Potreba odšťavovač, veľké množstvo spracovanie jabĺk, sa postupne zvyšuje. Majitelia záhrady alebo statok so záhradou o 5-6 akrov zjednodušiť svoju prácu získavanie šťavy z ovocia, kupovať domáci celok je schopná spracovať naraz veľké množstvo jabĺk. Aby nedošlo k strácať čas pretrvávajúcich problémov s nadmernými modeloch alebo získavať v reálnom ľahko použiteľný vysoko kvalitný tovar - Portál "VashTehnik" detail zoznámiť potenciálnych kupcov s tajov konštrukcie a ovládanie domácich spotrebičov, vám pomôže ľahko vybrať vhodnú produktu.
Úlohou získavanie výkonný odšťavovač nie je len dodávatelia džúsu (individuálne podnikatelia vykonávajúci práce ručne). Ženy v domácnosti, ktorí chcú prekonať lahodný nápoj užitočný pre Sway rodinu, sa odporúča venovať pozornosť veľkých zariadení prevádzkovaných s výrazným ovocím.
Moderné zariadenie ľahko spracovávať jablká, bez toho aby došlo k poškodeniu kosti a kože, takže čerstvý čistej šťavy bez cudzích prímesí.
Odšťavovače sú rozdelené do niekoľkých typov. Budeme vedieť, ktoré z nich oslovia záujemcovi, ktorý chce kúpiť značku kuchynskú linku získať šťavu z jabĺk.
druhy lineups
Home odšťavovač určený pre výrobu šťavy a používať ho na krátku dobu. Tieto modely, ktoré sa pripravujú finálny produkt pre ukladanie, hoci výsledky vedeckých štúdií Hovorí sa, že je lepšie piť šťavy, ale v tomto prípade, zachováva užitočných vlastností a kvalít šťava.
Ak budete potrebovať odšťavovač iba pre jablkovú šťavu, dávať pozor na jednu rýchlosť hardvér, tj pôsobiacimi v rámci jedného rýchlosťou - «V». Na prípravu šťavy z rôznych ovocných / ovocia / zeleniny, zvoliť univerzálny model, ktorý spracováva viac druhov ovocia.
Všimnite si, že štandardné modely sú určené pre krátkodobé práce, nie sú konštrukčne schopný zvládnuť niekoľko kilogramov produktu. Ak to vyžaduje veľké množstvo šťavy s pohľadom upretým na profesionálnej univerzálny prístroja, pretože ich upchávaniu rozlišuje samočistenie. Inými slovami, tieto modely nemusia opustiť svoju prácu na odstránenie kôry alebo semená. "Smart", prístroj vykonáva proces na vlastnú päsť.
Kritériá pre správny výber zariadenia
Tak, rozhodnutie o kúpe odšťavovač pre spracovanie niekoľkých krabíc jabĺk prijali. Správna voľba - súbor kritérií, ktoré spĺňajú špecifické potreby. Dávať pozor na faktory:
- Prítomnosť zásobníky kryt, ktorý chráni prístroj pred prachom a nečistotami. Nie je potrebné, aby pred prepnutím priebežne opláchnite odšťavovač.
- Prevádzkové jednotky sú vyrobené z nerezových materiálov. Štruktúry odšťavovanie jablká neúnosne obsahovať ľahko oxidovateľné diely pre medzi kvapalinou a vnútorné steny sa nevyskytujú chemickú reakciu, oxidáciu, atď.. V opačnom prípade sa šťava stratí užitočné kvality potravín, vitamínov a minerálov. Komponenty z nerezovej ocele zaručujú ekologického stavu na najvyššej úrovni. Aby sme pochopili, čo je v stávke, predstavujú sitko podieľa na filtrovanie šťavu: mäkký alebo ľahko oxidované materiály budú prelomiť "občas", vlákna z nerezovej ocele vydrží omnoho dlhšie.
- odšťavovač domácnosť jabĺk pracuje na princípe odstredivej. Pre užívateľov šťavy načíta hornej ovocia a tlačí nadol špeciálny posunovač. Strúhadlo Frays produkt vyrobený džús calico ísť na kašu. Z tohto dôvodu je pozornosť venovaná prítomnosti vodiacej lište. Bez nej je pravdepodobnosť prekmitu ovocie ústami zvyšuje desaťnásobne.
- Štrukturálne, separátory sú kužeľové alebo valcové. Druhé prevedenie poskytuje konečný výťažok produktu v množstve 95%. Ale po ošetrení 2-3 porcií ovocia nutné ručne vyčistiť častí ťažobných produktov. Kónický odlučovač produkuje približne 70% konečného šťavy z jabĺk, nevyžaduje pravidelné čistenie.
- Na prípravu veľkého množstva jablčnej šťavy z odšťavovača zabezpečiť kapacitu pre príjem kvapaliny. Pri nákupe dbajte na sokopriemnika kapacity tak, aby nedošlo k trpieť 200 gramov poháre, vytláčali šťavu z 10 kg jabĺk.
Vyššie uvedené parametre pomôže presne určiť, aký druh odšťavovača vybrať. Zvoľte zariadenie, zámerne založené na preferenciách.
konzervácia šťavy postup jablká
Milovníci zimných nápoj jablkovej šťavy na doplnenie vitamínov a minerálov v tele podporuje imunitný systém by mal zvážiť možnosť zachovania šťavu.
- Surová šťava sa premyje a umiestni na doske.
- Pripravte si odšťavovač do práce, zistiť dostupnosť potrebných dielov, poškodenie, pripravené na použitie.
- Jablká narezané kusy v závislosti na sile objeme odšťavovač a krku postupne vloží do prístroja.
- Odšťavovač, samočistenie ovocie semien a šupky, bez toho by chýbať mäso, ušetriť náklady na čas. Naložené mechanizmus tlačiť ovocie stlačením špeciálneho prítlačnú tyč, ktoré sú súčasťou.
- Výsledná šťava sa naleje do inej nádoby. Po ukončení extrakcie šťavy okamžite varí sa, naleje do sterilizovaných pohárov a uzavrie.
- Konzerv šťavy niekedy pridáme cukor. V tomto prípade sa plní do jednej sokopriemnik, alebo upravené pre konzervárenské poháre.
Postup na získanie šťavy v priemyselnom meradle
My pomôcť čitateľovi pochopiť, ako sa dostať šťavy vo veľkom (priemyselnom) meradle.
Vyššie popísaný postup na získanie šťavy doma. V priemyselných objemoch jablčnej šťavy je dosiahnuté pomocou špeciálnych jednotiek, ako sú napríklad "UIM-2." Priemyselná jablko odšťavovač vybavený diely z nerezovej ocele. Prevádzkovanie motora - trojfázové 380 V. Centrifúga potrvá do 4500. / min. Podobné systémy sa používajú v zariadeniach vyrábajúcich ovocné a zeleninové šťavy.
Princíp prevádzky priemyselných odstrediviek - použitie mechanických lisoch alebo odstredivých. Na rozdiel od zariadení z domova kolosálny: objem, výkon, hospodárnosť.
Spoľahlivý systém "Rossoshanka"
Pre spracovanie veľkého počtu jabĺk naraz vhodný odšťavovač Rossoshanka: kapacita 70 litrov za hodinu, je celková koncentrácia 95%. Jednotka "vie", ako oddeliť dužinu a semienka. Prístroj pracuje iba s tvrdými ovocia alebo zeleniny. Princíp fungovania - odstredivá sila. Je vybavený elektrodynamické brzdy.
"Rossoshanka" kvalitatívne transformuje úrodu jabĺk. V priemere, "stupeň" rýchlosťou lopatové jabĺk sa vykonáva po dobu 5-10 minút.