Obsah článku:
Prvýkrát v ruskej záhradách tekvice sa objavil v prvej polovici XVII storočia, a od tej doby spolu s kvaka a kapusta, sa stal takmer nenahraditeľným zeleniny. Hoci sa narodil tekvica - to je skôr teplejšie oblasti Severnej a Južnej Amerike, rastlina sa obrátil nekapriznym, plodný a dobre uložené v zime.
Vďaka cenným zeleninové plodiny, stále nedostatkové v chladnom období, strava doplnenom vyprážané, pečené a marinované tekvice. Do ovsenej kaše sa pridá oranžová buničina a z nej vyrobí najužitočnejšiu šťavu. Aký je prínos tekvicového džúsu a aký je jeho príjem?
Ako užitočné je džús džús?
Takmer všetky bioaktívne látky prechádzajú do čerstvej šťavy pripravenej zo surovej buničiny. Piť to prekvapivo jasné, rovnako ako zachovanie letného slnka nápoj, spolu s kyselinou askorbovou, vitamíny E a A, B1, B2, B6, B9, B5 a PP človek dostane energetickú podporu a zlepšuje zdravie.
Opisujúc užitočné vlastnosti džúsu šťavy, nemôžeme sa zmieniť o najbohatší minerálne zloženie výrobku, v ktorom obsahuje meď a zinok, jód a železo, fosfor, draslík a zinok, mangán a síru, vápnik, fluór a mnoho ďalších látky. Niet divu, že pravidelná konzumácia aj malého množstva tekvicového džúsu môže mať priaznivý vplyv na imunitu a celkovú pohodu.
Vitamín-minerálny komplex v zložení tekvicového džúsu má veľmi všestranný účinok na vnútorné orgány a ľudské systémy.
Napríklad, diuretický, protizápalový, spevňujúci účinok nápoja je dobre študovaný a používaný v medicíne. Čo je užitočná tekvicová šťava? Skutočnosť, že je schopný:
- normalizovať zrážanie krvi;
- stimulovať prácu srdca;
- posilniť plavidlá;
- zlepšiť kvalitu krvi;
- vylučovať toxíny a pozitívne ovplyvňovať hladinu cukru;
- chrániť pred nákazami a vírusovými ochoreniami počas sezónnej epidémie.
A to nie sú všetky užitočné vlastnosti džúsu šťavy, ktorých rozsah - veľa. Hlavná vec je, že nápoj si zachováva všetky kvality čerstvej zeleniny.
Ak bola šťava pripravená na zimu a bola tepelne ošetrená, niektoré z vitamínov, napríklad kyselina askorbová kyseliny, by sa mohla počas sterilizácie zničiť, ale väčšina účinných látok sa dokonca aj v takomto výrobku je zachovaná.
Užitočné vlastnosti džúsu šťavy
V dôsledku pádu v šťavy celulózy a pektínu nápoj je považovaná za jednu z prírodného efektívny liek na zápchu, metabolických porúch a digestív.
Zároveň pôsobí mäkšie ako tela, ale rovnako účinne aktivuje zažívacie funkcie a spôsobí, že telo zbaviť toxínov a zvyškov jedla v čreve.
Výkonné diuretické a protizápalové vlastnosti džúsovej šťavy sú užitočné, ak osoba trpí ochoreniami genitourinárnej oblasti.
Pozitívny vplyv nápoja sa zaznamenáva pri pravidelnom prijímaní pacientov s prostatitisou, cystitídou a pyelonefritídou. Užitočnosť tekvicovej šťavy sa rýchlo zaznamená pri liečbe takých chorôb a stavov, ako sú:
- poruchy krvácania;
- prevencia rachiet;
- zníženie zrakovej ostrosti spôsobenej nedostatkom karoténu;
- nadváhou alebo obezitou;
- zápcha;
- sexuálna dysfunkcia u mužov spojená so zápalovými procesmi;
- nízka hladina hemoglobínu v krvi;
- znížená chuť do jedla.
Vzhľadom k tomu, že tekvicová šťava je užitočná a dostupná, môže byť správne považovaná za prírodný antioxidant a komplexný vitamínový prípravok pre široké použitie. Nápoj je jednoducho nepostrádateľný v zime, keď telu z prirodzených dôvodov chýba niekoľko životne dôležitých vitamínov a prvkov.
Pravidelný príjem tekvicového džúsu, známy svojimi užitočnými vlastnosťami, je istým spôsobom rýchleho víťazstva nad ochoreniami za studena a dýchacie cesty, ako aj ich účinnej prevencie.
Navyše látky v zložení tekvicovej šťavy majú priaznivý vplyv na stav nervového systému a prinášajú hmatateľné výhody pre pokožku. Použitie prírodnej šťavy bez cukru ako súčasti domácej kozmetiky pomôže:
- odstrániť začervenanie kože spôsobené chladným počasím alebo slnkom;
- vyživujú hornú vrstvu pokožky vitamínmi;
- vyčistiť tvár akné;
- zúžiť póry a posilniť obrys tváre.
Celkovo 250-400 ml lahodného nápoja denne pomôže posilniť vlasy a nechty, pomôže pri komplexných preventívnych opatreniach proti osteoporóze.
Tekvicová šťava v dojčení a tehotenstve
Pomocou tekvicového džúsu ženy, ktoré pripravujú alebo už sa stali matkami, môžu znížiť nadýchanlivosť, udržiavať tón a posilňovať imunitu v sebe a svojom dieťati. Tekvicová šťava počas tehotenstva uľahčuje priebeh toxikózy, znižuje intenzitu vracania a nevoľnosti.
Vzhľadom na vysoký obsah vitamínov, najmä kyseliny askorbovej a karoténu, nápoj je tiež užitočný ako preventívne opatrenie proti rachotom a železo v šťave zabráni rozvoju anémie.
Produkt s nízkym obsahom kalórií sa môže používať počas dní vykládky. V období dojčenia džús džús zo zrelých, bohaté na vitamíny a stopové prvky ovocia:
- bude veľkou pomocou pri udržiavaní sily a blahobytu ženy;
- zlepší metabolizmus, zlepší črevnú pohyblivosť a vyčistí telo strávených potravín a odpadových produktov;
- posilní ochrannú reakciu dieťaťa a matky na vonkajšie vplyvy.
Veľký úžitok z džúsu šťavy a škody z jej prijatia ženou je možné len v prípade, že existuje alergická reakcia na tekvica alebo zápalové procesy v zažívacom trakte.
Môže uškodiť džúsovú šťavu?
Dokonca aj tie, ktoré majú najvyššie kvality jedla, ak ich používate bez miery a berte do úvahy vlastnosti tela, nemajú správny účinok. Nie je výnimkou a džúsovou šťavou, ktorej prospech závisí od dávky užívania a existujúcich kontraindikácií.
Pre terapeutické a profylaktické účely sa tekvicová šťava opitá 100-150 ml dvakrát denne.
Ak nedôjde k žiadnej negatívnej reakcii tela, tento cyklus trvá od 10 do 14 dní a používa sa na zápalové procesy v močovej sústave, túžbu schudnúť a zlepšiť trávenie. S cukrovkou sa teľacia šťava bez cukru spotrebuje počas celého mesiaca.
Napriek zjavnej užitočnosti tekvicového džúsu existuje množstvo chorôb, pri ktorých môže byť nápoj škodlivý. Sú to:
- zápalové procesy v gastrointestinálnom trakte;
- ochorenia pankreasu a pečene v akútnej fáze;
- znížená kyslosť žalúdočnej šťavy;
- poruchy tráviacej funkcie sprevádzané hnačkou.
Znížte riziko nepríjemných následkov z jedenia tekvicového džúsu ľudí s nízkou kyslosťou pomôže miešať nápoj s kyslou šťavou, napríklad pomarančom, citrónom alebo jablkom.
Okrem toho takéto opatrenie pozitívne ovplyvňuje chuť pomerne čerstvého nápoja, zatiaľ čo tekvicová šťava, ktorá zachováva svoje užitočné vlastnosti, sa stáva živšou a voňavou.
Ako kontraindikácia sa berie do úvahy individuálna intolerancia zložiek obsiahnutých v tekvicu. Táto podmienka sa prejavuje pri alergických reakciách alebo pri poruchách trávenia. Ak spotrebujete džús alebo džús z tejto zeleniny, máte pocit nepríjemných príznakov, budete musieť produkt odmietnuť a konzultovať s odborníkom.
