Tipuri de legume care pot fi cultivate acasă

Genul de ciuperci "ciupercă de stridii" include multe soiuri, hibrizi. Astăzi, datorită cultivării, a devenit posibilă creșterea lor acasă. Toate tipurile de veshnok unesc o caracteristică - luxuriantă, agățată de habitatul miceliului. Densitatea corpurilor de fructe, precum și dimensiunea capacului (de la 10 la 30 cm) sunt afectate de structura și de gradul de umiditate al substratului.
.

.

Culoarea capacului stridiului poate fi galben, gri, purpuriu, alb, chiar roz. Această ciupercă este, în general, pulpa solidă, dacă este tânără. Probele mai vechi au o consistență mai rigidă, fibroasă. La domiciliu, pot crește și pot aduce fructe pe tot parcursul anului. Principalul lucru în același timp este întreținerea competentă a nivelului necesar de umiditate, iluminat, temperatura aerului.

Soiuri de ciuperci de stridii

Să ne uităm la cele mai populare tipuri de ciuperci de stridii care sunt populare cu ciuperci:

1. Oyster stridii este una dintre cele mai populare, valoroase specii, datorită calităților excelente de gust. Pălăria poate fi ușor lucioasă sau maro. Acest soi se simte confortabil la domiciliu în creștere și, cu o abordare adecvată a problemei, îi place recolta pe tot parcursul anului.

.
..
Oyster Oyster

2. Rozhkovidnaya stridii ciuperci are o pălărie în formă de con, astfel poartă un astfel de nume. În condiții artificiale, este cultivat pe pășuni, în cea mai mare parte copaci de brad. Culoarea capacului variază de la maro deschis (nisip) la maro închis. Are o pastă elastică, o aromă plăcută, deși puțin specifică.

Rozhkovidnaya stridii ciuperci

3. Roz ciuperci de ciuperci are un alt nume - "Pink Flamingo". Este o ciupercă frumoasă, cu creștere rapidă, cu margini ondulate ale capacului, o culoare blândă roz. Acest soi este iubitor de căldură, necesită o abordare individuală a temperaturii (de la + 16 ° C la + 30 ° C în diferite etape). Începe să aducă fructe la 10 zile după însămânțarea miceliului.

.
.
Roz ciuperci

4. Striga de lămâie (sau ilmovik) are o culoare strălucitoare a formei conice. Această varietate diferă în mod nemaipomenit față de condițiile de creștere, se cultivă atât pe substrat, cât și pe paiete. Caracterizată prin precizia corpurilor de fructe, picioarele alungite grațioase. Diametrul capacului variază între 5 și 10 cm.

Lemon Oyster

5. Steidul de stepa (Ering) este, de asemenea, numit Royal. Aceasta este cea mai delicioasă varietate de ciuperci de stridii, are o carne densă, densă, un picior masiv în formă de pâlnie. Pălăria de ciuperci (5-10 cm în diametru) este mutată până când ciuperca crește: la început este convexă, apoi devine plată și, până la recoltare, este deja concavă. Această specie este cultivată în borcane speciale sau cutii mari (foto de mai jos).

Royal Oyster (stepa)

6. Ciuperca de stridii obișnuite este cea mai populară varietate, cultivată pe paiete sau pe diverse substraturi. Dă recolta de vară - până la înghețuri. Are un capac gri-galben sau maro.

.
..
O ciupercă de ciuperci

7. Ciuperca de stridii floridiană este o ciupercă de culoare bej deschis sau gri-alb, cu capace semicirculare, ușor de pâlnie (cu diametrul de 10-20 cm). Este nevoie de o temperatură mai ridicată la etapele de cultivare și fructare.

Oyster floridae

8. Ciuperca de stridii pulmonare - folosită în alimente sau procesată numai pentru tineri, ciupercile mature "vechi" sunt caracterizate de o rigiditate crescută. Capul de ciupercă are o formă în formă de limbă, cu marginile ușor crăpate, culoarea este albă sau cremă maronie. Fetulează veselele pulmonare de la primăvară până la primele răceli.

Striații pulmonare

9. Oyster târziu - o ciupercă cu un gust rafinat, pronunțat. Poate fi de culoare maro, gri sau maro. Are o pălărie în formă de ureche, care poate ajunge la dimensiuni mari (până la 25 cm în diametru), ciupercile tinere sunt mai întunecate, iar cele mature sunt mai ușoare. Cultivate pe pietre sau dărâmături (stejar, plop, aspen), precum și pe substraturi (paie, floarea-soarelui).

O ciupercă de ciuperci târziu

10. Elf alb - o varietate delicioasă de hrană. Are un picior ferm alungit. Pălăriile acestei ciuperci au niște margini de culoare albă, ușor curbate. Suprafața capacului poate fi neclară. Se dezvoltă atât pe dărâmături, cât și pe picioare, așa că și blocurile substratului.

Efectele albastre de stridii

Soiurile de ciuperci de stridii descrise mai sus se simt grozave în cultivarea artificială. Cu bună grijă, ei dau fructe din abundență. De asemenea, merită menționate hibrizii, care se disting prin randament ridicat și nemulțumire. Cele mai preferate hibrizi de ciuperci sunt: ​​Dune NK-35, R-77, P-20, Nr. 420, Nr. 107.

Amintiți-vă că trebuie să despachetați pachetele cu miceliu numai în mănuși, materialul ar trebui să fie cumpărat de la furnizori de încredere, miceliul în sine ar trebui să fie fără pete negre sau verzi.

.
..

Toate tipurile de iepure de mai sus sunt adaptate pentru cultivarea acasă.

.
.
Cum să crească stridiile acasă - instrucțiuni pas cu pas

Cum să crească stridiile acasă - instrucțiuni pas cu pasProducția De Ciuperci

Este vorba despre ciupercile delicioase, sănătoase, nepretențioase, cum să crească ciupercile de stridii în casă, despre toate etapele acestui proces. La urma urmei, suntem încântați mâncăm ciuper...

Citeste Mai Mult
Creșterea campionilor la domiciliu pentru începători (în subsol, la dacha)

Creșterea campionilor la domiciliu pentru începători (în subsol, la dacha)Producția De Ciuperci

Creșterea campionilor la domiciliu atât pentru începători, cât și pentru colectori de ciuperci cu experiență, este un exercițiu modern, la modă și fascinant. Acesta este un fel de hobby și o sursă...

Citeste Mai Mult
Beneficiile și răul de ciuperci de stridii pentru oameni

Beneficiile și răul de ciuperci de stridii pentru oameniProducția De Ciuperci

Aceste ciuperci gustoase, sănătoase cresc în mod natural pe copaci, păduri, copaci căzuți. Pentru a crește ciupercile de stridii la domiciliu, ciocanii folosesc blocuri cu un substrat de origine ...

Citeste Mai Mult