Ako ukladať kapusta doma: 3 pravidlo a 5

Čas použiteľnosti kapusta závisí od teploty:

• Optimálna teplota - od 0 ° C do +4 ° C. Za takých podmienok, budú všetky užitočné vlastnosti výrobku sú aj naďalej na 8 mesiacov.
• Mínus viesť k strate vitamínu C a chutnosti. Po rozmrazení bude kapusta byť mäkšie. Doba použiteľnosti v tejto dobe - asi za rok.
• Z 5 ° C až 8 ° C je výrobok skladovaný po dobu dvoch týždňov. Potom je tu kapusta oxidácie.
• Pri + 10 ° C v predliskov obnoví fermentácieOtočí sa kyslou tretí deň.

Vrstva nepotiahnutý soľankou, vitamíny sú zničené. Ak sú vystavené letecké hobliny kapusta začne tmavnúť.

Vaše činy:

1. Zatmie vrstva odstrániť ich vlastných rúk;
2. Kladený na hornej časti lisu, že všetky kapusta ponorené do kvapaliny.
3. V prípade, že soľanka nestačí, pridá čerstvo pripravený.

Skladovanie kapustu na vzduchu vedie k tvorbe plesní a hlienu.

• Tento produkt bude pridávať kapacitu antioxidantov, má konzervačné látky, ktoré zabraňujú oxidácii.

• Prírodného dreva dávajú jedinečnú chuť.
• Skladovateľnosť kapusta vo vani - 8 mesiacov.

• Preskúmať riadu - smalt musí byť trieska-free. V opačnom prípade sa produkt sa oxiduje v styku s kovom.

• Hrnce a vedierka limitovaný.
• trvanlivosť - šesť mesiacov.

• Naplňte nádobu na krku desiatu.

• Pevne zapojte.
• Nakladané Produkt sa skladuje v sklenenej nádobe uzavretej do 6 mesiacov.

• Kompaktný nádrž je umiestnená v chladničke policiach.
• Na obale musí byť nové, bez cudzieho pachu.
• Naplňte nádobu na okrajoch, prikryjeme tesným vekom.
• Doba použiteľnosti v plastových nádobách - od 3 mesiacov až jeden rok (v mrazničke).

Kontajner naplnený kapusta, naliať olej.

Rastlinný tuk tvorí film nie je priepustná pre kyslík. Tým sa zabráni množeniu mikróbov, ktoré spôsobujú rozklad potravín.

Posypeme prázdne říz.

Semená horčice zničiť mikroskopických húb a majú antiseptické vlastnosti. A cena konzervačných - iba 30 rubľov.

Zmiešajte ovocie s kyslou kapustou.

Cranberry - prírodné antibiotikum, pretože obsahuje kyselinu benzoovú. Zavádza nové tóny vôňou a chuťou.

Rošt chren a veľkoryso pokropia im hornej vrstve občerstvenia.

Chren zastaví proces fermentácie, takže pridať iba na hotovom výrobku.

Suterén v súkromnom dome - optimálne umiestnenie úložiska polotovary poskytnuté dostatočné vetranie.

Domáce mestský byt môže byť dlhá doba, aby kyslá kapusta občerstvenie na pultoch v lodžiu.

Od radiátora kúrenie kapusta obrobku môže byť uložený až do teplého počasia.

Pre skladovanie kapusta, môžete použiť krabicu na balkóne:

• Krabica light-tesné izolované.
• Pri teplotách pod bodom mrazu zmraziť produkt, však, rozdeliť polotovar na časti. Koniec koncov, kapusta nie je možné znovu zmraziť.

Ako urobiť desiatu: Odstráňte balené časti a presunúť ju do chladničky. Počas noci sa rozmrazí a bude pripravený na použitie.

U malého počtu Blanket väčšinu prístupnom mieste - chladničky:

Odpoveď na otázku, koľko je uložený kapusta v chladničke:

• Až 8 mesiacov (rovnako ako v pivnici), určenie, či sú nádoby na teplote police do +4 ° C,

• Až na jeden rok, ak je štartér sa umiestni do mrazničky.