Ako uchovávať špenát - 8 spôsobov, chladničky a mrazničky

Špenát môže len dať do nádoby na zeleninu, navyše zabalené vlhkou handričkou, a položila ju na spodnej polici chladničky.

V tomto prípade je jeho trvanlivosť bude len 4 až 5 dní.

Skúste tak málo, ako je to možné získať zelené lúče z chladničky. Z rozdielu konštantnou teplotou, prídu do rozpadu.

Na preteky čo najdlhšie zostať svieži, postupujte nasledovne:

• Opatrne zmontujte špenátových listov a odstrániť z koša a zlikvidovať poškodené stonky.
• Dať lístie jednu vrstvu nádoby na potraviny a naplniť ich s ľadovou vodou.
• Položte nádobu na polici s najnižšou teplotou. Každý deň, meniť vodu v nádrži. Takže špenátové listy možno skladovať približne 7 dní.

Pre zvýšenie trvanlivosti až jeden mesiac zelene, len zabaliť s fóliou.

Najdlhšia (po celý rok), špenát uložené po solenie. Pre ňu je potrebné:

• odstráňte stonky a zažltnuté listy;
• dôkladne opláchnite čerstvými bylinkami a osušte;
• listy do pohárov, každá vrstva veľkoryso nasypaním soli (na kilogram zelene vyžaduje približne 100 g soli).
  

  Nenechajte okamžite ukončiť banky a poslať ich do chladničky. Počkať, až zelených trochu usadil, a pridať niekoľko ďalších horných listov.

Toto je možno najviac časovo náročná metóda klátik doma. Ale to vám umožní využívať výhody závode na dlhú dobu.

Takže hodina premárneného času - malá cena za skutočnú zásobárňou vitamínov po ruke:

• Prejsť zelenú, odstráňte stonky a zažltnuté listy.
• Opláchnuť rastlinu a vypustiť ju.
• Pripraví sa roztok pre varenie. Slaná voda, pridajte sódu (3 litre vody - 1 lyžica jedlá sóda).
• Variť domäkka odchádza na vysokú teplotu.
• S Network vypustiť vodu po zalejeme rastlinu studenou vodou.
• Utrite greeny sitom a odoslať ju na malom ohni. Varí sa zmes do zhustnutia.
• Šíriť zemiakovú kašu na pohárov a uzavrite je pevne.
• Obrobok možno skladovať v chladničke alebo na inom chladnom mieste.

• Každý listový špenát, prať oddelene ručne.
• Dôkladne vyschnúť greeny na uterák.
• Rezané listy na malé prúžky a vložte ich do plastových nádob alebo plastových vrecúšok.
  

  Lyžica listy sú prísne a la carte - po rozmrazení, že nemôže byť znovu zmrazené.

• Ešte opláchnite a suché lístie.
• Rez je na prúžky o šírke asi 3 cm.
• Hodiť greeny vo vriacej vode a Blanch to nie je viac ako 1,5 minúty.
• Rýchlo dierovanou lyžicou, odstráňte špenát a osušte.
• Porcie Dajte greeny v kontajneroch a poslať niekoľko hodín v chladničke.
• Po uplynutí doby kontajnery možno upraviť do mraziacej komory.