Ak máte radi čerstvé ovocie, nie je pravdepodobné, že odmietnete nápoj vyrobený z vašich obľúbených ovocia. Kompot sliviek s kamienkami na zimu, budete variť bez väčších ťažkostí, ak si pozorne prečítajte naše recepty. Strávite trochu času a úsilia, môžete získať nádherný osviežujúci nápoj s vynikajúcou chuťou a arómou.
Kompoty zo sliviek s jamkami podľa jednoduchého receptu
Odborníci tvrdia, že takýto nápoj môže byť bezpečne uskladnený doma po celý rok. Avšak pochybujeme, že vaša zásoba zostane v spížke až do jari. S najväčšou pravdepodobnosťou sa to skončí oveľa skôr, pretože žiadny milenec sladkostí nemôže odolávať chuti tohto plodového kompótu.
Zloženie pre jednu trojlitrovú nádobu:
- modrá slivka - 500 gramov;Cukor
- - 250 gramov;
- voda - dva a pol litra.
Ak chcete zachovať čerstvú plodinu ovocia na dlhú dobu, potom si prečítajte jednoduchý recept na slivkový kompot pre zimu s jamkami.
Vyberte najlepšie ovocie, odstráňte "chvosty" a potom ich dobre opláchnite v tečúcej vode. Slivky vložte do čistej trojlitrovej nádoby. Ak máte možnosť umývať kontajner v umývačke riadu, kde teplota stúpa na 70 stupňov, potom sa nemusí ďalej sterilizovať.
Niektoré druhy ovocia sa môžu počas pečenia prasknúť.Samozrejme, nebude to ochudobňovať chuť nápoja, ale môžete ľahko vyhnúť takejto situácii. Faktom je, že zvyčajne tenká pleť nevydržia prudkú zmenu teploty. Preto je lepšie dostať slivky z chladničky vopred a potom ich spustiť do vody a zahriať ich na nízke teploty.
Varenie vody v hrnci, potom nalejte do nádoby. Aby ste zabránili praskaniu riadu, nezabudnite uviesť lyžičku z nehrdzavejúcej ocele. Zakryjte nádobu s viečkom z cínu a ponechajte ho sami na 15 minút 
Kompot zo sliviek s kamienkami na zimu sa ochladí dosť dlho. Vložte pohár na veko a zakryte ho vlnovou prikrývkou. Asi o deň neskôr sa nápoj môže preniesť na ostatné polotovary a nechať tam až do zimy. Ale ak chcete vziať vzorku, môžete to urobiť za pár dní.Možno, že kompót bude príliš sladký.Ale je ľahké ho fixovať - len ho nalejte do kanvice a zrieďte ju teplou vodou.
Ak máte chuť na tento príjemný nápoj, potom môžete stráviť niekoľko jednoduchých experimentov so zložkami. Pridajte napríklad do receptov jablká, hrušky alebo obľúbené bobule.Ďalej vám ponúkneme ďalší zaujímavý spôsob prípravy tohto chutného jedla.
Kompota z sliviek a hrozna
Pôvodná kombinácia chuti sa získava zmiešaním niekoľkých druhov ovocia. A mätové listy dávajú nápoju osobitnú sviežosť a neobvyklú chuť.Tentokrát vám povieme, ako variť plodový kompot v litrovej nádobe.
Zloženie: tmavé hrozno
- - 130 gramov;
- osem sliviek;
- cukor - 160 gramov;
- voda - 800 ml;
- mäta - dve vetvičky.
Ako variť kompót s kamienkami zo sliviek a hrozna? Môžete si prečítať podrobný recept nižšie.
Dôkladne vyčistite a vyčistite vetvičky z ovocia. Umyte nádobu v roztoku sódy dovnútra a von, potom opláchnite a sterilizujte akýmkoľvek spôsobom, ktorý je pre vás vhodný.Po niekoľko minút zakryte viečko vo vriacej vode a jemne ho odstráňte. 
Vložte slivky a hrozno do pripravených riadu a potom ich naplňte vriacou vodou. Uzáver uzatvorte a nechajte kvapalinu podávať päť alebo sedem minút. Keď voda zmení farbu, nalejte ju do hrnca a premiešajte s cukrom. Do sirupu pridajte čerstvé listy mäty a niekoľko minút variť.
Ak máte radi korenie chuť, skúste pridať štartér, melisu alebo škoricu na kompotu. Slivky kompoty s ossicles na zimu sú dobre kombinované s citrónovou alebo limetkovou šťavou.
Nalejte sirup späť na ovocie a potom naviňte misky. Nezabudnite otočiť nádobu hore dnom a zabaliť ju teplejšie. Nasledujúci deň môžete kompot poslať na sklad v chladničke alebo komore. 
Keď príde čas, zrieďte ju studenou vriacou vodou a podávajte nápoj stolu. Nezabudnite si pre neho pripraviť lahodnú domácu tortu alebo šarlatu.
Ako môžete vidieť, kompót so slivkami a kameňmi na zimu sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo. Spravidla nevyžaduje dodatočnú dlhodobú sterilizáciu alebo akúkoľvek inú liečbu.
