al articolului:
de iarnă luminoase boabe de toamnă gospodinele cu experiență găti băuturi neobișnuite, cu un gust tartă.Astăzi vă vom spune cum să faceți compot din chokeberry pentru iarna și desigur pentru rowan rowan. Aceste blanduri sunt stocate fără probleme la domiciliu, fără a necesita îngrijiri sau relații speciale.
Compot de mușețel
Boabe proaspete de chokeberry au multe calități utile. Acestea conțin multe vitamine, pectină, tanini, glucoză și fructoză.Asigurați-vă că le mâncați proaspete, uscate și înghețate pentru utilizare ulterioară.Cele mai multe elemente utile în timpul gătitului, din păcate, sunt distruse.Însă rămân microelemente, care sunt atât de necesare pentru noi în perioada de iarnă.
Ingrediente: fructe proaspete din fructe de padure negre
- - un kilogram;
- apă - doi litri;Zahăr
- - un kilogram.
Cum să gătești un compot delicios cu chokeberry fără sterilizare? Reteta de băutură este extrem de simplă.
În primul rând aveți nevoie pentru a procesa fructe de padure, elimina toate ramurile și frunzele, rasfatat se debaraseze sau rupte. Se fierbe apa intr-o cratita, se adauga zaharul si se fierbe siropul timp de zece minute pe foc mediu.
Utilizați pentru conservarea borcanelor de trei litri sau a unui vas de trei litri.
Răspândiți roua în recipiente curate și turnați în sirop fierbinte. După aceea, băncile pot fi rostogolite și inversate. Nu uitați să acoperiți compotul cu o pătură caldă sau prosoape groase. A doua zi, când compotul cu chokeberry iarna să se răcească complet, trimite-l la cămară.
de mere și roșii cenușă
struguri suculente Bright nu se pot bucura de doar o zi caldă de toamnă, dar le folosesc pentru preparate interne. Rowan are un gust deosebit, dar are multe proprietăți utile. Glucoza și sucroza conținute în boabe oferă băuturii o dulce naturală.
Produse necesare:
- trei mere;
- două cârlige de cenușă de munte( aproximativ 200 de grame);
- 200 grame de zahăr.
Colectați cenușă de munte în pădure, departe de drumurile și căile ferate.
Vă oferim o rețetă simplă pentru compot cu rowan pentru iarnă.
Deci, luați fructe de padure mari, spălați-le și tăiați crenguțele cu foarfece. De asemenea, merele trebuie procesate înainte de gătit. Tăiați fructele în felii subțiri și scoateți miezul.
De asemenea, veți avea nevoie de două borcane cu un volum de 500 ml. Spălați vasele mai întâi cu orice detergent și apoi curățați-le cu sifon. Nu uitați să încălziți borcanele în cuptor timp de 10 minute. Produsele
Spread preparat într-un borcan, se toarnă-le cu zahăr, se toarnă apă și se acoperă vasul cu un capac. După aceea, puneți vasele într-un cuptor bine încălzit timp de o jumătate de oră.Rotiți compotul și răciți-l sub o pătură de lână.Această băutură este depozitată frumos în cămară toată iarna și primăvara.Înainte de a servi, asigurați-vă că o dizolvați cu apă fiartă.
compot de prune și
Rowan Dacă vă place să experimenteze cu arome neobișnuite, să ia această notă de rețetă.Mulțumită lui, puteți întotdeauna să-i surprindeți pe oaspeți oferindu-le o băutură răcoritoare originală.
:
- boabe chernoplodki - 300 grame;Mere
- - 450 grame;
- filtrat sau apă de izvor - două și jumătate de litru;Zahăr granulat
- - 250 grame.
Este necesar să alegeți boabe de la sfârșitul lunii septembrie până la primul îngheț.
Este posibil să gătești compot din prune cu chokeberry într-un timp scurt, fără a face eforturi deosebite. Citiți cu atenție rețeta și apoi repetați toți pașii în ordinea corectă.
Separați boabele de la crengi, spălați-le și toarnă imediat într-un borcan de trei litri. Procesează prunele și nu conține oase. După aceasta, ei trebuie să fie trimiși la cenușă de munte și se toarnă apă proaspăt fiartă.Lăsați fructul să stea timp de zece minute. Codul 
expiră timpul specificat, se toarnă lichidul și se toarnă într-un castron o nouă porție de apă clocotită.După încă un sfert de oră, perfuzia rezultată ar trebui amestecată cu zahăr și pusă în foc.Întoarceți siropul rezultat în borcan și închideți imediat compotul cu un capac de staniu.
Componenta Blackberry și Lemon
Oricine poate repeta o rețetă simplă fără sterilizare.
Ingrediente:
- 400 grame de chokeberry;
- una și jumătate de ceașcă de zahăr;
- jumătate de lămâie;
- trei litri de apă necurată pură.
Înainte de a începe să gătiți compot cu rowan negru pentru iarnă, pregătiți vasele. Un borcan de trei litri trebuie să fie spălat bine și capacul fiert. Se toarnă în ea fructe de padure curate fără crengi și frunze, umplând aproximativ un sfert din total. Tăiați lamaie și puneți doar o jumătate de fructe de pădure. 
Se toarnă apa în tigaie( este mai bine să o luați cu rezervă) și puneți-o în foc. Când lichidul se fierbe, turnați-l în borcan până la margine. Acoperiți băutura cu un capac și lăsați-o singură pentru o vreme.
După 10-15 minute, turnați perfuzia înapoi în tava.
Veți facilita foarte mult sarcina dvs. dacă utilizați un capac de plastic cu găuri în acest scop. Dispozitivul convenabil poate fi achiziționat de la un magazin de hardware sau poate fi scos din materiale uzate.
Se toarnă zahărul într-un borcan și se aduce din nou infuzia la fierbere. Umpleți boabele cu apă fierbinte, astfel încât să se reverse. Rotiți compotul imediat și întoarceți-l cu capul în jos.
Băutură de fructe și portocale negre pentru iarnă
Vă sugerăm să încercați o altă băutură cu o aromă originală.Pentru aceasta veti avea nevoie de:
- Boabe Rowan - 500 grame;
- portocaliu - o singură bucată;
- acid citric - o lingurita;Zahăr
- - 300 grame;
- apă - după cum este necesar.
Începem să pregătim compotul cu chokeberry negru pentru iarnă.Enumerați boabele, puneți-le într-un șuviu și clătiți cu apă curentă.Trandafiri de siliciu gros, împreună cu coaja. 
Puneți ingredientele pregătite într-un borcan, turnați cu apă fierbere peste ele și acoperiți cu o farfurie. După 20 de minute, combinați perfuzia rezultată cu acid citric și zahăr. Puneți lichidul în foc, aduceți-l la fierbere și fierbeți timp de trei minute. Se toarnă fructe de fructe de sirop cu portocale și compot.
Rețetele compote cu chokeberry pentru iarnă sunt ușor de pregătit. Alegeți oricare dintre ele și bucurați-vă de băuturi delicioase înainte de următorul sezon de vară!
