Classic Drinkod veľmi starých čias. Dôvodom popularity tohto nápoja spočíva nielen jeho príjemná chuť, ale aj veľké množstvo vitamínov a iných stopových prvkov. Morse je užitočná pre deti i dospelých. Zvlášť sa odporúča používať ho v zime a na jar. Keď nedostatok vitamínov ovplyvňuje zdravie a blaho každého človeka. Vzhľadom k tomu, že tento nápoj obsahuje obrovské množstvo vitamínu C, je schopný posilniť imunitný systém, bojovať proti prechladnutiu a vírusovým ochoreniam. Nižšie sa dozviete, ako variť brusnicový džús tak, aby boli chutné a zachovali všetky vitamíny. Klasický nápoj
Tento nápoj je veľmi osviežujúci a uhasí smäd. Je veľmi chutné chladené.To je recept na brusnicovú šťavu, ktorú pripravili naše babičky. Napriek tomu, že sa na prípravu používajú moderné technológie, ukázalo sa, že je rovnako chutné a zdravé.
Pre recept potrebujete:
- 2 litre vody;
- 1 polievková lyžica.čerstvé bobule;
- 150 gr.cukor.
Príprava:
- Brusnice dôkladne opláchnite pod kohútikom.
- Vložte bobule do miešača a rozdrvijte ich do pekného stavu.
- Zložte gázu do dvoch vrstiev, presuňte zmes na ňu a jemne ju stlačte.
- Nalijte studenú vodu do hrnca, priveďte do varu, položte brusnicový koláč do gázy a varte 5 až 10 minút.
- Po tom dobre napnite, aby nezostali žiadne bobule.
- Nalejte odvar do panvice, pridajte čerstvú šťavu z brusníc, cukor a variť.
Pozri tiež: Varenie oranžových muffínov rôznymi spôsobmi
Nechajte niekoľko minút naplniť a napiť.Tento nápoj uchovávajte v chladničke asi tri dni.
Pri príprave morse sa odporúča používať len sklenené, keramické, plastové alebo smaltované výrobky. Brusnice majú kyseliny, ktoré negatívne ovplyvňujú kovové kontajnery. Oxidáciou uvoľňujú do nápoja škodlivé látky.
Mrazené ovocie Berry
Mnoho ľudí sa divilo, ako variť ovocné šťavy z mrazených brusníc? Obľúbenosť mrazených výrobkov je vysvetlená tým, že tento bobule po mnohých mesiacoch skladovania v mraziarenskej skrinke si zachováva takmer všetky stopové prvky. Preto je nápoj z neho užitočný ako z čerstvých brusníc. Kúpte tento produkt v supermarkete takmer po celý rok. Preto, ak nemáte čerstvé bobule, ale chcete napiť, ponúkame recept na ovocné nápoje z mrazených brusníc.
Pri nápoji budete potrebovať:
- 500 gr.jahody;
- 2 - 2,5 litra vody;
- 250 gr.cukor.
Postup prípravy:
- Vložte bobule do sklenenej alebo smaltovanej nádoby, zakryte cukrom a rozomlejte na jednotnú konzistenciu.
- Vložte do hrnca, pridajte vodu, dajte na malý oheň, priveďte do varu.
- Odstráňte z tepla, nechajte varenie půl hodiny, napnite cez tkaninu. Nápoj je pripravený!
Pri rozmrazovaní bobúľ sa neodporúča používať mikrovlnnú rúru. Je lepšie ponechať mrazené bobule roztopené pri izbovej teplote. Tým sa ušetria viac zdravých stopových prvkov a zmrznutá brusnicová šťava sa ochutná.
Brusnicový džús so zázvorom
Ginger dodáva nápoj jemnej a príjemnej chuti. Okrem toho kombinácia týchto zložiek má vynikajúce čistiace vlastnosti.
Čítajte tiež: Univerzálne recepty na kompoty jabĺk pre zimu
Pre nápoj budete potrebovať:
- 1 polievková lyžica.s kopcom lesných plodov;
- 10 gr.čerstvý koreň zázvoru;
- 1 polievková lyžica.cukor( môže byť viac alebo menej podľa chuti);
- 1,5 litra studenej vody.
Metóda varenia:
- Skrúte brusnice s cukrom až do hladkej.
- Vložte hmotu do hrnca, kryt s čistou, studenou vodou, priveďte do varu.
- Umyte koreň zázvoru, odlúpnite a rošte s najmenšími otvormi alebo nakrájajte miešač s kalom.
- Dajte zázvor do horúceho nápoja a nechajte ho půl hodiny.
- Zložte gázu niekoľkokrát a napnite šťavu.
Množstvo cukru v receptúre sa môže meniť podľa vašich predstáv. Okrem toho množstvo použitého sladkého produktu závisí od plodov.Čím náročnejšie sú, tým menej cukru bude potrebné.
MORI s medom
Tento nápoj sa odporúča piť ráno. Nielenže energizuje, ale má aj priaznivý vplyv na všetky systémy a orgány.Ďalej sa naučíte robiť šťavu z brusníc s medom.
Pre recept potrebujete:
- 1, 5 l vody;
- 1.5 čl.brusnice;
- 100 gr.med.
Príprava:
- Umývajte plody pod tečúcou vodou a nechajte ich vypustiť.
- Rozmiešajte mixér alebo ručne pomocou drvenia.
- Dajte všetko do hrnca, zakryte vodou a teplom, nevarením.
- Výsledná kompozícia, napätie cez sito alebo niekoľko guľôčkových gulí.
- Vložte med do šťavy a dôkladne premiešajte.
Mors cool a môžete piť.
Med sa pridáva iba do chladeného nápoja. Táto sladká pochúťka sa nedá tepelne ošetriť, inak stratí užitočné stopové prvky.
Recept bez varenia
Vzhľadom na skutočnosť, že tepelné ošetrenie sa nepoužíva v receptúre brusinkovej šťavy, nápoj si uchováva všetky vitamíny dostupné v čerstvých bobuľkách.
Čítajte tiež: Rýchle, chutné, originálne - kuracie kastról pre každodenné jedlo
Recept bude vyžadovať nasledujúce zložky:
- 1 kgjahody;
- 500 gr.cukor;
- 2, 5 - 3 litre vody.
Metóda prípravy:
- Umývajte bobule ihneď pod tečúcou vodou a potom nad ňou nalejte vriacu vodu.
- Brusnice nakrájame na pyré.
- Varte a ochlaďte vodou.
- Naplňte bobuľový koláč vodou, dobre premiešajte a nechajte stáť asi pol hodiny.
- Výsledný nápoj napätie cez plátno.
- Pridajte cukor a dôkladne premiešajte.
Morse je pripravená!
Cranberry mors s oranžovou
Cranberry mors recept pre tých, ktorí nemajú naozaj rád chuť tejto bobule. Orange nielenže zvýši množstvo vitamínu C v nápoji, ale tiež pridá poznámku citrusov.
Požadované produkty:
- 500 gr.brusnice;
- 1 polievková lyžica.cukor;
- 1 veľká oranžová;
- 1, 5 litrov vody.
Postup prípravy:
- Umyte brusnice, nakrájajte, kombinujte s cukrom.
- Orange Wash, vytlačte džús a trochu trochu kôry.
- Varte vodou, pridajte strúhané brusnice, džús a pomarančovú kôru. Obalte a nechajte 8 hodín infuziť.
- Deformujte a konzumujte.
Cranberry Mors je neuveriteľne zdravý a chutný nápoj. Varenie nie je ťažké, môže to urobiť niekto. Ale keďže každá osoba má svoje vlastné preferencie chuti, počet určitých produktov sa môže meniť.Nebojte sa experimentovať.Koniec koncov, môžete vždy získať nový lahodný a zdravý recept.
Video recept na prípravu zdravého nápoja
