článku: pravidiel
Teplá sezóna roka je vždy spojená so šťavnatým ovocím a bobuľami, ktoré sa dajú vyzdvihnúť a konzumovať priamo zo záhrady. Keď prvý nasýtenia prebieha, môžete použiť ovocie pre varenie rôznych pokrmov, ako čerešňový koláč, recept krok za krokom s fotkami je veľmi jednoduchá.Z paleta receptov zostáva zvoliť najvhodnejšie pre zoznam tovarov alebo chuťových preferenciách koláče a sladkokyslou náplňou v žiadnom z nich určite robiť dezert nezabudnuteľný gastronomický pôžitok.
Podmienky domácej kuchyne čerešňové koláče
Pri miešaní kyslé červené bobule s sladkých ciest, vždy môžete získať lahodný dezert s čajom. Zásada prípravy bobúľ pre všetky druhy koláčov je rovnaká, ale samotné cesto sa dá vyberať inak, od rýchlej pochúťky až po gulášový koláč s čerešňami.
Ak chcete pripraviť bobule, len ich opláchnite pod čistú vodu, odstráňte kosti a nechajte sa vypustiť do šľahača. V tomto okamihu pripravte cukor s mletím cukru v mixéri alebo v mlynčeku na kávu. Pripravený cukor a škrob pridajte do čerešne 10 minút po umytí.To je celé tajomstvo varenia.
Ak plánujete variť koláč s mrazenými čerešňami, mali by ste urobiť to isté s bobuľami, ale po predbežnom rozmrazení.
Cestovinové cesto možno vyrobiť kvasnice, sušienky, bafky, nekvasené, krátky chlieb - veľa možností.Odporúča sa používať na varenie jemne mletú múku a predtým ju triediť.
Vždy pridajte malý vanilín do akéhokoľvek druhu cesta, aby koláč vyžarovala príjemnú a lákavú chuť.
Štandardné cesto zvyčajne obsahuje zložky ako múka, vajcia, cukor. Niektoré recepty môžu zahŕňať ďalšie produkty vo forme kefír, maslo, kyslou smotanou alebo jogurtom. Pridajte špeciálne prívlastkové aromatické prísady, ako je škorica, čerešňový likér, citrónová šťava, čokoláda - to sú najlepšie možnosti kombinácie s zrelými bobuľami.
rúre K príprave torte je múdre vopred pripraviť pomocné položky v kuchyni - lyžicu, misku na miesenie cesta, valček, mixer, ostrý nôž, rozšľaháme, formy na pečenie, v prípade potreby, papier na pečenie,
spôsob prípravy jednoduchý torta s čerešňovou
Medzi radom atraktívnych snímok lahodný dezert väčšina žien v domácnosti, ktorí sa snažia nájsť najjednoduchšie recept na tortu s čerešní.Zvyčajne nie je potrebné venovať veľa času a nie je ťažké nájsť jedlo v kuchyni. Na výrobu šťavnatého, voňavého a jemného koláča budete potrebovať:
- 200 g múky;
- 200 g cukru;
- 4 kuracie vajcia;
- 50 ml rastlinného oleja;
- s trochou škorice alebo vanilky, ak je to žiaduce;
- 300-400 g črepín. Postup prípravy pečenia
:
- Najprv musíte poraziť vajcia ľubovoľným spôsobom, potom pridať cukor a pokračovať v procese bije. Množstvo cukru môže byť prispôsobené chuti, ak chcete získať koláčový koláč, môžete bezpečne znížiť jeho množstvo na 150 g.
- Pridajte vanilín k zmesi, múku po malých častiach a pokračujte v miešaní budúceho cesta.
- Posledná zložka je rastlinný olej. Všetko musí byť dôkladne premiešané, aby sa dosiahla jednotná konzistencia.
- Cesto by malo byť tekuté.Nalejte polovicu do pripravenej formy, potom umiestnite predtým pripravené bobule na vrchu a zakryte hornou vrstvou zostávajúceho cesta.
- Rúru zohrejte na 200 ° C a pečte v ňom koláč po dobu 25-30 minút. Výsledkom je skvelý a chutný čerešňový koláč v zhone.
Jednoduchý recept na čerešňový koláč na kefír
Pečenie na kefír je vždy pozoruhodné svojou jednoduchosťou a chuťou. Tento produkt je častým hosťom chladničiek a recepty na ňom sú vždy pohodlné a jednoduché.
Ak chcete vytvoriť jedlo, budete potrebovať:
- štandardné množstvo bobúľ až do 0,5 kg;
- pol šálky cukru na plnenie;
- polovičné balenie kefíru;
- štipka soli;
- na polovicu libier múky;
- balenie oleja;
- 1 lyžička.prášok do pečiva;Vanilín podľa chuti
- .
Ako variť čerešňový koláč na kefír:
- Začnite varenie s olúpanými čerešňami a umývajte bobule. Zatiaľ čo voda a džús budú vypúšťať, môžete urobiť cesto.
- Pridajte soľ, prášok do pečiva, mäkké maslo na preosiate múku a postupne nalejte kefír. Cesto by malo byť mäkké, ale nie kvapalné, v prípade potreby pridať trochu viac múky.
- Potom by mala byť zmes rozvinutá, nakrájaná na tenké prúžky, z ktorých každá by mala byť umiestnená v rade čerešní a posypaná cukrom na vrchu.
- Každý pás by mal byť obalený okolo plniaceho materiálu a upnutý.Mal by to byť ako valce.
- Zostáva hotová špirála vložiť do guľatiny. Začnite ich položiť z centra.
- Teplota pečenia misky je od 180 do 200 ° C od 40 do 45 minút. Pripravenosť môže byť určená tým, že sa na skúške objaví červená farba. Posypte hotový koláč s práškovým cukrom a ozdobte bobuľami.
Cake s čerešňou vďaka tomuto receptu s fotografiou krok za krokom sa ukáže nielen prekvapivo chutné, ale aj zaujímavé.Môže sa podávať hosťom na stole alebo obdivovať jeho vzhľad a chuť s rodinou.
Video recept z kysnutého koláča s čerešňou
Varenie dezert v multi sporáku
Na výrobu koláča budete potrebovať:
- čerešňa podľa chuti;
- tretí kilogram múky;Vajcia
- - 6 ks;Cukor
- alebo granulovaný cukor - 300 g;
- v malých pomeroch škrobu, masla, soli, vanilínu;
- strúhanka.
Varenie čerešňového koláča v pomalom sporáku je najjednoduchšia a najrýchlejšia úloha. Koniec koncov, inteligentná technológia urobí všetko pre vás.
- Najprv pripravte čerešne - opláchnite, odstráňte semená, zakryte cukor a škrob.
- Cesto bude sušienkom, aby to urobilo, oddelí žĺtky od bielych, ktoré sa bijú do peny s cukrom. Potom pridajte žĺtky, porciovanú múku a intenzívne miešajte cesto. Konzistencia hotovej zmesi by mala byť podobná konzistencii vareného kondenzovaného mlieka.
- Rozložte misku masla a oleja, posypeme strúhankami, potom vylijeme polovicu cesta.
- Na vrchu cesta rozložte čerešňovú náplň s cukrom rovnomerne a zakryte ju zvyškom cesta. Režim
- vyberte "pečenie", nastavte čas na 55 minút a počkajte až do konca programu. Ukázalo sa, že je celkom pekný čerešňový koláč podľa tohto receptúry z fotografie krok za krokom, ale musíte počkáť, kým sa úplne ochladí v samotnom multicookeri.
Ďalšie možnosti výroby čerešňových koláčov
Milovníci krupice môžu použiť svoj recept na vytvorenie kyslej pochúťky s čerešňami.
Pre test budete potrebovať podobnú sadu produktov, ako aj koláč s kefírovým cestom, ale s výnimkou fermentovaného mliečneho produktu. Budete tiež potrebovať 1 vajcia a nahradiť celkovú hmotnosť cukru 2-3 lyžice.l.práškový cukor.
Pieskové cesto s čerešňovým koláčom je vyrobené na základe princípu odierania.
Po prvé, všetky zložky sa musia zmiešať a potom sa pokúsiť miesiť vidličkou.1/3 cesta musí byť zabalené vo filme a skryté v mrazničke. V tomto okamihu rozložte zostávajúce cesto do formy, umiestnite náplň na jeho vrchol a rozmrazte zmrazenú časť s poslednou vrstvou na vrchu. Pečieme rovnako ako koláč na kefír. Oveľa jednoduchšie pripraviť tortu s oblátkami z višňového tortu, pre ktoré obchod kúpil hotový základ.
