Care este diferența dintre un multicooker și un aragaz cu presiune multicooker: o comparație a principalelor caracteristici.

Multicookere și aragazuri care au devenit populare ajută la economisirea semnificativă a timpului și efortului personal. Mai ales adesea, mamele, oamenii ocupați, bunicii, bărbații singuri etc. recurg la astfel de dispozitive. În același timp, varietatea tipurilor și prețurilor de pe piață face dificilă alegerea corectă. Cum să nu cheltuiți bani în zadar și să cumpărați produsul potrivit?

Comparația principalelor caracteristici ale aragazului cu presiune multicooker și multicooker

Un vas de crock este un aparat de bucătărie cu multe funcții de gătit. Este o carcasă din plastic, în principal în formă cilindrică, în interiorul căreia se află un bol. Are un teflon sau o acoperire ceramică care împiedică alimentele să se lipească de pereții vasului. În procesul de gătit, multicooker-ul poate fi deschis periodic prin adăugarea ingredientelor necesare acolo și verificarea pregătirii alimentelor.

Când achiziționați bunuri veți primi un set de dispozitive suplimentare:

• spatulă și lingură de plastic;
• o grilă pentru gătit la aburi;
• cupă de măsurare;
• carte de retete;
• instrucțiuni de utilizare.

Motivul principal pentru popularitatea multicooker-ului este versatilitatea sa. În ea puteți fie să gătiți terci obișnuiți sau să gătiți borș, fie să coaceți o plăcintă delicioasă. Un aragaz lent poate menține o temperatură ridicată chiar și după ce este oprit. Acest lucru este util atunci când vasul trebuie „atins” sau dacă energia electrică dispare brusc în casă. Este destul de simplu să spălați aparatul, întrucât nu este necesar să raziți nimic.

Unul dintre avantajele principale, în special pentru familiile cu copii, este siguranța structurii. Aceasta înseamnă că este exclusă posibilitatea de a te arde cu abur fierbinte sau a stropi ulei de floarea soarelui.

Care este diferența dintre un multicooker și un aragaz sub presiune? Un aragaz cu presiune multicooker este o tigaie electrică în care produsele sunt expuse nu numai la încălzirea puternică, ci și la presiune. Acest lucru grăbește semnificativ procesul de gătire. Pe capac se află o supapă de urgență. Acesta este activat atunci când presiunea din interiorul vasului depășește valoarea admisă.

Particularitatea aragazului cu presiune multicooker este că nu poate fi deschis în timpul gătitului. În acest caz, presiunea din interiorul vasului va scădea, iar gătirea va fi întârziată mult timp. Astfel, pentru a verifica starea vasului sau pentru a adăuga câteva trei ingrediente nu va funcționa. Va trebui să puneți toate componentele înainte de a porni dispozitivul.

Viteza de gătit

În ciuda faptului că durează 20-30 de minute pentru a crește și a scădea presiunea într-un aragaz lent, vasele din el gătesc mult mai repede decât într-un aragaz lent convențional.  Acest lucru se datorează acțiunii combinate a temperaturii și presiunii. Acest lucru distinge un aragaz sub presiune de cel multicooker. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că într-un aragaz cu presiune puteți găti doar acele preparate în care se adaugă imediat toate ingredientele. Dacă este vorba de mâncare instantanee, atunci aruncați o privire la un aragaz lent lent.

funcționalitate

Să luăm în considerare mai multe aspecte:

1. Într-un multicooker obișnuit există o mulțime de moduri diferite, de care un aragaz cu presiune multicooker nu se poate lăuda.
2. După cum am menționat deja, aragazul cu presiune multicooker funcționează sub presiune ridicată. Prin urmare, pe toată durata gătitului, nu puteți deschide capacul, pentru a nu-l pierde. Dacă s-a întâmplat acest lucru, procesul de gătire va continua timp de încă 20 de minute. Puteți adăuga ingrediente multicooker-ului în timpul procesului de îndulcire a mâncărurilor și de a monitoriza periodic starea alimentelor.
3. Folosind un aragaz lent, puteți găti un număr mare de feluri de mâncare. Într-un aragaz cu presiune, alegerea este limitată. Este mai potrivit pentru gătit.
4. În aragazul lent puteți programa timpul de gătire. De exemplu, înainte de a merge la culcare, îl încărcați cu produsele necesare, iar pentru micul dejun vă oferă un terci delicios.

IMPORTANT! Dacă aveți nevoie de un aparat multifuncțional, aruncați o privire asupra aragazului cu presiune cu funcția "multi-cook". Vă permite să veniți cu propriile rețete și să personalizați modurile dorite.

economie

În ceea ce privește consumul de energie, acesta este același și depinde de puterea dispozitivului. Dacă aragazul sub presiune și multicooker-ul au aceeași putere, atunci vor folosi aceeași energie. Cu toate acestea, trebuie să ținem seama de faptul că aragazul cu presiune gestionează în timp mult mai rapid decât multicooker.

Dacă vorbim despre costul dispozitivului, atunci aragazul cu presiune multicooker este mai scump, deoarece are o funcție suplimentară.

Calitatea alimentelor

Se crede că alimentele gătite într-un aragaz cu presiune rețin o cantitate mai mare de nutrienți decât alimentele de la un produs multicooker obișnuit. Acest lucru se datorează faptului că gătește foarte repede, iar substanțele nu au timp să se evapore. În același timp, mâncărurile gătite într-un aragaz lent sunt dietetice și sănătoase, pentru că sunt gătite fără ulei.

IMPORTANT! Mâncarea care este gătită într-un aragaz lent, pe principiul lăsării, seamănă cu mâncărurile dintr-un cuptor. Această metodă de gătit vă permite să economisiți proprietățile benefice ale alimentelor.

Ce să alegeți: aragaz lent sau aragaz sub presiune?

Cun aragaz este un multicooker cu un cost mai mare, îmbunătățit de o nouă funcție. Ea este capabilă să pregătească rapid mâncăruri care necesită de obicei mult timp. Dacă pregătiți în mod constant astfel de produse alimentare și aveți capacitatea financiară de a achiziționa acest aparat - cumpărați-l!

Un aragaz lent este potrivit pentru cei cărora le place să gătească o varietate de feluri de mâncare și sunt gata să aloce timpul necesar pentru acest lucru. De asemenea, este potrivit pentru persoanele care nu doresc să cheltuiască o sumă mare pentru achiziționarea dispozitivului!

Desigur, fiecare produs are pro și contra. Studiați în detaliu informațiile despre dispozitive și aflați care este diferența dintre ele. Evaluează-ți nevoile și capacitățile. Determinați ce aveți nevoie. Și acum, înarmați cu sfaturile noastre, nu ezitați să mergeți la magazin pentru a cumpăra un vis!