Cultivarea mărarului - soiuri, semințe, caracteristici de plantare

Aceasta este o cultură rezistentă la friguri. Acum este dificil să găsiți un teren sau o grădină în care să nu fie cultivată.

Sincer, nu l-am tratat niciodată ca pe niște plante speciale de grădină, pentru cultivarea cărora sunt necesare cunoștințe clare. A crescut și crește în prezent pentru cartofi - el însuși seamănă, se ridică.Grăbește verde sau umbrele după cum este necesar. Este imposibil pentru întreaga noastră familie să o mănânce, așa că sunt multe rămase pentru semințele care germinează în primăvară - nu par să fac nimic pentru asta. Ei bine, cu excepția faptului că nu umplem totul în timp ce plivim sau strângem cartofi.

Cum se accelerează germinarea semințelor de mărar

Semințele germinează lent, deoarece sunt acoperite cu uleiuri esențiale care împiedică pătrunderea umezelii în sămânță, amânând germinarea. Germinarea poate fi accelerată prin înmuierea semințelor cu apă fierbinte( fără apă clocotită) - în timp ce va apărea excesul de ulei. Când apa sa răcit, trebuie să fie drenată, clătiți semințele cu apă rece.

Îmi face mai ușor - am citit undeva că uleiurile esențiale dizolvă bine soluțiile de alcool - am turna semințe cu vodcă( nu le poți arde mai mult de 15 minute), clătește, se usucă într-o stare friabilă, scroafă.Fotografiile apar după 4-5 zile.

Fac acest tratament pentru semințe de vodcă, dacă nu există ploaie înainte, este vreme caldă.Aceasta se repetă de obicei în a doua jumătate a verii.Și la începutul primăverii, când solul este umed după iarnă, există destule rezerve de umiditate, eu semăn semințele fără tratament cu vodcă - răsadurile apar în 10-12 zile. Semințele nu își pierd germinația timp de 3-5 ani.

Caracteristici de plantare și mărar de creștere

Cu câțiva ani în urmă am avut o mică problemă.Verdele de marar de auto-însămânțare pot fi rupte numai până la mijlocul verii. Apoi, apar umbrele, care sunt indispensabile pentru conservare, dar, la urma urmei, in borsch, salata vreau sa adaug verdele parfumat. ..

Am aflat ca exista soiuri de bush care nu produc tulpina de inflorire pentru o lunga perioada de timp, raman verde mult mai mult( 1-1,5 luni).Am decis să semene. Aici au apărut dificultățile.

nu a vrut să se ridice. Dar m-am descurcat cu asta - am scris mai sus că înainte de plantare am turnat semințe cu vodcă.

Dar chiar dacă au apărut lăstarii, au existat unele fragile, nu apetisante.În plus, au dispărut rapid sau au format o umbrelă, deși, conform ideii producătorilor de semințe, acest lucru nu ar fi trebuit să se întâmple așa de curând.

A început să caute motivele pentru eșecurile lor. A găsit. Gardienii mai experimentați au sugerat ceva, au citit ceva și s-au gândit la ceva în sine.

De ce mararul se dezvoltă prost?

În primul rând, trebuie să fie însămânțată foarte devreme. Puteți chiar înainte de iarnă sau de îndată ce zăpada se topește.În Kuban - crește bine, semănat în "fereastra februarie".

În al doilea rând, nu este necesar să se semene cu grosime. Culturile îngroșate cresc slab, încet, aproape imediat după germinare, planta intră în portbagaj - nu există nimic de ruinat pe verde.

În al treilea rând, acesta poate fi semănat prin împrăștierea semințelor pe tot teritoriul site-ului. Le puteți împrăștia pe paturi gata preparate, de exemplu, cu ceapă, usturoi.

În al patrulea rând, dacă vă decideți să planteze acest verdeață picante în a doua jumătate a verii, apoi ia patul lui de flori in umbra partiala - soare, înainte de prânz - după o umbră.Această plantă este o zi scurtă, așa că trebuie să creeze în mod artificial astfel de condiții în timpul verii. Este necesar să-l semănați pe teren umed, nu gros, să vă asigurați că apa. Dacă solul este uscat, acesta va porni imediat trunchiul - nu veți obține verde, nu veți obține o marar luxuriantă.Încercați să slăbiți coridoarele - toate culturile iubesc pământul luxuriant.

Acum, cu o inimă ușoară, pot spune că cultivarea mărariei nu provoacă nici o dificultate deosebită.

Totuși, el preferă să crească pe soluri bine iluminate, ușor nutritive. Creste slab pe soluri de lut, zone murdare sau joase. Nu-i place acidularea excesivă a solului.

El nu este deosebit de pretentios despre umiditate, dar raspunde bine la udarea adecvata. Cu o lipsă de umiditate, randamentul scade. Prefera locuri deschise insorite, dar in umbra partiala da si o buna recolta.

Shoots

Aceasta este o plantă anuală, prin urmare, în timpul unui sezon de vegetație, aceasta trece prin toate etapele dezvoltării - de la germinarea semințelor până la formarea de noi. De la sămânță, un germen apare de obicei cu două frunze lineare, alungite complet diferite de frunzele unei plante adulte.

solului pentru semănat semințe pregătite în avans - face humus sau orice îngrășământ complet, care deja atunci nu face nici un îngrășământ, deoarece există un risc de acumulare de nitrați. Este foarte bine dacă adăugați superfosfat, nitroammofosku când semănuiți. Fosforul, atât de necesar pentru plante, este bine absorbit de ele în timpul germinării. Când

semăna mărar, este necesar să se semene, astfel încât a trebuit să se uite cu atenție - dacă sămânța este în canelură, se poate vedea dacă - atunci veți obține în mod normal rare lăstari.Și dacă vedeți semințele când semănuiți, înseamnă că ele sunt prea groase - răsadurile vor trebui să se subțieze.

Da, am uitat să observ că semințele nu apar doar în primăvară, dar reușesc să dea o altă recoltă în toamnă.Aici nu ajunge până la umbrele - aproape că tot mă rup pentru mâncare, îngheț pentru consumul de iarnă.Apropo, îmi place mai mult toamna. Verdeața este mai suculentă, aromată - căldura este plecată, umiditatea este suficientă pentru sucuri.

La plantă apare un miros specific de mărar, începând cu frunzele a 4-a și a 5-a. Cu cât planta este mai veche, cu atât este mai aromatică.

Dealul crește foarte repede. De la apariția lăstarilor înainte de recoltare, verdele durează aproximativ 40 de zile. După aceasta, fie tăiați verdele, fie lăsați "pe o umbrelă".

Nu m-am practicat niciodată, dar am întâlnit informații că tolerează foarte bine un transfer și un transplant, dacă există o primă sau oa doua frunză.Prin urmare, acesta poate fi cultivat prin răsaduri pentru a obține verde cât mai curând posibil. Acesta este modul în care agricultorii o cresc, întreprinderile agricole în iarna în sere.

intermediară de mărar

Mai sus am spus că singurele soiuri de scroafă Bush, și de obicei, pe care le folosesc pentru conserve, am se ridică în domeniul de cartofi după iarnă.Se întâmplă atât de mult - se scufundă, el se ridică în primăvară fără ajutorul meu. Dar un astfel de marar ajunge repede la etapa umbrelă.Apoi, verde-urile parfumate suculente ajung din bush.

Pentru soiurile de bush, această perioadă este de 50 de zile. Ele nu infloresc pentru o lungă perioadă de timp, adică perioada de colectare a verdeațelor este prelungită cu 2-3 săptămâni, iar unele chiar pentru o perioadă mai lungă.

Kustovoy

Kustovoy diferă de aspectul obișnuit al soiurilor obișnuite. Planta, în timp ce este tânără, nu are o tulpină.Frunzele cresc rozeta de la rădăcină la un unghi ascuțit. Rozeta frunzelor este crescută, o tulpină înflorită nu se formează pentru o lungă perioadă de timp. Prin urmare, nu-l trageți de rădăcină - doar rupe frunze mai mari, mai aromate. Din centrul ieșirii vor crește frunze noi. Zilele de la 5 la această plantă, procesul de recoltare poate fi repetat. Marca

are o tulpină înfloritoare. După ruperea frunzelor mari, cele noi pe acest site nu cresc.

Mai sus, am scris că este în creștere foarte rapidă.Asta este, concluzia sugerează că, dacă vrem să fim vară cu verde parfumat, atunci ar trebui să fie semănată de mai multe ori. Chiar este.

Acum există multe soiuri cu termeni de coacere diferit. Semănând câteva cu un interval de 1,5-2 luni, veți fi cu verdele tot sezon.

De exemplu, dacă semănați soiuri cum ar fi Alligator, Amazon, Salut, atunci în 1-1,5 luni veți avea verdeață, veți avea timp de 1,5-2 luni - până la mijlocul verii.În prima jumătate a lunii iunie( în Kuban, acestea sunt ultimele zile ale lunii mai), puteți să vă semănați din nou mărarul pentru a vă oferi o verdeață până la sfârșitul verii.

Primesc a treia recoltă deja în toamna profundă.Recoltarea cartofilor a fost recoltată, câmpul de cartofi a fost eliminat din resturile de plante, au trecut ploile toamnei. Tufișurile delicate germinează singure, fără ajutorul meu. Ei nu cresc până la statul umbrelă, dar acest verde îngheța. Tot iarna adaug la borș, salate, feluri de mâncare.

Soiuri de mărar

După cum am mai spus, multe varietăți de mărar au fost dezvoltate acum. Este destul de dificil să se decidă cine să aleagă.

Distinge-le prin maturare, de umbra frunzelor, de aroma mai puternica sau mai slaba si, desigur, de gust.

Ce să căutați atunci când alegeți un soi. Acest lucru nu este la fel de ușor cum pare. Registrul de stat conține aproximativ 50 de nume. Ceea ce distinge unul de altul? Există multe subtilități. Unele sunt vizibile numai specialiștilor. De exemplu, există soiuri Redut, Max. Cum diferă unele de altele? Ambele aparțin aceluiași grup în termeni de maturare - mediu tardiv, ambele fiind proiectate să producă verdeață sau umbrele.Și diferențele sunt modelul frunzelor, frunzișul, părul, lungimea segmentului frunzei.În Redut, ramurile frunzelor sunt mai rar localizate, iar în Max, este mai gros. Dar greu observăm astfel de diferențe în grădina noastră.

Cea mai populară varietate printre grădinari este Alligator, Amazon( acest lucru mi sa spus în secret de către vânzătorul magazinului de semințe).Ele sunt foarte asemănătoare. Aceste soiuri Bush, care dau o mulțime de verdeață parfumată.

Am plantat un Alligator. Ce mi-a plăcut - o mulțime de verdeață, tăiat suculent, frunze ușor albastru tot sezon, o umbrelă a început să se formeze abia la sfârșitul verii.

Alligator( mai 2016)

Cu toate acestea, l-am semănat în cazul în care soarele numai de la orele de dimineață până la ora 11, și apoi toate umbra fierbinte zi, cu o oră înainte de apus de soare - soare din nou.

Grad bun - Kibray. Se referă la bucșă.Dar totuși, obișnuia să formeze o umbrelă în fața Alligatorului.

Există o mulțime de soiuri umbrelă, mi se pare că există mai multe dintre acestea decât soiurile Bush. Umbrele includ Grenadier, Richelieu, Carousel.

Există un grup de soiuri care ocupă, ca atare, o poziție intermediară - de exemplu, Max, Redut, Umbrella, care dau suficientă verdeață.Umbrela reușește, de asemenea, să se maturizeze.

Soi interesant Preobrazhensky. Oferă o mulțime de verdeață, rozeta frunzelor este puternică, compactă, dar umbrela se maturizează destul de devreme.

Unele soiuri pot fi apreciate nu numai pentru aroma bogată bogată, ci și pentru frunzele frumoase ale dantelului. Asta este - Richelieu. Frunza este destul de rară, cu segmente lungi, subțiri, elegante. Acest soi este bun pentru că înflorește rapid. Asta înseamnă că nu vom obține multă verdeață de la ea, dar vom obține umbrele pentru castraveți timpurii, ușor sărate.

Boli ale marariei

Principala problemă a mărarului este fusarium wilt. Aceasta este o boală infecțioasă.Se transmite cu semințe. Deseori se întâmplă în condiții nefavorabile - schimbări bruște ale temperaturii aerului. Prelucrarea mărarului cu mijloace chimice este inacceptabilă pentru noi - mâncăm frunze.

Prin urmare, ieșirea este după cum urmează.

În primul rând, este sămânță înainte de însămânțare - înmuierea acestora în soluție de fitosporină, mangan.

În al doilea rând, dacă știți că site-ul este infectat, de exemplu, nu am avut un an de recoltă de mărar, apoi medicamentul Trichodermin este aplicat pe sol în prealabil. Este recomandabil să faceți acest lucru înainte de însămânțare. Trichoderminul nu este un medicament chimic, este un spori ciuperci, care trebuie, de asemenea, să creeze condiții de dezvoltare. Este adus în solul umed, adică înainte de însămânțarea mărarului, de apă în grădină și apoi se presară cu substrat de turbă cu spori fungici. Trichoderminul lupta cu succes cu mararul fusariu.

Sper că acum aveți marar nu va provoca dificultăți.