Spôsoby, ako pripraviť rýchle a chutné kastról z knedlíkov

Obsah článku:

.

Kastról je veľmi jednoduchá a milá miska, ktorá sa pripravuje miešaním a pečením takmer akéhokoľvek jedla. A ak vo vašej chladničke nie je nič iné ako polotovary a vaše domácnosti sú potrebné na večeru, niečo neobvyklé, potom kastról z knedlíkov vždy zachraňuje situáciu a prosím, doslova všetci. Ďalej zvážte niekoľko podrobných receptov na tieto dosť uspokojujúce, lacné a lahodné pokrmy.

Prečo je potrebné variť kastról z knedlíkov

Hlavnými výhodami tohto produktu sú rýchlosť varenia a absencia zložitého súboru produktov. Ak sa pozriete ešte hlbšie, táto miska môže byť bezpečne považovaná za stravu. Podľa klasickej receptúry obsahuje: syr, mäso, huby, smotana (kyslá smotana), vajcia sú bielkoviny potrebné pre človeka ako stavebný materiál. Rastlinné a živočíšne tuky sú tiež potrebné pre správne fungovanie endokrinného systému.

instagram viewer

Cesto - komplexné sacharidy, ktoré dlhodobo vyživujú telo energiou. Zelenina je užitočné vlákno, rovnako ako pôsobivá sada mikro a makro prvkov. Vychádzajúc z vyššie uvedeného, ​​kastról z knedlíkov je veľmi lacná, rýchla, plná a užitočná večera pre celú rodinu, varená v minimálnom čase.

Prečítajte si tiež:Korenie húb na zimu - chutné a uspokojujúce

Algoritmus na prípravu klasickej pelmeni kastról je nasledujúci:

  • Vo forme vrstiev sú usporiadané zložky, v ktorých je základňa zmrznutá pelmeni;
  • Prípravok sa naleje s omáčkou a posype sa strúhaným syrom.

Celý proces varenia hrnca prebieha v rúre. Existuje recept, ktorý dokonca nevyžaduje prítomnosť rúry: všetko sa robí na sporáku v bežnej panvici.

Recept na kastról z knedlíkov "Lazy Wife"

"Lazy Wife" je klasický recept na rúru, ktorá bude vyžadovať štandardnú sadu výrobkov od kuchára.

  • vajcia: stredné 2ks. malé -3 ks;
  • kyslou smotanou alebo majonézou - 250 g;
  • syr akéhokoľvek pevného druhu 100-150 g;
  • luk - 1 stredná hlava;
  • mrazené knedle - 500-800 gr.

Soľ, korenie sa pridá k chuti. Zelení - zdobiť hotové jedlo. Celý proces varenia kastról možno rozdeliť do štyroch etáp.

Etapa č.1

Cibuľa treba olúpať a jemne nakrájať. Potom vložte do hrnca a prejdite v oleji, až kým nebude priehľadný. Zatiaľ čo cibuľa smažíte, urobte "vylievanie" tým, že bijete vajcia v hlbokom kontajneri, kysnuté smotany (majonéza alebo smotana), soľ a korenie pridávajte podľa svojich vlastných chuťových preferencií.

Číslo etapy 2

Pripravte tepelne odolnú nádobu na pečenie. Namočte steny formy do krémového (rastlinného) oleja a vložte do teplej pece. Zatiaľ čo sa forma ohrieva, rozomelie alebo rozsekne syr.

Etapa č.3

Vyberte formu z rúry. Položte jednu vrstvu zmrznutých knedlíkov. Druhou vrstvou hrianky je smažená cibuľa. Formulár je naplnená vaječnou kyslou smotanou. Horná časť produktu by mala byť bohato pokropená strúhaným syrom.

Prečítajte si tiež:Príprava na budúce sušené baklažány

Etapa č.4

V peci je pripravená pudingová pekáreň predhriata na 180 ° C. V závislosti od počtu prísad sa doba varenia pohybuje od 30 do 40 minút. Kastról sa podáva ako samostatná miska alebo zeleninová obloha: čerstvá alebo konzervovaná. Ak je to žiaduce, dekorujte výrobok s vetvou čerstvých zelených plodov, plátkom limetky s plátkami rajčiaka.

.

Kastról z knedlíkov a húb

Toto jedlo je upravená verzia kastról "Lazy Wife ktorá bola doplnená o huby. Zvážte recept na hubovú kastrinu z knedlíkov v rúre s fotografiou každého procesu. Pri príprave tohto jedla budete potrebovať:

  • 1 kg mrazených knediel;
  • , kg žampionov;
  • 3 stredne veľké kuracie vajcia;
  • 150 g tvrdého syra;
  • 3 lyžice kyslej smotany s akýmkoľvek obsahom tuku;
  • Soľ, korenie, zelenina - podľa vkusu.

Príprava produktov netrvá veľa času, takže proces varenia hrnca z knedlíkov a húb by mal začať s ohrievaním rúry.

Umyte a nakrájajte šampiňóny tenkými platňami.

Rozotrite syr na veľkom strúhadle.

Miešajte v miske vajec s kyslou smotanou. Výsledná zmes by mala byť solené, sezóna s čerstvým mletým korením, obľúbeným korením. Ak chcete pridať farbu, môžete pridať čajovú lyžičku papriky alebo kurkuma a jemne nasekaný kôpor.

Namontujte nádobu na pečenie rastlinným olejom.

Zbierajte kastról. Na dne formy nalejte mrazené pelmeni. Druhá vrstva - rezané (nie smažené) huby. Nalejte zmes vaječného kysnutia a posypeme strúhaným syrom. Vytvorte rúru v predhriatej rúre na 180 ° C počas 35 - 45 minút.

Prečítajte si tiež:Niekoľko zaujímavých receptov na výrobu šošovicovej polievky

Posypte kastról jemne nasekanou zelenou cibuľkou. Podávajte teplé.

"Lazy" kastról z knedlíkov

Tento recept správne patrí medzi najrýchlejšie pekárne na jednoduchosť jeho prípravy.Algoritmus je nasledovný:

  1. Zmiešajte 3 vajcia so 100 gramami majonézy, 100 gramov akéhokoľvek kečupu a 100 gramov. strúhaný syr. Pridajte soľ a koreniny podľa vkusu.
  2. Vo formulári vylejte balenie mrazených knediel.
  3. Na vrchole nalejte obal zmrazenej zeleninovej zmesi (havajská, mexická, atď.).
  4. Zmes zmiešajte so zmesou vajec, majonézy a syra.

Pečieme v predhriatej rúre až do úplnej pripravenosti (asi 45 minút). Môžete slúžiť na stôl, horúce aj studené.

V tejto publikácii sme zvážili iba najjednoduchšie a najpopulárnejšie recepty na varenie knedlíkov z knedlíkov. V skutočnosti je oveľa viac, ale všetky sa líšia len v prítomnosti ďalších prísad: paradajky, bazalka, šunka atď. Ako môžete vidieť, môžete pripraviť vydarené a chutné pokrmy bez toho, aby ste museli veľa času pripravovať prísady. Použite všetko, čo je v chladničke, predstavte si, "skombinujte nepodložené" a budete nevyhnutne uspieť!

Video recept na lahodnú kastról z knedlíkov

Pikantný dezert a domáci lekár - vitamínový džem

Pikantný dezert a domáci lekár - vitamínový džemRecepty A Polotovary

Obsah článku: Ako sa pripraviť bobule na varenie a oddeliť od semien recept džemu pre skladovanie v byt recept džemu skladovať na chladnom mieste Recept pre milovníko...

Čítaj Viac
Parížska inšpirácia na stole - pečené gaštany

Parížska inšpirácia na stole - pečené gaštanyRecepty A Polotovary

content of the article: Familiarity with delicacy lovers Culinary secrets of creating dishes French notes on the dining table French notes of bacon Chestnut cake...

Čítaj Viac
Jednoduché čerešňové strudelové recepty

Jednoduché čerešňové strudelové receptyRecepty A Polotovary

Obsah článku: niekoľko tajomstiev varenie dezert klasický spôsob varenia Cherry závin s tvaroh Video recept na závin, čerešní a pita závin s ...

Čítaj Viac