul este împărțit în 2 părți, dintre care unul ar trebui să fie mai mare.Înfășurați o bucată mai mică în folie de plastic și puneți-o în congelator. Acoperiți restul cu plastic și puneți-l într-un loc răcoros. Păstrați-l la frigider timp de 60 de minute.
Lămâie bine spălați și tăiați vârfurile. Fructe tăiate în bucăți mari și scoateți toate semințele. Prăjiți fructele cu zahăr și cu ajutorul unui blender care se transformă în ciuperci. Masă de copt cu margarină.Trageți o clătite rotundă din aluat și împrăștiați-o într-un recipient. Acoperiti cu pasta de lamaie si cu grija cu o spatula de silicon.
În timpul procesului de gătire este important să se asigure că masa de lămâie nu atinge marginile formularului. Aluat, care a fost în congelator, a lua și grătar pe un răzuit grosier. Chipsuri, stropiți cu plăcintă.Coaceți desertul de care aveți nevoie timp de o oră.
Pentru a nu arde tortul de struguri de lamaie, la 30 de minute după ce ați fost în cuptor, se recomandă acoperirea recipientului cu folie.
Desertul tăiat trebuie răcit. De sus, fiecare piesă poate fi decorată cu zahăr pudră.
Această rețetă de pâine de lamaie este o răsfățare pentru o adevărată gazdă.Substanța groasă și umplutura parfumată vor face apel la fiecare membru al familiei.
